Сколько варить белые грибы
Сколько варить белые грибы ++++++ Скачать Сколько варить белые грибы ++++++
====== Download link Сколько варить белые грибы ======
Ваша кипящая кипящая вода не должна вызывать неприятностей или хлопот. Мы покажем вам, как извлечь максимальную выгоду из этих основных процедур пивоварения.
Начало работы Положите яйца в кастрюлю и добавьте достаточно холодной воды, чтобы покрыть их примерно на 1 дюйм. Установите кастрюлю на среднюю высокую температуру, и как только вода достигнет оживленного кипения, начните отсчет времени. По мере того, как яйца готовят, отрегулируйте жару по мере необходимости, чтобы поддерживать оживленный кипяток. (Хотя мы говорим о яйцах вкрутую, и мы используем этот термин здесь - факт состоит в том, что варка яиц в кипящей воде трескает оболочку и делает яйца жесткими и резиновыми. Симулятор работает намного лучше.) Из теста тонкой кухни Кухня: следите за тем, чтобы наш эксперт получал мягкие, средние и твердые яйца, не переваривая их. Мягкая вареная: 2 минуты. Белый твердый, но желток все еще жидкий. Подавать в яичной чашке на завтрак. Используйте сторону маленькой ложки, чтобы взломать и удалить остроконечный конец яйца, сделав отверстие в скорлупе достаточно большим, чтобы оно поместилось в ложку. Или используйте ножницы для яиц, если они у вас есть. Средняя кипящая: 4-1 / 2 минуты Желток твердый, но темный оранжево-желтый, влажный и плотный посередине. Красивые и вкусные, расквартированные на салате. Твердый отвар: 8 минут Желток полностью твердый, светло-желтый и рассыпчатый, без знака зеленого или серого кольца вокруг желтка, вызванного пережатием. Идеально подходит для яичного салата или яиц. Нужно больше идей, что делать с яйцами, приготовленными в твердой форме? Чтобы получить рецепты идей. Пилинг яиц Когда яйца готовят, аккуратно вылейте большую часть горячей воды, оставив яйца в кастрюле. Установите кастрюлю в раковину под прохладную проточную воду в течение нескольких минут, пока яйца не станут теплыми. Если раковины упрямы, попробуйте очистить их под проточной водой. Чем свежее яйцо, тем крепче скорлупа, так для кипячения, более старые яйца предпочтительнее. Метод кипячения и умывания Для другого способа заваривания яиц начинайте, как указано слева, с яйцами в холодной воде, но как только вода достигнет оживленного кипения, выключите огонь и отпустите яйца, Горячей воды в течение как минимум 10 минут и до 30 минут - вода постепенно охлаждается, предотвращая переваривание яиц. Это отличный способ, когда вы многозадачность и не можете уделять пристальное внимание яйцам. Вариант 4 Дополнительно От крыши до дождя в Северной Каролине, передвижной пионер-хозяин Пит Эванс присоединяется соучредителями ресторана Lantern and siblings Andrea
Графика показывает, как долго вы должны варить яйца для | Ежедневная почта в Интернете. Через две минуты яйцо все еще будет сырым, но если вы хотите, чтобы желток был белым с белым набором, то варите четыре минуты. Полностью белый и желтый желток принимает 10 минут после того, как вода достигнет точки кипения. Изображение из блога еды направлено на то, чтобы помочь вам улучшить приготовление вареных яиц, объяснив науку, лежащую в основе процесса. Автор, Марк, говорит, что яичный желток находится на гораздо более низкой температуре, чем яичный белок, что означает, что яичный повар извне. Но может быть трудно определить момент, когда белые и желток оба приготовлены, потому что быстрое кипячение Вода означает, что есть только короткое окно, прежде чем яйцо станет пережарено. Яйца могут казаться простыми, но всего за несколько минут яйцо может исходить из совершенства с белым набором и жидким желтком, чтобы полностью перевариться. Марк рекомендует помещать охлажденные яйца в кастрюлю Холодной воды и доводя ее до кипения. Как только вода достигнет точки кипения, снимите кастрюлю с высокой температуры, а затем подождите от двух до десяти минут в зависимости от того, как вы предпочитаете свои яйца. Comments (139) Мы больше не принимаем комментарии к этой статье. • Новые • Самые старые • Лучшие оценки • Худший рейтинг Комментарии ниже не модерируются Подробнее ... Мы больше не принимаем комментарии к этой статье. © Associated Newspapers Ltd • • • •
