Секреты выпечки хлеба в хлебопечке
Секреты выпечки хлеба в хлебопечкеМаленькие секреты выпекания мучных изделий в хлебопечке
=== Скачать файл ===
Здравствуйте, гость Вход Регистрация. Вернуться на сайт 'Моя хлебопечка'. Искать только в этом форуме? Проблемы при выпечке Ржаного хлеба. Сегодня прочитал рецепт ржаного хлеба: Дрожжи сухие 1 ч. Хлеб вышел чудесный , одно на вкус не очень ,мне кажеться много ржаной муки. Печка у меня панас. Так что советую уменьшить количество ржаной а добавить пшеничной. Если есть други рецепты буду рад их попробовать Что-то моя не понимает: Пробовали ржаной хлеб-слишком чувствуется вкус ржаной муки, странно А простой пшеничный, только не на воде, а на сыворотке, молоке, картофельном отваре пробовали? Может, Вы просто не любитель ржаного привкуса У меня печка LG. Не поднимается ржаной хлеб буханка г. У вас и с пшеничным проблемы,возьмите рецепт из инета простого хлеба какого-то, а затем сами поймете в чем была проблема,и обратите внимание какими дрожжами пользовались. Я то же как то пробывала печь хлеб из ржаной муки Вроде всё по рецепту, на вид - загледенье , а кушать мои мальчишки отказались на отрез. Цитата babka v kedah А мне больше всего Ник понравился! Только одно не понятно, хлеб - загляденье, а есть отказались Обычно у ржаного вид 'так себе', а на вкус не плохой получается А у вас всё наоборот Хотя бы на 50 гр. На чём печь вода,молоко,кефир,сыворотка собираетесь?? Отсюда и пропорции разные выскакивают!!! Собираюсь печь на воде, до остального пока не дошел, чайник я пока что. Впрочем, если порекомендуете простой рецепт черного хлеба с использованием цельной ржаной муки, буду благодарен. Сегодня решился на выпечку ржаного заварного по рецепту Панасоника До этого удачно выпекал основной белый и яичный. Это к тому, что проблем с печкой нет тьфу, тьфу, тьфу. Шапка провалена и внутри липкая консистенция. Есть подозрение, что я переборщил с медом, так как клал его на глаз не себе. В инете почитал и выяснил, что ржаной хлеб очень капризен и у многих на первых порах не получается. В связи с этим, прошу спецов откликнуться на топик и дать уточнения по некоторым вопросам, которые возникают думаю, не только у меня при выпечке этого хлеба. Мед тугой, не лучше ли будет его растворить в воде? Солод ржаной порошок после размешивания в кипятке не надо ли дать настояться в течении нескольких минут, а затем охладить? Если применить не солод порошок, а экстрат 'Рай мальт экстрат', то какое количество последнего порошка по рецепту 40г. Надо ли их толочь? Можно ли нужно ли применить в этом рецепте панифарин и или закваску и в каком количестве? Подходит ли в этом случае мука ржаная обдирная? Буду благодарен и другим секретам по благополучной выпечке этого вида хлеба! Но я далеко не спец по выпечке ржаного хлеба За колобком, конечно, надо следить. По этому рецепту хлеб не пекла. Я вам советую, vag , возьмите рецепт Хлеба орловского, я его второй день пеку. Прочитайте всё по этой ссылке, я 2 раза этот хлеб выпекала. Дело не вкусе,просто возник вопрос не много ли ржаной муки ведь первый раз испек такой хлеб,была проблема с ржаной мукой. У меня в панасе совсем другой рецеп,там ржаной муки всего 50 гр. А может все дело в сыроватке-вкус может будет другой. Ведь нато и форум чтоб можна было спросить. Валервас Просмотр профиля ipsmenu. Не поднимается ржаной хлеб буханка г Многое зависит от муки,попробуйте взять муку другого производителя. Зависит так же какой рецепт взят - если из интернета и вы все кладете четко по нему,тогда мука,но это все в том случае,если другие все хлеба получаются. Я не знаю почему у вас не получился нормально хлеб. У меня таже печка и хлеб этот хлеб получился отлично. Я все делала точно по рецепту. Сергей Просмотр профиля ipsmenu. Вроде всё по рецепту, на вид - загледенье , а кушать мои мальчишки отказались на отрез Так в чём смысл вашего послания??? Вам совет нужен,или просто констатируете факт? Если надо помочь,напишите подробно: Разберём всем миром и поможем! По моему ещё ни кому не отказали!! Paprika Просмотр профиля ipsmenu. Вроде всё по рецепту, на вид - загледенье , а кушать мои мальчишки отказались на отрез Если ваши мальчишки ржаной не кушают, пеките им белый пшеничный. А я бы как Звезда сейчас выпалила - 'конечно! Какие мы женщины бестолковые - тяп - ляп. А потом уже думать начинаем! Как хорошо, что есть контроль на линии У нас на сайте Победа выложила замечательный рецепт!!! Там на два веса рецептура.
Распределении долей в общей совместной собственности
Хлеб в хлебопечке - лучшие рецепты. Как испечь хлеб в домашних условиях.
Наклеил пленку с пузырьками что делать
Образец положения о порядке расследования причин инцидентов
Можно ли сажать не пророщенную картошку
«Умная» хлебопечка
Сигнальные знаки на железной дороге
Карта города тараза с улицами и домами
Игра где в космосе стреляют в куриц
Планирование работы классного руководителя
Как правильно готовить шаурму дома
ПОСОБИЕ ПО ВЫПЕЧКЕ ХЛЕБА В ДОМАШНЕЙ ХЛЕБОПЕЧКЕ
Расписание автобуса москва чкаловская
Таблица чм испаниипо футболу 2015 2016