Салат цезарь с лисичками и пармским окороком

Ингредиенты (на 2 порции):

• Листья салата - 80 г
• Майонез - 60 г
• Грибы лисички - 140 г
• Картофель мелкий - 120 г
• Красный перец - 40 г
• Окорок сыровяленый - 50 г
• Твердый сыр - 20 г
• Укроп - 4 г
• Петрушка - 4 г
• Чеснок - 1 зубчик
• Розмарин - по вкусу

Приготовление:

1. Листья салата порвать, заправить майонезом, выложить на тарелку горкой.
2. Лисички обжарить на сковороде с добавлением чеснока и розмарина.
3. Добавить в сковороду очищенный картофель и укроп.
4. Окорок нарезать тонкими слайсами.
5. Перец очистить от кожуры и нарезать мелкими ломтиками.
6. На горку из листьев салата выложить лисички с картофелем, перец и окорок.
7. Посыпать тёртым сыром.