Одно плохое вареное яйцо может разрушить вас на всю жизнь. По крайней мере, это то, чему я верил, пока не научился готовить вареные и вареные яйца точно, как я хотел их есть. У идеального яйца, сваренного вкрутую, нет зеленого кольца вокруг желтка, внутренности сливочного и мягкого, и если вы в настроении, вы можете перестать сильно закипать и вместо этого сделать жидкое яйцо вкрутую. Вы знаете, как делать идеальные вареные яйца каждый раз? Давайте покажем вам - это так просто. Откиньтесь на дно: яйцо вкрутую, яйцо вкрутую, жидкое яйцо вкрутую. (Image credit:) Тот же метод для яиц с мягким или твердым отвалом. Наш испытанный метод приготовления яиц включает в себя покрытие их холодной водой, доводя воду до кипения, а затем снимая кастрюлю с огня, чтобы Яйца закончить кулинарию. Вот как мы свариваем яйца на Пасху или когда делаем вечеринку, но вы также можете вытащить яйца из горячей воды раньше, если вы хотите мягкий желток. В рецепте ниже приведены некоторые рекомендуемые времена приготовления. Возможно, вам придется немного подстроить их, чтобы получить свое «идеальное яйцо», но эти времена - хорошее место для начала. Посмотрите на крошечное видео! Как очистить отварные яйца. Пилинг яйца - всегда сложный шаг, не так ли? Слишком часто оболочка крошится на миллион штук, а белые цепляются цепко, давая нам ошеломленное, неприглядное яйцо. Если ваша цель прекрасна, нетронутые яйца вкрутую в яйцеобразные яйца или подобное блюдо, единственный трюк, который мы знаем, - это использовать старые яйца. По мере того как яйца возрастают, они постепенно теряют влагу через поры в своей оболочке, а воздушный карман на кончике расширяется. Величина рН белых также изменяется, исходя из низкого значения рН до относительно высокого рН, что заставляет их приклеиваться менее сильно к оболочке. Фермерские яйца всегда будут сложными для возраста. В идеале, покупайте яйца неделю или две, прежде чем вы планируете вскипятить их и позволить им встать в холодильник. Мы также обнаружили, что растрескивание яиц (мягко!) Сразу после кипения, а затем их погружение в ледяную воду также облегчает их очистку. Это не всегда гарантия, особенно если ваши яйца все еще довольно свежи, но это помогает. Конечно, если вы планируете красить яйца на Пасху, пропустите шаг крекинга! Делает 6 яиц. Что вам нужно. Ингредиенты. 6 больших яиц, холод из холодильника. Холодная вода. Ледяное оборудование. Таймер для тайника. Сломанная ложка. Чаша. Инструкции. • Положите яйца в Кастрюлю с холодной водой: положите 6 холодных яиц в кастрюлю и заполните холодной водой, покрывая яйца на дюйм. • Принесите воду к кипячению: установите кастрюлю на большое нагревание и доведите воду до кипения, непокрытой. Вода должна прийти к. • Выключите тепло и накройте кастрюлю. Как только вода дойдет до кипения, снимите кастрюлю с огня и накройте сковороду. Не забывайте о кастрюле на плите и позволяйте яйцам кипеть слишком долго или они будут готовить! • Установите таймер на желаемое время: Оставьте яйца в закрытом кастрюле в течение необходимого количества времени. Сколько? Зависит от того, хотите ли вы яйца вкрутую или вкрутую. Вот как долго каждый будет: Отправить историю Получил подсказку, кулинарный тур или другую историю, которую должны видеть наши читатели?
