Салат мимоза технологическая карта
Салат мимоза технологическая картаТворческий проект Салат «Мимоза»
=== Скачать файл ===
Ттк на салат мимоза
Салат Мимоза, заготовка (2)
Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно. Национальное блюдо бурятской кухни. Мясо баранины, говядины, свинины мелко нарубить или пропустить через мясорубку с большими отверстиями. Добавить соль, перец по вкусу, муку и воду. Полученный фарш хорошо перемешать. Готовое тесто разделить на шарики величиной примерно 20 грамм. Тесто раскатать на тонкие лепешки. В центр лепешки положить фарш. Края защипывают так, чтобы изделие имело форму груши. В кипящий жир спускают приготовленный Хушуур и жарят до готовности. Готовность определяют по цвету. Хушуур должен быть золотистого цвета, если проткнуть, то из него вытекает светлый мясной жир. К столу Хушуур подают горячим. Для теста — 3 стакана муки, 0,5 — 1 стакан воды, 0,5 чайной ложки соды непогашенной , 1 яйцо, 50 гр. Для начинки — — гр. В миску налить воды, добавить соль, соду, яйцо, растопленный маргарин. Все перемешать, с мукой замесить тесто. Сыр натереть на крупной терке или мелко порезать, добавить желток, сливочное масло, чуть—чуть сахара. Готовое тесто разделить на две части и раскатать тонкие лепешки диаметром 20 см. Начинку выложить на одну лепешку, накрыть второй, края защипать. Сверху смазать взбитым белком. Проколоть в нескольких местах вилкой. Выложить на смазанный растительным маслом противень. Выпекать в духовке 20 — 25 минут до готовности. Расчет стоимости 1 порции: Сколько стоит гр. Расчет затрат на электрическую энергию. Энергии стоит 1 руб. Приготовлю еще раз дома: Плоское блюдо, разделочные доски, ножи, тарелки, вилка, ложка. Яйца сварить вкрутую, морковь и картофель сварить в мундире. Картофель, сваренный в мундире очистить и мелко нарезать кубиками. Морковь очистить и мелко нарезать кубиками или натереть на мелкой терке. На плоское блюдо укладываем слоями мелкий картофель, мелко нарезанный лук, 0,5 банки рыбных консервов в масле рыбные консервы измельчить вилкой. Сверху положить нарезанные белки сваренных в крутую яиц. Половину натертого сыра и вареную морковь. Посолить и покрыть слоем майонеза. Сверху положить картофель, репчатый лук, полбанки консервированной рыбы. Плоское блюдо, разделочная доска, нож, тарелка, вилка, ложка, стакан. Перед включением немного смазать вафельницу маслом. Время нагревания примерно равно 10 — 15 минут. Маргарин растопить, добавить сахар и перемешать. Полученную смесь смешать с мукой до получения однородной массы. Приготовить столовую ложку и 0,5 ст. Форму открыть, положить в нее тесто и плотно закрыть. Выпекать до золотистого цвета. Готовой вафле придать форму трубочки или цветка. Хотелось — бы еще приготовить другие рецепты вафель: Выберите специальность, которую Вы хотите получить: Учитель английского языка Учитель биологии Учитель географии Учитель информатики Учитель испанского языка Учитель истории Учитель китайского языка Учитель математики Учитель мировой художественной культуры Учитель начальных классов Учитель немецкого языка Учитель обществознания Учитель основ безопасности жизнедеятельности Учитель основ религиозных культур и светской этики Учитель русского языка и литературы Учитель физики Учитель физической культуры Учитель французского языка Учитель химии Воспитатель детей дошкольного возраста Главный бухгалтер образовательного учреждения Менеджер образования Методист образовательной организации Педагог дополнительного образования детей и взрослых Педагог по обучению лиц с ограниченными возможностями здоровья Педагог среднего профессионального образования Педагог-библиотекарь Педагог-воспитатель группы продлённого дня Педагог-организатор Педагого-психолог Преподаватель бухгалтерского учета Преподаватель высшей школы Преподаватель маркетинга Преподаватель права Преподаватель экологии Преподаватель экономики Социальный педагог Специалист в области воспитания Специалист в области охраны труда Специалист в сфере закупок Специалист по безопасности и антитеррористической защищенности объектов территорий образовательной организации Специалист по организации и предоставлению туристских услуг Специалист по организационному и документационному обеспечению управления организацией Специалист по управлению персоналом и оформлению трудовых отношений. Обучение проходит дистанционно на сайте проекта 'Инфоурок'. По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца. ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ. Технологические карты применяют на уроках технологии с 5 класса. Особенно они актуальны при изучении тем по кулинарии. Мной разработаны авторские технологические карты, которые проверены в моей педагогической деятельности. Ученикам нравиться выполнять работу по таким картам, в последствии в старших классах они с удовольствием составляют их сами. Технологические карты удобно изменять, вносить различные изменения, по ним удобно производить расчет стоимости кондитерского изделия, учащиеся могут узнать не только итоговую стоимость, но и цену одной порции. Профессиональной переподготовки 30 курсов от руб. Курсы для всех от руб. Повышение квалификации 36 курсов от руб. Лицензия на осуществление образовательной деятельности: Адрес редакции и издательства: Правообладатель товарного знака ИНФОУРОК: Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение редакции может не совпадать с точкой зрения авторов. Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако редакция сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов, связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи. Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ Эл. Астрономия Биология Воспитательная работа География Директору, завучу Доп. Классному руководителю Логопедия Математика Музыка Начальные классы ОБЖ Обществознание Русский язык и литература Социальному педагогу Технология Украинский язык Физика Физкультура Химия Школьному психологу Языки народов РФ. Дистанционный курс 'Оказание первой помощи детям и взрослым' от проекта 'Инфоурок' даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца часов. Начало обучения новой группы: Подать заявку на курс. Технологические карты по кулинарии. Мясные груши Время приготовления: Сыр натереть на крупной терке или мелко порезать, добавить желток, сливочное масло, чуть—чуть сахара Готовое тесто разделить на две части и раскатать тонкие лепешки диаметром 20 см. Общая цена Итоговая цена Мука 3 стакана гр. Сливочное масло 50 гр. Растительное масло 1 ч. Отлично Удовлетворительно Приготовлю еще раз дома: Плоское блюдо, разделочные доски, ножи, тарелки, вилка, ложка Приготовление: Общая цена Итоговая цена Рыбные консервы 1шт. Репчатый лук 50 гр. Отлично- Удовлетворительно Приготовлю еще раз дома: Время нагревания примерно равно 10 — 15 минут Приготовить тесто: Маргарин растопить, добавить сахар и перемешать По одному взбить яйца. Полученную смесь смешать с мукой до получения однородной массы Выпечка: Выпекать до золотистого цвета Готовой вафле придать форму трубочки или цветка. Общая цена Итоговая цена Мука 1 стакан гр. Сахар - гр. Учитель английского языка Учитель биологии Учитель географии Учитель информатики Учитель испанского языка Учитель истории Учитель китайского языка Учитель математики Учитель мировой художественной культуры Учитель начальных классов Учитель немецкого языка Учитель обществознания Учитель основ безопасности жизнедеятельности Учитель основ религиозных культур и светской этики Учитель русского языка и литературы Учитель физики Учитель физической культуры Учитель французского языка Учитель химии Воспитатель детей дошкольного возраста Главный бухгалтер образовательного учреждения Менеджер образования Методист образовательной организации Педагог дополнительного образования детей и взрослых Педагог по обучению лиц с ограниченными возможностями здоровья Педагог среднего профессионального образования Педагог-библиотекарь Педагог-воспитатель группы продлённого дня Педагог-организатор Педагого-психолог Преподаватель бухгалтерского учета Преподаватель высшей школы Преподаватель маркетинга Преподаватель права Преподаватель экологии Преподаватель экономики Социальный педагог Специалист в области воспитания Специалист в области охраны труда Специалист в сфере закупок Специалист по безопасности и антитеррористической защищенности объектов территорий образовательной организации Специалист по организации и предоставлению туристских услуг Специалист по организационному и документационному обеспечению управления организацией Специалист по управлению персоналом и оформлению трудовых отношений Обучение проходит дистанционно на сайте проекта 'Инфоурок'. Надеюсь данные технологические карты помогут в дальнейшей работе учителям технологии! Чтобы добавить отзыв, войдите в Ваш кабинет или зарегистрируйтесь. Вы первый можете оставить свой комментарий. Учебный кейс 'Комнатные растения в интерьере жилого дома' Урок по технологии для 10 класса 'Исторические сведения о возникновении народных игрушек. Проект по технологии 'Детская деревянная игрушка Цыплята' Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Кислотность желудка норма таблица
Длинные стихи с днем рождения женщине
Xiaomi redmi 4 pro 32gb технические характеристики
Легкий новомосковск каталог товаров
Яндекс карта пскова проложить маршрут
Подробная характеристика двигателя камаз
Результаты вступительных испытаний лицей имени машерова
Baby when the lights go out перевод
Общая характеристикаи химические свойства щелочных металлов