Сколько хранятся деревенские яйца
Сколько хранятся деревенские яйцаСкачать файл - Сколько хранятся деревенские яйца
Перенесено из комментариев в блоге Lapol. Бабушка моя, царство ей небесное, всегда яйца хранила а позднее - покупала и хранила по тридцать-сорок штук. И всегда они у неё сохранялись. Я же как ни куплю, стоит только не в холодильник положить - сразу тухлое. Вот как так получается? Как можно яйца сохранить, что бы они всегда свежими оставались? Срок хранения яиц - около двух месяцев, если не смывать надскорлупную плёнку. Дольше можно сохранить, если смазать растительным маслом и держать в холодном тёмном месте, но не в закрытых лотках. Мы сегодня вечером ходили покупать яйца. С Троицы или ещё раньше лежат без холодильника. Хозяйка сказала, что даже не знает, как яца хранить в холодильнике. Только что приготовила - хорошие. Правила и сроки хранения яиц 16 Марта Robin Срок хранения яиц - около двух месяцев, если не смывать надскорлупную плёнку. Сейчас на сайте 43 гостя и 3 пользователя:
Яйца деревенские.
Если яйца от деревенских или фермерских курочек, можно до 2 недель хранить без опасения, что они испортятся. Магазинные - до 7 дней. А вообще, помню из детства, что у бабушки не было холодильника и яйца она складывала в корзинку, убирая в темное место. Сырые яйца при условии комнатной температуры хранятся разное количество времени. Время хранения зависит от свежести яиц - чем свежее яйцо, тем оно дольше хранится и конечно надо учитывать, что место хранения должно быть сухим и темным:. В прохладном тёмном месте яйца от домашних курочек спокойно лежат и две недели, и месяц. Бабушка моя опускала корзинку в погреб, там прохладнее. Но с магазинными яйцами стоит быть осторожнее, неизвестно, сколько они уже пролежали на фабрике и в магазине. Штампам на самих яйцах доверять особо не надо, тоже не известно когда их поставили. Когда-то мы ездили на птицеферму в друзьям. Там машина за яйцами приходила 1 раз в неделю. А сколько ещё они лежат на прилавках магазинов - неизвестно. Покупаем, варим и едим. Не стоит хранить яйца при комнатной температуре, так как они быстро начинают портиться. Специалисты говорят, что 1 день хранения при комнатной температуре можно приравнять 1 неделе хранения в холодильнике. А так как хранит в холодильнике яйца рекомендуют в среднем 6 недель, то получается, что хранить яйца при комнатной температуре можно около недели. А дальше уже как повезет, могут и 2 недели пролежать. Еще следует мыть яйца прямо перед применением, так как смыв защитную пленку, уменьшаем срок хранения яиц. Раньше не было холодильников и наши бабушки хранили куриные яйца дома. Могли собирать яйца две недели, а потом везти на базар продавать. Однажды, когда я с мужем была в деревне, с ним расплатились за работу корзинкой яиц. Так вот, оказались они все наполовину пустые, усохли от времени, ведь скорлупа яиц проницаема и влага из них испаряется. Соседи потом сказали, что эта бабушка прижимистая и свежих яиц пожалела, расплатилась старыми. Думаю им месяца два было. Но они не пропали, мы их съели. Домашние хранятся около 14 дней, а то и меньше, но тянуть бы эти 14 дней я не стал, так как яйцо может испортиться и заболеть сальмонеллезом. С магазинными яйцами все гораздо хуже они хранятся до ,5 недель, а риск заболевания сальмонеллезом гораздо выше. Хранить обязательно в холодильники или как минимум в темном месте. При комнатной температуре сырые яйца хранятся целый месяц. А в холодильнике и до двух дотянуть могут. И этот факт не для кого не секрет. Все мы хоть раз в жизни находили яйца в собственном холодильнике с сомнительным сроком давности, и на проверку они оказывались совершенно съедобными, не протухшими. Яйца - это скоропортящийся продукт. Если их не мыть, то деревенские яйца в сыром виде при комнатной температуре вполне могут выдержать недели. В жаркую погоду однако этот срок сокращается до 1 недели. Для более длительного хранения яйца лучше помещать в холодильник. Вообще лучше сырые яйца хранить в холодильнике, но если у вас нет данной возможности то в темном месте они могут храниться, при комнатной температуре до одной недели семь дней. Перед жаркой желательно посмотреть, что там внутри, так как они могли испортиться! А вот у нас в общаге сперли холодильник Если вы у нас впервые: Сколько хранятся сырые яйца при комнатной температуре? Каролина \[K\] 5 лет назад. Время хранения зависит от свежести яиц - чем свежее яйцо, тем оно дольше хранится и конечно надо учитывать, что место хранения должно быть сухим и темным: Яйца 'из-под курицы' - яйца из своего хозяйства от своих кур , с момента снесения их курицей в сухом, темном и прохладном помещении хранятся до 14 суток. Учитывая то, что комнатная температура не является прохладной, при ней свежие яйца хранятся до 10 суток точно в сухом и темном месте. Яйца покупные 'магазинные' - не более 7 суток в холодильнике дольше. Надо учитывать, что яйца из магазина уже лежали как минимум несколько дней и нет гарантии, что лежали с соблюдением всех условий хранения, поэтому, для оптимального снижения риска стоит сократить срок их хранения при комнатной температуре до 5 суток. Афанасий44 \[K\] 3 года назад. У моей сестры свои куры и ежедневно они собирают по 10 - 15 яиц. Хранятся они у них просто в прохладном месте и без холодильника в течении 2-х недель. Сколько жира в яйце? Зачем во двор подбрасывают утиные яйца? Яйца на Пасху блестящие в глиттере, золотые, с пайетками как сделать? Куриные яйца или перепелиные. Какие лучше для мужской потенции СМ? Почему поверхность желтка сваренного вкрутую яйца становится черно-зеленой? Почему после секса болят яйца? Бизнес-идея про яйца, будет ли спрос? В каком возрасте можно давать ребенку сырое яйцо? Как сделать сыр без яйца? Что сделать, чтобы вареные яйца не разбивались? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ! Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей! Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Статистика проекта за месяц. Помогите нам стать лучше. Введите контрольное число с картинки:
Как хранить яйца
Какой программой можно сделать загрузочную флешку
Через сколько восстанавливается зрение