Любопытный кук, сколько воды действительно требует пасты? Вам нужна вся эта вода, чтобы отварить пасту? Чтобы узнать, какой из этих факторов действительно значителен, я положил фунт спагетти в горшок, добавил только 2 кварты холодной воды и 2 чайных ложки соли и включил тепло. Вода заняла около 8 минут, чтобы достичь кипения, во время которой мне приходилось иногда подталкивать лапшу, чтобы они не прилипали. Они взяли еще 10 минут, чтобы приготовить. Когда я осушил макароны, у меня была текстура и соленость, которые я ожидал, казался почти липким, как обычно, и, когда он метался с небольшим количеством масла, казался совершенно нормальным. Поэтому я попытался уменьшить воду еще дальше, до 1 1/2 кварты. Мне приходилось часто мешать, потому что этого недостаточно для того, чтобы все пасты погружались все время, но снова спагетти вышли нормально. Почему макаронные изделия обычно готовят в небольшом объеме воды, которая начинает холодно? Поскольку лапша поглощает воду только очень медленно при температурах, значительно ниже кипения, так мало что происходит с ними в течение нескольких минут, когда вода нагревается. И независимо от того, насколько крахмальная вода для приготовления пищи, твердые поверхности лапши сами по себе являются более кратковременными и будут липкими, пока они не будут смазаны соусом или маслом. Я описал свой метод в сообщениях электронной почты двум наиболее известным сторонникам итальянской кухни этой страны. Лидия Бастианич сказала мне: «Моя бабушка подумала бы об этой идее, как кощунственной. Мне кажется, это любопытно ». И Марселла Хазан сказала:« Я очень любопытный человек, и я рад, что люди изучают новые пути ». Оба они попробовали. Бастианич ответил контролируемым экспериментом. Она начала спагеттини в горшках холодной воды и кипящей воды (по 4 кварты каждая вместо ее обычной 6) бок о бок и обнаружила, что версия с холодной водой отсутствует в градации текстуры, которую она ищет. Что касается вкуса, она сказала: «Я чувствовал, что макароны с холодной водой потеряли часть орехового вкуса хорошей макаронной манной крупы, приготовленной должным образом». Г-жа Бастианич согласилась, что использование меньше воды - O.K. «Да, я думаю, что можно сократить количество воды для приготовления пищи на одну треть», от 6 квартов за фунт до 4. «Но, пожалуйста,« butta la pasta »в кипящей воде». Хазан попытался запустить партию макаронных изделий в несколько уменьшенном количестве холодной воды и обнаружил, что ему нужно постоянно перемешивать, чтобы избежать прилипания. «Возможно, вы сэкономите тепловую энергию, но вам также придется работать намного сложнее», - сказала она мне в ходе последующего звонка. «Это не очень удобно. Я не знаю, смогу ли я приготовить макароны таким образом ». Поддержав готовность экспертов экспериментировать, я вернулся к работе, на этот раз, начиная с горячей воды. Я обнаружил, что можно приготовить butta la pasta в 1 1/2 или 2 кварты кипящей воды, не имея лапшу. Короткие формы требуют периодического перемешивания. Длинные нити и ленты нуждаются в быстром смачивании холодной водой непосредственно перед тем, как они попадут в горшок, а затем частые помехи в течение минуты или двух. За исключением капеллини, который готовит слишком быстро, я нахожу, что и холодная, и горячая версии метода минимальной воды хорошо работают с общими формами, которые я пробовал, с цельной пасту пшеницы и даже с свежими макаронами, если любая поверхность Сначала мука ополаскивается. Я предпочитаю начинать с холодной воды, потому что лапша не слипается вообще, когда они входят в горшок, и потому, что я не замечаю разницы в аромате, когда они сливаются и сосут. Это правда, однако, что независимо от температуры, с которой вы начинаете, этот метод требует большего внимания. Это недостаток, когда вы готовите
Всегда начинайте с яиц, которые находятся при комнатной температуре, чтобы лучше предсказать время приготовления и минимизировать растрескивание. Для яйца в мягкой кишке опустите яйцо в мягкую кипящую воду с помощью щелевой ложки. Разрешить три с половиной минуты для яйца среднего размера и четыре минуты для большого яйца. Желток будет жидким, а белый только что установлен. Приготовьте еще одну минуту, если вам нравятся ваши мягкие вареные яйца немного тверже. Для яйца вкрутую, начните яйцо в холодной воде и доведите до кипения. Как только вода аккуратно кипит, установите таймер на 7-10 минут в зависимости от того, насколько хорошо вы приготовили вам яйца. Чем дольше вы варите яйцо, тем он будет тверже. После варки окуните яйцо вкрутую в большое количество холодной воды на одну минуту. Слейте и накройте большим количеством холодной воды. Это предотвратит перегрев яйца от остаточного тепла. Растрескивание оболочки спинкой ложки во время охлаждения также облегчит очистку яйца. Рецепты от Как отварить яйца Главное блюдо • by Simon Rimmer • от Hairy Bikers • от Gennaro Contaldo • от Matt Tebbutt • by Reza Mahammad
Как долго варить кукурузу? Срок хранения, хранение
Все города • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • Получите Thrillist в папке «Входящие». Очень лучшая еда, напитки и развлечения в вашем городе. Слишком! Элвис однажды сказал, что если вы кипятите раку в самый раз, он будет слаще сахара, когда вы укусите. И хотя король написал книгу о сэндвичах с арахисовым маслом и бананом, он, к несчастью, взял секреты идеального рака в кипящую к потенциально пустой могиле. К счастью, мы нашли еще одного любовника-раки, чтобы заполнить нас грязными деталями: Джастин Смит, совладелец этой семьи, операция по фермерскому хозяйству, которая существует с 1985 года и отправила более миллиона фунтов раков. Читайте дальше, чтобы впитаться в некоторые из его сильно укоренившейся мудрости. Традиционно раки продаются мешком, который колеблется от 30-35 фунтов. Если вы идете с выбранным размером (средняя земля между полевым полетом и jumbo), мешок составляет около 500 раков. Это может показаться тонной пищей, но важно помнить, что гораздо больше зола, чем рыба. Цена на карточку Полностью зависит от года: 2013 год был самым большим урожаем и, следовательно, самой низкой ценой, но интенсивная зима 2014 года сделала для самых дорогих мух в истории.
