Сколько уксуса на 3 литра
Сколько уксуса на 3 литраСкачать файл - Сколько уксуса на 3 литра
Ru Почта Мой Мир Одноклассники Игры Знакомства Новости Поиск Все проекты Все проекты. Категории Все вопросы проекта Компьютеры, Интернет Темы для взрослых Авто, Мото Красота и Здоровье Товары и Услуги Бизнес, Финансы Наука, Техника, Языки Философия, Непознанное Города и Страны Образование Фотография, Видеосъемка Гороскопы, Магия, Гадания Общество, Политика, СМИ Юридическая консультация Досуг, Развлечения Путешествия, Туризм Юмор Еда, Кулинария Работа, Карьера О проектах Mail. Ru Еда, Кулинария Вторые блюда Готовим в Готовим детям Десерты, Сладости, Выпечка Закуски и Салаты Консервирование На скорую руку Напитки Первые блюда Покупка и выбор продуктов Торжество, Праздник Прочее кулинарное. Вопросы - лидеры Название фирмы, которая делает посуду перенося на нее рисунки растений из ретро каталога, премиум 1 ставка. Лидеры категории Юлия Sh. Антон Владимирович Искусственный Интеллект. Всем заранее спасибо за ответы. Евгений Дружинин Знаток , закрыт 5 лет назад Всем заранее спасибо за ответы. Старушка ИзВергиль Оракул 5 лет назад В огурцы лью 1 ст. В помидоры 2 ч. Ivantrs Искусственный Интеллект 5 лет назад это не уксус.. Дарина-чудоподарок Просветленный 5 лет назад СЛАДКИЕ ПОМИДОРКИ: Попробуйте, очень вкусные помидорки получаются вот мои рецепты этого количества маринада хватает на 3 литровые банки огурчики хрустящие: Виталий Крайнов Ученик 5 лет назад Все делается на вкус. Создайте приятную для себя на вкус консестенцию. Тогда и огурцы и расол будут замечательны. Так меня учила моя Бабушка. Воссоздать её огурчики не получилось конечно но за свои точно не стыдно. Ru О компании Реклама Вакансии. Мы постоянно добавляем новый функционал в основной интерфейс проекта. К сожалению, старые браузеры не в состоянии качественно работать с современными программными продуктами. Для корректной работы используйте последние версии браузеров Chrome , Mozilla Firefox , Opera , Internet Explorer 9 или установите браузер Амиго.
Eva.ru
Сколько нужно уксуса на литровую банку консервированных огурцов?
Английский тест past simple past continuous
Огурцы консервированные (трехкратная заливка)
Основной секрет, чтобы огурцы не помутнели, вода должна быть чистой. В нашем регионе как ты ни будешь кипятить воду из-под крана, часть банок все равно взорвется, а вот с колодезной или очищенной водой огурцы хорошо хранятся даже при комнатной температуре. Еще желательно солить огурчики в первый же день, как вы их сняли с грядки, пока они не потеряли свежесть и упругость. В ином случае перед консервированием их нужно выдержать 2 часа в чистой воде, иначе могут сморщиться и помутнеть. Если огурец хоть немного мягкий на ощупь, лучше его в банку не класть - загубит все соленье. По умолчанию, в рецептах огурцы среднего размера, если не указано, что берем мелкие огурчики. Это важно учитывать, если готовим маринад на литр воды, а не из расчета на объем банки с огурцами, потому что в банку с маленькими огурчиками маринада а следовательно и соли поместится гораздо меньше и огурцы получатся недосоленые. В 3-хлитровую банку огурцов среднего размера длина см влезает примерно 1,5 кг огурцов и 1,5 л воды. То есть, если вы залили 1,5 л маринада в трехлитровую банку с огурцами и у вас его не хватило - добавьте кипяченой воды. Если некоторое количество маринада от положенного в рецепте осталось - значит у вас мелкие огурцы и нужно досолить и досахарить. Новичкам в соленье рекомендую начать с рецептов огурчиков 'как из бочки' или любых маринованных - они всегда получаются с первого раза. Трехлитровую банку стерилизуем, ставим в нее обыкновенную восковую свечу и складываем туда огурцы. Огурцы должны быть только с грядки, их не надо мыть, а только протереть сухой тряпочкой. Уложить огурцы и залить горячей заливкой. Стерилизовать в кипящей воде литровые банки — 10 мин, трехлитровые — 15 мин. Хорошо