Sex on the beach

Sex on the beach сегодня является одним из самых популярных коктейлей на основе водки.

Его история берет начало в конце XX века (1980-1990 гг.) в Соединенных Штатах Америки. Дойдя до современности, напиток дважды менял свое название. Сначала это был "Песок в твоих шортах" (Sand in your shorts), а спустя некоторое время - "Веселье на пляже" (Fun on the beach).

Столь смелое название "Секс на пляже" обрел в момент, когда это уже перестало кого-либо смущать и ставить в неловкое положение. Это стало обыденностью. Особенно после выхода всемирно известного сериала "Санта-Барбара", где не раз заказывали именно Sex on the beach.

Согласно статистике, именно после выхода этого сериала публика переключилась на "Секс на пляже".

Приготовить коктейль «Секс на пляже» очень легко даже в домашних условиях, ведь он состоит из минимального количества ингредиентов, которые легко найти в любом супермаркете.

Традиционный «Секс на пляже» состоит из водки, персикового ликёра (шнапса), апельсинового и клюквенного сока. Однако иногда также добавляется ананасовый сок — для тех кто любит послаще. Иногда, чтобы сделать коктейль покрепче, используют двойную порцию водки.

Классический рецепт коктейля

Ингредиенты:

• Водка - 40 мл
• персиковый ликёр - 20 мл
• апельсиновый сок - 40 мл
• клюквенный сок - 40 мл
• лед

Способ приготовления :

В шейкер опускаем кубики льда, вливаем алкоголь и оба сока, энергично встряхиваем, переливаем в стакан.

Украшением послужит вишенка или кружок апельсина.

В рецепте вполне допускается замена: апельсинового сока на ананасовый, клюквенного сока на морс из клюквы, а персикового ликёра персиковым шнапсом или ликером из дыни.