Не уверен, что готовить? Мы собрали наши самые популярные рецепты, наши последние дополнения и подборки нашего редактора, так что вы наверняка захотите попробовать что-то соблазнительное. • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • Что происходит в сезоне? Узнайте, что есть, когда в нашем календаре сезонной продукции. • • • • • • • • • • Семья
Какое идеальное яйцо вкрутую? Белки твердые, но не резиновые, желтки приготовлены, но все еще сливочно. Вот как правильно вскипятить яйцо. Фото Кени. 4 шага к яйцам с твердым сыром для завтрака, салатов или пасхальных яиц. 1) Поместите яйца в кастрюлю или горшок и накройте холодной водой. Сначала яйца, потом вода. Зачем? Потому что, если вы положите яйца на второй, они могут треснуть, когда они упадут на дно кастрюли. Нелегко это усвоить. Кроме того, очень свежие яйца вкусные жареные или скремблированные, но более старые яйца на самом деле легче очистить. Ваш лучший выбор для яиц вкрутую - это выбрать яйца, которые у вас были в холодильнике в течение недели или двух. 2) Положите кастрюлю на высокую температуру и доведите воду до кипения. Снимите кастрюлю с нагрева и крышки. Вы хотите, чтобы вода дошла до кипения, но не осталась там. Яйца, подвергнутые высокой температуре в течение длительного времени, проходят химическую реакцию, которая превращает желтки в зеленый цвет! Поэтому, чтобы ответить на вопрос «как долго я буду кипеть яйца?» Ответ почти не на всех. И поскольку яйца действительно не готовят в кипящей воде, некоторые люди предпочитают термин «вареные яйца» в яйца вкрутую. Вот что. 3) Пусть яйца стоят в горячей воде в течение 14-17 минут. Как долго вы позволяете яичкам оставаться в воде, зависит от того, насколько велики яйца и насколько тяжело вы их приготовили. Чтобы приготовить маленькие яйца на среднем уровне, дайте им постоять 14 минут. Чтобы приготовить экстра-большие яйца к среде, дайте им постоять 17 минут. (Мы говорим о куриных яйцах здесь. Вы сами по себе со страуными яйцами.) 4) Слейте яйца и положите в миску, наполненную ледяной водой. Ледяная вода не просто приятная, она охлаждает яйца и предотвращает проблему зеленого желтка. Если вы планируете очистить яйца, например, если вы рубите их для яичного салата, слегка взломайте их перед тем, как положить их в ледяную воду и дать им посидеть в течение часа для максимальной легкости пилинга. Готовы поближе посмотреть? Вот как можно кипятить яйца, фильм. Почему этот метод варки яиц работает? Потому что, доведя яйца до кипения, вы не можете перекупить их. Вам никогда не придется иметь дело с сухими, меловыми, переваренными яйцами с необычно зеленоватыми желтками. Ничего, кроме красивых ярких желтых желтков и потрясающей текстуры для вас! Настолько хорошо, что вы захотите съесть их с помощью посыпания солью. Вот несколько дополнительных рецептов для ваших идеально вкрученных яиц: • • • И вот обманный лист, полный вкусных трюков, для наслаждения яйцами вкрутую, нарезанными в супы, сложенными в бутерброды, смешанными в салатные соусы, в паре с картофелем, И полностью мариновать! Image by Allrecipes Хранить любые оставшиеся яйца вкрутую в холодильнике в крытом контейнере - крышка предотвращает попадание запахов в холодильник. Но подождите, на самом деле есть еще один способ сварить яйца. В печи. Как сварить яйца в духовке Этот метод немного неортодоксален. Это требует нулевой воды, что, правда, технически делает этот метод более твердым, чем твердый. Но оставайся с нами здесь. Печеные «отварные» яйца - это просто яйца, нагретые в горячей, сухой духовке. Это умный ход, когда вы делаете кучу яиц или пространство с плетеной дорожкой. Pro Tip: Используйте олово для кексов, чтобы яйца не катились в духовке. Вот техника в действии: Узнайте больше информации о яйцах, включая советы по питанию и безопасности, дополнительные методы приготовления пищи, рецепты яиц и многое другое.