промытые огурцы уложить в чистое ведро, предварительно срезав у них с двух сторон кончики. Закрыть крышкой и укутать одеялом до полного остывания. Приготовить рассол из расчета на 5 л воды г соли и столько же сахара или 50 г на 1 литр воды. В этом рассоле прокипятить укроп, и петрушку, затем вытащить зелень. Перед тем как залить рассол в банки, добавить в него 45 мл. Когда вода в ведре остынет станет теплой , разложить огурцы по банкам и залить кипящим рассолом до краев, закатать. Перевернуть банки верх дном и укутать на сутки. На 1,5 -2 кг огурцов трехлитровая банка: Огурцы помыть и срезать на 2 мм. Огурцы замочить в холодной воде на часов. На дно стерилизованной банки уложить специи и листья. В банку плотно уложить огурцы. Приготовить рассол, растворив в 1,2 л воды необходимую соль. Рассол нужно вскипятить и залить им банку с огурцами. Если рассола не хватило -долить кипяченой горячей водой. Дать постоять мин. Повторить дважды и только при третьей заливке добавить в рассол уксус, затем банку нужно закатать крышкой. Банку перевернуть, укутать и дать постоять часа. После этого банку можно хранить в кладовке. Огурцы, зелень, чеснок, корень хрена, листья и веточки вишни, перец горошком, листья смородины; Для маринада на 1,5 л воды: На дно 3-литровой банки уложить приправы: Подобрать свежие огурцы по размерам и степени зрелости, промыть их в холодной воде, дать стечь воде. Затем огурцы нарезать, положить из расчета 30г 1 столовая ложка без верха соли на 1 кг огурцов, накрыть полотенцем и выдержать 12ч. Промыть укроп и листья хрена, дать воде стечь и нарезать их кусочками. Очистить лук и чеснок и порезать их кружочками, чеснок - пластинками. Из расчета на одну банку 1 л приготовить маринад: В кастрюлю налить необходимое количество воды, добавить соль, сахар, нагреть до полного растворения, прокипятить 2 минуты, профильтровать через 3 слоя марли, добавить уксусную кислоту и дать закипеть. В чистые сухие банки уложить по 12 г резанного укропа, нарезанный лист хрена, который должен покрыть дно банки, и несколько горошин черного перца. Слить сок с огурцов и уложить их в банки, чередуя с нарезанным луком и чесноком. Затем залить горячим маринадом. После обработки банки герметически укупорить, перевернуть и поставить для охлаждения. На 1, кг огурцов: Огурцы помыть и срезать кончики. Огурцы замочить в холодной воде на часов, чтобы после засаливания оно были более хрустящими. Огурцы уложить в 3-литровую банку, лучше стоя и как можно более плотно к друг другу. Сверху на огурцы положить специи и зелень. Подготовить рассол, для этого взять 1,2 л воды Фильтрованной или ключевой и развести в ней необходимое количество соли. Холодным рассолом залить банку с огурцами. Банку плотно закрыть крышкой. Огурцы, листья хрена, уксусная эссенция; для маринада: В 3-литровые банки сложить огурцы, листья хрена, сварить маринад. Кипящим маринадом залить огурцы и в каждую банку влить 1 ч. Как остынет, поставить на хранение. Огурцы вымыть, наколоть вилкой и уложить в тару для квашения, перекладывая пряной зеленью. Соль добавить в воду, раствор вскипятить сразу и залить приготовленные огурцы с пряностями на 5 кг огурцов понадобится л раствора. Положить сверху гнет и установить в погреб для хранения. На 1 литровую банку: Свежие небольших размеров огурцы промыть и замочить в холодной воде на часа. Затем промыть проточной водой и обрезать с двух сторон концы. На дно банки уложить половину зелени и специи, положенных по рецепту, затем плотно уложить огурцы, на них — вторую часть зелени и специи и залить банки горячим рассолом. Наполненные банки накрыть прокипяченными крышками. Через дня огурцы готовы. На 10 л воды: Рассол прокипятить и остудить. На дно банки положить чеснок, укроп петрушку, хрен, корицу. Наполнить огурцами, залить холодным рассолом и добавить 2 ст. Закрыть банку какпроновой крышкой, хранить в прохладном месте. Укроп, чеснок, листья дуба, хрен, соль, сахар, уксус. Огурцы