Здравствуй! Я Марк, и я хочу научить вас некоторым основным приемам, давая вам уверенность и вдохновение, чтобы готовить без рецептов! Следуйте за мной на • • • • • • Любите ли вы их в кипяченном или отварном кипячении, этот рецепт объясняет все факторы, связанные с приготовлением яйца с вареной варкой для вашей установки. В качестве бонуса, я также проверил несколько способов сделать яйца более легкими для чистки и придумал лучший способ для отшелушивания отварных яиц. Яйца для яиц могут показаться простейшими, что вы могли бы приготовить, но если вы когда-либо вареные Яйцо, которое вы, вероятно, сталкиваетесь с проблемами в тот или иной момент. Проблемы с кипячением яйца обычно делятся на две категории: приготовление яйца и очищение яйца. Несмотря на то, что, следуя ряду направлений, вы могли бы найти свои яйца под / над вареной, или, возможно, когда вы попытались очистить яйцо, он оказался похож на поверхность Луны. Хорошей новостью является то, что обе эти проблемы легко разрешаются с небольшим пониманием науки о яйцах. Читайте дальше, и вы будете кипятить идеальные овальные яйца, предпочитаете ли вы их в кипящем или мягком виде в центре. Как сделать идеальное вареное яйцо Первое, что вам нужно понять, это то, что яичный желток устанавливается при гораздо более низкой температуре, чем яичный белок (70 градусов по Цельсию против 80 градусов C). Поскольку источник тепла (кипящая вода) находится за пределами яйца, яйцо готовит снаружи. Теоретически это означает, что к тому времени, когда желток установлен, белый также достиг своей более высокой температуры настройки. Проблема в том, что, поскольку кипячение Вода значительно более горячая, чем температура установки яйца, очень легко увеличить прошлое желаемой температуры. Поскольку температура поднимается так быстро, трудно точно определить, когда остановить приготовление, чтобы получить яйцо точно так, как вам нравится. Проблема с большинством отварных яичных инструкций заключается в том, что они создают формулу (кладут яйца в холодную воду, доводят до кипения, кипятят в течение X минут), предполагая, что вы ввели одинаковый размер и температуру яйца в такое же количество воды в одном и том же Кастрюля на той же плите ... Ну, вы поняли. Лучший способ выяснить, что работает для вашей установки, - это сварить дюжину яиц и начать вытаскивать яйца из воды с шагом тридцать секунд примерно через 3 минуты. Но кто хочет тратить столько яиц? Ну, к счастью, у меня есть друг, который занимается фермерскими яйцами, и я был занят экспериментом в своей лаборатории, чтобы придумать (почти) безошибочный метод варки яиц. Поскольку главная проблема с кипячением яйца - это узкое окно времени, в течение которого яйцо идеально, я спросил себя, как я могу замедлить приготовление пищи, чтобы расширить это окно совершенства. Я нашел свой ответ так, как я готовлю свою курицу. Именно так я адаптировал технику для яиц. Поместите охлажденные яйца в тяжелый дно горшок и накройте холодной водопроводной водой, чтобы они были покрыты приблизительно 1 "(2,5 см) воды. Доведите воду до полного кипения (100 ° C) на высокой температуре, а затем выньте горшок из тепла. Пусть яйца готовят остальную часть пути, используя остаточное тепло в воде. По мере того, как температура яйца повышается, температура воды падает, что даст вам гораздо более широкое окно, когда ваше яйцо отлично приготовлено. Если вы выполните поиск в google для «очистить яйцо», есть буквально десятки предполагаемых Способы сделать пилинг яйца легким. Большинство из них не работают со свежими яйцами, а при старении яйцо в течение 2 недель работает очень хорошо, кто хочет так долго ждать, чтобы сделать вареное яйцо? Так почему же это работает? Для un
Мы в сезоне Великого Поста, катясь к Пасхе. И на юге штата Луизиана это означает, что раки раков закипают. Основы кипения просты: большой горшок и способ нагреть его приправы к воде, вегетарианские живые ракообразные и газеты, чтобы сбросить раков. Многие люди, однако, превратили это в художественную форму. Другие хотят попробовать в первый раз, или - и это большая группа - улучшить свои навыки. Итак, The Times-Picayune приносит вам: «Рак кипения 101». Два призовых персональных фотографа, Джон МакКускер и Расти Костанца - опытные и опытные котлы. Один год, Costanza вареные более чем 1000 фунтов. У него есть свои приправы, смешанные с заказной компанией. (Это рак кипения 201.) Его совет: сделайте заметки о своих результатах, чтобы вы могли настроить следующий кипение. За неделю до Марди Граса МакКускер снял видео на эту тему в моем заднем дворе, и он и Костанза сняли фотографии для этой истории и в Интернете по адресу nola.com/food. Получите последние рецепты и новости ресторана New Orleans в своем почтовом ящике Каждый четверг. Не заполняйте это поле необязательно. Проверьте здесь, если вы не хотите получать дополнительные предложения и информацию по электронной почте. Спасибо, что зарегистрировались! Проверьте входящие и подтвердите электронное письмо с подтверждением. Если вы его не видите, проверьте папку со спамом. Пожалуйста, зайдите на любой из наших других информационных бюллетеней.
Хотите знать, как кипятить краба? А как долго кипятить краба? Вы пришли в нужное место. Crab-O-Licious.com покажет вам, где находится и кипит краб, и если у вас есть другие вопросы об этом, вы также можете получить ответы на них здесь! У нас есть новая функция ниже для живых комментариев, поэтому мы можем помочь вам лучше! Теперь, знаете ли вы, что кипящий краб в основном предназначен для обработки всего краба, который ранее не был приготовлен. Некоторым людям нравится сначала, и это хорошо, а потом идите и едите их сразу. Тем не менее, другим нравится замораживать весь краб и обрабатывать его позже, что тоже прекрасно, но краб нужно сначала кипятить. Некоторые считают, что кипячение краба и его замораживание помогают сохранить свежий вкус краба, а затем, пару раз в последний раз, чем замораживание только крабов. В любом случае все прекрасно работает, это действительно вопрос личного выбора. Итак, теперь у вас есть весь ваш краб, просто поймайте его и хотите, чтобы он был готов к еде или замораживанию, вот мы идем о кипящем крабе ... Вещи, которые вам нужно будет кипятить крабом. Прежде чем вы знаете, как кипятить краба, есть несколько Вещи, которые вам нужно иметь ... • Большой горшок, в зависимости от того, сколько крабов вам нужно кипятить. Горшок, как на картинке выше, может содержать 2 краба полного размера. На рисунке ниже показано, что я использую, когда мы ловим много крабов. Это старинный консервный горшок и отлично подходит для быстрого приготовления крабов. • Соляная или морская соль, которую вы предпочитаете. Наше предпочтение - Морская соль. Вам нужны кипящие крабовые ноги, но вы хотите, чтобы они тоже были здоровы, чтобы поесть, не так ли? • Пара подлокотников пригодится для обработки краба внутри и снаружи горячей кастрюли с кипящей водой. • Приправы (по желанию) вы действительно можете дать своим отварным крабовым ногам некоторую изюминку с кипящим крабом или другими приправами, например, миссис Даш или Овсяная заливная приправа - это действительно хорошо! Если это ваш первый раз кипящие крабовые ноги, я бы предложил использовать только соль, а затем экспериментировать, когда вы снова кипятите краба. Вы можете найти некоторые из этих продуктов в нашей книге «Как кипятить краб». Другие посетители сказали ниже. Чтобы увидеть вклад других посетителей на эту страницу ... Как вы убиваете живых крабов? Crab-o-Licious.com Отвечено: - Я должен догадаться, что хочу, чтобы вы знали, что это мотыга для чистки краба (Dungeness - это наш случай), в то время как ... Сколько крабов можно использовать, по крайней мере, для дюжины крабов? Crab-o-Licious.com Отвечено: -Я должен был бы сказать, сколько кипящего кипятить вы используете ... Новое! Комментарии. Скажите, задайте вопрос или, по крайней мере, поздоровайтесь! Оставьте нам комментарий в поле ниже. Обязательно узнайте о том, что мы предоставим вам крабов для уборки и уборки, в комплекте с несколькими видео, чтобы помочь вам. Ознакомьтесь с нашей популярностью. Вернитесь наверх. Go toEnter Ваш адрес электронной почты Введите свое имя (необязательно). Тогда не беспокойтесь - ваш адрес электронной почты полностью защищен. Я обещаю использовать его только для отправки вам Crab Clique.Copyright © By, Crab-O-Licious.com 2008-2017 Поймайте! Очистите их! Повар! Ешьте!