промыть, срезать кончики, залить холодной водой и оставить на 2 часа. Банки вымыть содой и обдать кипятком или пропарить на чайнике или простерилизовать в духовкев течение 10 минут. Огурцы сложить в трехлитровые банки. Добавить укроп, чеснок, листья дуба и хрен. Залить кипятком на 10 минут. Воду слить, добавить в нее 2 ст. Этим рассолом залить огурцы 2 раза. Добавить 50 г столового уксуса и 3 капли уксусной эссенции. Свежесобранные мелкоплодные огурцы тщательно вымыть, наколоть и вымочить в течение часов в холодной воде. Приправы положить на дно банки и затем подготовленные плоды вертикально уложить в банки. Наверх положить кружок и гнет. Затем перенести огурцы в холодное место. Через дней стерилизовать в кипящей воде: Огурцы обдать кипятком, затем холодной водой, уложить в банки. Щавель отварить, протереть через сито, добавить соль и сахар. Огурцы залить кипящей заливкой. Затем банки укупорить, перевернуть крышками вниз и оставить до остывания. Вскройте банки и дайте постоять им при комнатной температуре сутки-трое зависит от уже имеющейся степени помутнения , рассол слейте, отфильтруйте через тройной слой марли, доведите до кипения. Огурцы прямо в банках промойте пару раз холодной кипяченой водой, залейте рассолом, закатайте. И говорите всем, что готовили бочковые огурчики. Добавьте наш виджет на Яндекс, и вы всегда будете в курсе новых рецептов. Кликните по рисунку, чтобы посмотреть виджет. Главная Закуски Первые блюда Вторые блюда Десерты Выпечка Напитки Консервирование Консервирование овощей Консервирование помидоров Консервирование огурцов Консервирование салатов Варенья Компоты, соки, пюре Консервирование грибов Форум. Консервирование овощей Консервирование помидоров Консервирование огурцов Консервирование салатов Варенья Компоты, соки, пюре Консервирование грибов. Cоветы от Фото-рецептов Кулинарные секреты. Салат 'Тещин язык' из кабачков. Консервирование огурцов и заготовки из огурцов на зиму. Консервирование свежих огурцов Трехлитровую банку стерилизуем, ставим в нее обыкновенную восковую свечу и складываем туда огурцы. Огурцы по-волгоградски Хорошо промытые огурцы уложить в чистое ведро, предварительно срезав у них с двух сторон кончики. Огурцы маринованные На 1,5 -2 кг огурцов трехлитровая банка: Огурцы хрустящие ядреные Огурцы, зелень, чеснок, корень хрена, листья и веточки вишни, перец горошком, листья смородины; Для маринада на 1,5 л воды: Консервирование резаных огурцов Подобрать свежие огурцы по размерам и степени зрелости, промыть их в холодной воде, дать стечь воде. Заготовка соленых огурцов На 1, кг огурцов: Квашеные огурцы 5 кг огурцов, зелень укропа и эстрагона, листья вишни и черной смородины, 70 г соли на 1 л воды. Огурцы ускоренного посола На 1 литровую банку: Огурцы соленые холодным способом На 10 л воды: Огурцы малосольные Укроп, чеснок, листья дуба, хрен, соль, сахар, уксус. Корнишоны соленые 1 кг огурцов, г листьев черной смородины или винограда, листьев дуба или вишни, зелени укропа, 5 г корня хрена; заливка: Огурцы консервированные с щавелем Заливка: Из-за воды могут мутнеть. На 3 литрову банку 2 ст. Уже меняла и крышки, и закрутку, и уксус, и соль, и банки стерилизовала , НО всё по прежнему- мутнеют!!! Заливаю кипятком,даю остыть в течении получаса, воду сливаю,заливаю второй раз кипятком,даю остыть,воду выливаю,добавля ю на 2 литровую бунку 2 ложки сололи с горкой, ложку сахара и чайную ложку эссенции. Заливаю кипятком ,закручивую и под 'шубу' пока банки не остынут. Пользуюсь этим рецептом лет 15 НИ РАЗУ Крышки не слеталиорошка душистого. Слейте из банок с огурцами остывшую воду, залейте кипящим рассолом, добавьте уксусную эсенцию на 3-х литровую банку огурцов 1 ст. Рецепт малосольных огурчиков - быстро и вкусно. В пакет положить укроп, петрушку, перец горошком, пару зубчиков чеснока порезать. Удалить воздух из пакета и пакет завязать. Все хорошенько встряхнуть и в холодильник на ночь. Огурцы будут готовы за часов. Чесноки лук чистим и прокручиваем через мясорубку или измельчаем в блендере. Из остальных ингридиентов делаем заливку, просто их перемешивая. Заливаем огурцы этой смесью, ставим на огонь и, помешивая на небольшом огне, доводим до кипения. С момента закипания варим 5 минут и выключаем. Раскладывать нужно обязательно еще горячую огурцовую смесь в горячие стерилизованные банки. Перевернув банки, укутать в теплое. Кушать можно через день, два. Огурчики получаются хрустящими и с кислинкой! Смешайте измельченные овощи, добавьте соль, сахар, растительное масло и уксус. Огурцы порезать кружочками и залить соусом, перемешать и дать постоять несколько часов. Затем разложить по банкам и простерилизоват ь полулитровые банки 15 минут с момента закипания воды. Банки поставить на крышки под шубу. На 4,5 кг огурцов: Помидоры вымойте, пропустите через мясорубку. Огурцы нарежьте крупными кусочками. Чеснок почистить и мелко порубить. Смешайте помидоры, соль, сахар и масло. Доведите до кипения и варите 30 минут. Варите ещё 10 минут. В конце варки добавьте чеснок и уксус. Горячий салат разложите в стерилизованные банки и закатайте. Каждый год такой салатик делаю. Ё Все рецепты хороши,но не найду свой! Крутила в позапрошлом году огурцы кружочками резанные в томате! Но рецепт утерян, подскажите кто знает! А вот за 1 час до употребления подержите нарезанные огурцы в сладкой водичке. Открыть, слить рассол, прокипятить и залить обратно. А муть это молочная кислота, между прочим полезная потом осядет и храниться будет даже лучше. Хочу еще сказать, что мутнеют огурчики не от избытка сахара или недостатка уксуса, я порой консервирую огурцы почти совсем без уксуса и стоят, а порой все вроде правильно сделаешь - и мутнеют. От самих огурцов многое зависит, вот кстати если лето жаркое, то чаще огурчики мутнеют, их обязательно в холодной воде перед засолом выдерживать даже если только с грядки взяли. Зонтик укропа,лист хрена,листья вишни и смородины,чесно к-единственное, что я никогда не клала и решилась на эксперимент-это свежая веточка петрушки-думала ,что с уксусом ничего страшного. Один раз залила кипятком,во второй добавила-4ст. Паришься на кухне в такую жару и все коту под хвост! После такой 'удачи' хочется забить на все Приготовьте горячий рассол - на 1 л воды добавьте 2 ст. А отсутствующие кое-где запятые вас не раздражают? Терпимее нужно быть к людям Где состав маринада указан на объем воды, там все равно, в какие банки вы будете закатывать огурцы, просто плотно укладываете их в любые банки и заливаете маринадом. Литра маринада хватает обычно на двухлитровую банку огурцов среднего размера. Ещё хорошо бы указывать выход готового продукта из рекомендуемых сырых. Добавьте соли если помутнели, часто бывает недосолено чтобы рассол был на вкус чуть пересоленым. Доведите до кипения, залейте огурцы, закатайте. Огурцы будут на вкус как бочковые и уже больше точно не помутнеют. И воду какую брали для консервирования? Укладываю обычно вертикально, так удобнее разместить свечку. Как Вы их укладываете-гор изонтально,верт икально или как придётся. Да, свеча остается внутри банки с огурцами. Магазинные сестра так пробовала законсервироват ь, помыла, обсушила, но через 2 недели они у нее начали портиться, поэтому и уточняю, что нужны огурцы только что с грядки. Очень удивил рецепт со свечкой. Скажите пожалуйста, а где нужно хранить такие огурцы: Где Вы их сами храните? Огурцы дымом не пахнут? Вы не пробовали таким способом 'консервировать ' огурцы, купленные в магазинах или на рынках г. Ведь, как правило, купленные привозные огурцы нужно обязательно как следует вымыть. Заранее спасибо за ответ. Подпишись на нас в соцсетях!
Образец заявления в банк о наличии счета
Черный кал у взрослого причины симптомы
Консервирование огурцов и заготовки из огурцов на зиму
Характеристика радиаторов отопления сравнение
Образец заполнения 3 ндфл за ребенка