Лучше всего кипятить сусло, но меньше сусла можно варить, особенно для более темных, менее хмельных сортов пива. В отличие от всебрачных пивоваров, пивные отвалы могут варить почти любой объем сусла, который им нравится - от объемов, которые составляют часть конечного объема партии до очень больших объемов. Вы можете гипотетически разбавить солодовый экстракт практически на любой объем, варить его и по-прежнему делать пиво. Однако, каков наилучший объем для варки для 5,0-галлонных (19-литровых) партий? Full Wort Boil Лучший объем сусла для кипения - это то, что можно сварить до объема партии за 60-90 минут. Для 5,0-галлонных (19-литровых) партий это находится в приблизительном от 6 до 7 галлонов (от 23 до 26 л) сусла. Выполнение полного кипячения сусла имеет множество преимуществ. Два из самых важных преимуществ включают уменьшение потемнения в сусле и лучшее использование переходов. Кроме того, 60-90 минут кипения достаточно, чтобы полностью сформировать достаточный материал для разрыва, чтобы получить более четкое пиво. И, наконец, по сравнению с кипячением меньших объемов сусла, вы потеряете меньше сахара в корзине (материал, который осаждается в кипячении), когда вы переносите сусло в ваш ферментер. Тем не менее, для того, чтобы выполнить кипение полного сусла, вам понадобится чайник, достаточно большой, чтобы держать ваш предварительно кипящий объем плюс около 20% (чтобы обеспечить пенообразование), источник тепла, способный довести этот объем до энергичного, прокатного Кипятить в разумные сроки и способ охлаждения сусла относительно быстро (через час или менее) после кипения. Для большинства домашних пивоваров последний выполняется холодильником для сусла. Меньшие объемы Пивоварение с экстрактом предназначено для более удобного способа пивоварения дома (по сравнению со всеми зерновыми), и большинство пивоваров выпивают на их плите и не кипятят весь объем сусла. Насколько это вредно для качества пива? И есть ли способы компенсировать кипячение «толстого» сусла, затем разбавление сусла в ферментере? Wort ColorI заваривает небольшие партии 3,8 - 4 литра (сухой экстракт), и я обычно начинаю кипение с 4,5 литрами после замачивания. В следующий раз я попытаюсь заварить еще несколько воды. «Если вы кипите около 3,8-4 л (около галлона), 4,5 л предварительно кипяченого сусла - это не плохая сумма, чтобы кипеть. Около 10% в час - это то, как некоторые пивовары измеряют скорость испарения в кипении. Однако при таком небольшом объеме ваша ставка может быть намного выше. Начните с достаточного объема (возможно, до 8 л / галлон), который можно энергично вскипятить в течение часа и получить целевой пост-кипящий объем. Berer and Wine Journal предоставляется бесплатно всем, кто хотел бы его прочитать. Однако, если вам нравится наш контент, вы можете выразить свою признательность, пожертвовав сайту через «подписку», одноразовое пожертвование или нажав ссылку Amazon выше, когда вы совершаете покупки там. Джеймс и Крис благодарны вам за вашу поддержку. Параметры подписки Эта кнопка завершает вашу подписку: сделайте одноразовое пожертвование с помощью кнопки ниже. Уровни пожертвованийПоследние комментарии • Патрик О Салливан • Патрик О Салливан • Пол Алфорд • Майк на • onArchives • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •