Шишки в Петровск-забайкальском
Шишки в Петровск-забайкальскомМы профессиональная команда, которая на рынке работает уже более 2 лет и специализируемся исключительно на лучших продуктах.
У нас лучший товар, который вы когда-либо пробовали!
Наши контакты:
Telegram:
E-mail:
stuffmen@protonmail.com
ВНИМАНИЕ!!! В Телеграмм переходить только по ссылке, в поиске много Фейков!
Внимание! Роскомнадзор заблокировал Telegram ! Как обойти блокировку:
http://telegra.ph/Kak-obojti-blokirovku-Telegram-04-13-15
Широкий шаг, уверенная походка, ни секунды промедления. Энергия, исходящая от этого человека ошеломляет так, что первые минуты еле за ним поспеваешь, судорожно пытаясь войти в сумасшедший ритм, услышать, увидеть и главное, запечатлеть в памяти его уникальное предприятие и жизненный опыт. Один цех сменяет другой, пропитывая ароматами от свежеиспеченного хлеба, до чуть сладковатого спелой клубники, а от стен эхом отзывается успешная история простого человека. Сергей Федотов родился и вырос в городе Петровск-Забайкальский, свой бизнес начал в далеком году, когда вместе с партнером открыл кооператив по ремонту и обслуживанию автомобилей. Затем, в конце х, когда выросли дети, переехал в Москву, чтобы дать им хорошее образование. В столице успешно занимался бизнесом, за это время сын и дочь закончили московские университеты. Но рамки тесного мегаполиса со временем стали непомерно тяжелыми для свободолюбивой натуры Сергея, тоска по просторам величественной тайги родного Забайкалья взяла своё. Я же пропустил рев на изюбря и рыбалку в этом году. Я превращаюсь в такого же городского жителя, которым я сам не хотел быть еще несколько лет назад! Позвонил жене и сказал, что все собирайся и уезжаем. И уехали обратно в Петровск. В году он вернулся в родной край, чтобы начать новое дело с пользой для людей. Сама природа Забайкалья подсказала направление будущего бизнеса — работа от души и для души. С детства Сергей был связан с лесом: Природа здесь настолько богата, что, оказалось, может стать основой для индустрии целого края. Так, в Петровск-Забайкальском было создано новое предприятие. Там я много чем занимался, и успешные годы были и неуспешные. Да, можно иметь много магазинов, но это не то. А что можно реализовать в этой местности, что есть? Лес, его заготовка, но к нему у меня никогда душа не лежала. Я всю свою сознательную жизнь был связан с тайгой: Это дело было мне знакомо. Идея родилась как раз во время очередной заготовки ореха, я подумал, что можно расширить добычу, взять от богатой тайги еще что-то, чем можно было заниматься. Помещение на тот момент у нас уже было. Сделали реконструкцию, практически заново построили. В увезли в Москву первую партию, 1,5 — 2 тонны продукции с небольшим ассортиментом. Продукт оказался очень востребован! От солёных рыжиков, черемши, папоротника до голубицы и каменушки — такие заготовки сохраняют домашнее качество и производятся без консервантов и прочей химии. Сбор осуществляется вручную в диких таёжных лесах, чем особо ценен такой продукт. В белоснежных цехах, оборудованных по последнему слову техники, готовится варенье из земляники, жимолости, голубицы, костяники. Некоторые ягоды, например, клубнику, чернику, малину методом шоковой заморозки превращают в свежемороженую и успешно реализуют. А вот из каменушки, брусники, жимолости и других ягод изготавливают вкуснейшие концентрированные сиропы. В соседнем зале солят рыжики и другие грибы. В следующем зале линия по полному циклу переработки кедрового ореха: Главная задача — сохранить домашнее качество. Приглашали технологов, черпали информацию из интернета? Есть бабушки, дедушки — их рецепты. Методом рабочего эксперимента, так сказать. Понимание по органолептике пришло само по себе. Сделали, попробовали, обсудили, пришли к выводу, что нам кажется, что вот этот продукт будет очень приемлем по консистенции и вкусовым качествам для потребителей. Мы никогда не добавляли ничего лишнего, только экспериментировали с температурой. У нас вся продукция сертифицирована — там кроме ягоды и сахара ничего нет! Наряду с пониманием по переработке таёжных даров, рос и ассортимент выпускаемой продукции, сейчас это более 40 наименований. За четыре года удалось наладить стабильные поставки дикоросов в столицу г. В Забайкалье Федотов свою продукцию не реализует — не рентабельно. Вот смотрите, жимолость стоит руб. Килограмм готовой продукции с учетом заработной платы, упаковки стоит уже — рублей. Если мы берем в среднем грамм, то по себестоимости получается рублей. В итоге, банка стоит рублей! Кто будет брать здесь? Представляете, грамм — это уже рублей! На рублей человек пойдет, купит булку хлеба, пачку сигарет, крупы, бутылку пива. Вы понимаете, что такое экология, что такое качественный продукт, у вас есть свое виденье в этом направлении. А тут продукт такой — специфический, нужны большие объемы, четыре же баночки не сделаешь. Помещение 1 кв. Зарплата работников, электроэнергия, вода, упаковка, доставка — это большие деньги. Потом, в нашем регионе каждый может этот продукт сам собрать и приготовить. Поехал в выходные нарвал черемши или набрал бруснику, минимальный объем дикорастущей продукции каждый сможет себе заготовить. Поэтому, здесь в первую очередь, вопрос рентабельного сбыта. Помимо цеха по переработке дикоросов у Сергея Алексеевича есть хлебопекарное производство. Почти в стерильной обстановке, в белоснежной форме румяные пекари и кондитеры выпекают самый, что ни на есть, настоящий, вкусный, хрустящий хлеб и хлебобулочные изделия. Огромный цех разделен по секторам, в одном работают тестомесильные машины, в другом занимается дрожжевое тесто, в третьем работницы вручную производят формование теста, далее современные печи, кондитерский сектор, склад, холодильный отдел — всё больших масштабов. Казалось бы, что может быть проще и одновременно сложнее хлеба? В том смысле, что вроде он же продается везде. Но качество и тут сверхважно. Мы начали печь честный и вкусный хлеб. И результат сразу пошел. Сейчас мы выпускаем до наименований хлебной и кондитерской продукции, в продажу поступает не менее видов с ежедневным обновлением ассортимента. Украинский, Бородинский, Ржаной и Первый сорт. Хлеб — социально значимый продукт, он должен стоить как минимум 25 рублей, мы продаем по Проблема только в пекарях, не хотят работать — это же тяжелый труд! Молодёжь приходит, на два дня хватает, уходят и не возвращаются. Заработная плата у пекарей 10 тыс. Премия оценивается следующим образом: Не технолог или заведующая единолично, а вместе с бригадой. Основной критерий — качество. Самый устойчивый коллектив — это кондитеры. Они работают стабильно, текучки кадров нет. Так машина не делает — как эти люди руками! Невероятные вещи творят, например, с вашей фотографии могут испечь торт, что не сможешь отличить от оригинала. Из кг шишки получается 25 кг ореха, из кг ореха 25 кг ядра, из кг ядра 25 кг масла — всего четверть. Не только о бизнесе заботится Сергей, его дело, идею смело можно назвать социальной. В жизни он руководствуется обычными человеческими принципами, переживает за сложившуюся в районе проблему алкоголизации и деградации населения, особенно на селе. На территории района мало промышленного производства, большая часть работоспособного, инициативного населения уехала. Остались только те, кто по экономическим соображениям себе этого позволить не могут, да и некуда. Хотелось создать хоть что-то, для занятости населения. Стараемся создать благоприятные условия для того чтобы привлечь людей. Считаю, что среда, в которой человек работает, коллектив и достойная зарплата — его меняют! С моей точки зрения, на семью с двумя детьми в Петровске, человек должен зарабатывать минимум 50 тысяч рублей. Я всегда привожу пример: Вот ты сам попробуй на ку месяц пожить?! Что можно купить на 10 тысяч? Жена если не работает, в декрете, двое детей, как ты сможешь на них семью прокормить? Поэтому, я думаю, надо людям платить больше, мы эту планку подняли. Еще одна проблема в том, что мы потеряли специалистов, нет квалифицированных механиков, электриков, сварщиков. Советское поколение ушло, в ые мы не выучили никого, а сейчас молодёжи изменили сознание, переформатировав мышление. Они кроме бутылки пива, музыки в наушниках, капюшона, соцсетей и компьютерных игр ничего не хотят знать и видеть. С ними никто не занимался, даже в школе, учителям зарплату не платили, они соответствующе и относились, не прививали детям интерес к предметам. С моей точки зрения, тут целая цепочка взаимосвязей, которая привела к тому, что мы сейчас имеем. Многим предлагаем получить техническое образование, повысить квалификацию за счет предприятия. Я тебя за свой счет выучу, получишь служебную квартиру и через время, по соглашению, оформим юридический договор, останется тебе эта квартира — только работай! Я считаю, что уровень сознания, образованности у людей, к сожалению, именно на этой территории пока не очень высокий. Не высокий он и в городах вроде Читы, многих людей испортила волна х, когда криминал был, большинство пошли по этому пути. Но, кажется, постепенно что-то начинает меняться, молодежь стала по-другому мыслить, ушла улица, в лет разбирается, кто как живет — хорошо или плохо. Понимает, что надо учиться, чтобы заработать. Родители должны работать над этим, передавать навыки и умения своим детям. Не будем передавать — ничего не будет. В первую очередь ребенок формируется в семье. Также надо вернуть уважение к учителю, к людям старшего поколения, к людям рабочих специальностей. А вернуть его можно только тогда, когда ты будешь видеть в нем человека компетентного, уважаемого. Порядка ти работает на пекарне посменно. Сам решений не принимаю, единоличных. Всегда собираю коллектив, озвучиваю проблему и выслушиваю все предложения, доводы, учитываю их мнение. Я предложил — коллектив принял решение. Советуемся всегда, обратная связь с работниками очень полезна. Я не отделяю себя от людей с которыми работаю, я точно такой же человек, как и они — от земли, потому что забраться можно высоко, да падать больно. Я не люблю сплетен, пересудов, мне не нравится, когда на человека начинают говорить: Я всегда задаю себе вопросы, пытаюсь с людьми говорить на эту тему: Просто не все характерные, разная у людей душевная организация, все разные. Чуть слабее характер, начались проблемы у человека, он сдался. А проблемы, да мало ли их? Семья, работа, болезнь — справиться не может. А сто грамм с вечера махнул и всё, жизнь в розовом цвете — завтра всё исправлю. А завтра снова сто грамм, и за послезавтра, а потом всё — уже ничего не поправишь, запутался. Не все люди стержневые по жизни, мне повезло, я в этом плане устойчивый. Поэтому, как можем, боремся с этим, кого-то кодируем, с кем-то беседуем, стараемся не быть безразличными. Благоприятное или не очень — не важно. За 30 лет бизнеса были разные времена, мы были и на коне и под конём, но выжили и продолжаем дальше развиваться. Торговать может каждый, но и торговля не самый простой вид заработка, купил-продал — только кажется что не сложно. Хотя и этим кто-то должен заниматься, я с уважением к этому отношусь, сам в свое время торговал. А вот с точки зрения производства — это уже потяжелее. Надо иметь натуру, смекалку, природное чутье, упорство. Человек должен чувствовать, в каком направлении надо копать — дикоросами заниматься или сельским хозяйством. Если человек не боится работы, у него есть желание, характер, то вперед! Это ментальность, если ты коммерсант — значит ты другой. Но сколько ты работаешь и есть ли у тебя выходные, отпуск — никто об этом не задумывается! А вот если ты раз в пять лет съездил в Турцию отдохнуть, то всё: Да вообще, в принципе бизнеса легкого нет, даже у торговцев куча проблем, столько нюансов. У нас электроэнергия в три раза дороже, чем в Иркутской области. Кстати, я в Забайкалье и в Бурятии разговаривал с людьми, некоторые бизнесмены всё закрывают и уезжают на территорию Иркутской области или другие регионы и там строят бизнес, там преференции, там электроэнергия, отношение более лояльное. Мне предлагали перенести бизнес в Бурятию, готовы помочь во всём. Но я не хочу, я здесь родился и меня Петровск сформировал. Я здесь в Забайкалье буду с нашими людьми жить и работать, совместно бороться с трудностями. Знаю одно - не сделаем достойную жизнь для рабочих людей — нацию потеряем! Имеем поголовье крупного рогатого скота мясного направления. Планируем закупить племенной скот молочного направления в Красноярском крае, а также технику для заготовки кормов. Очень благодарны государству за ощутимую поддержку в развитии сельского хозяйства. Огромное спасибо Центру развития бизнеса Забайкальского края, за профессиональное отношение к предпринимателям. За короткий период времени был согласован займ на 3 миллиона рублей. Также в планах усовершенствовать и систематизировать работу хлебопекарного производства, запустить бараночную линию, начать выпуск пряников. Планируем проработать два дополнительных экспедиторских маршрута, уверен, у нас это получится. И качество, качество, качество — постоянно поднимать уровень! По дикоросам ручной труд, мы не сможем масштабировать, но теоретически рассматриваем увеличение готовой продукции до ста тонн в год. В этом году прогноз неплохой: Поэтому, наверное, тонн 50 заготовим. У Сергея Алексеевича Федотова полностью сертифицированное производство, есть все декларации соответствия и сертификаты качества, как на хлебобулочную продукцию, так и на дикорастущую. Нет нарушений и взысканий, все цеха сияют идеальной чистотой, сотрудники восхищают своей опрятностью и искренними улыбками. Успех его бизнеса очевиден, не стоит искать секретов. Постоянные пробы, инновации, умение выявлять и минимизировать риски, стремление быть лучшим в своем деле — вот основные слагаемые достижений предпринимателя. Разрешить смайлики в этом сообщении.
ОБЪЯВЛЕНИЯ г.Петровск-Забайкальский
Купить закладки марки в Вятском Поляне
«Дары Забайкалья» или таёжное золото Сергея Федотова
Купить закладки скорость a-PVP в Архангельске
Петровск-Забайкальский на карте Забайкальского края
Закладки метамфетамин в Костереве
Купить Шишки ак47 в Карабаново
Забайкальцы соберут тонны шишек для восстановления сгоревших лесов
Живица кедровая в Петровск-Забайкальском
Продажа продуктов питания в Петровске-Забайкальском
Jwh как приготовить » найдутся рецепты
С/х продукция, сырье в Забайкальском крае
Акция по сбору шишек сосны обыкновенной состоялась в районе Сенной Пади города Читы
Лекарство опиумный алкалоид сканворд
Купить закладки шишки ак47 в Азове
Шишкодробилка рушилка кедровой шишки
«Дары Забайкалья» или таёжное золото Сергея Федотова
С/х продукция, сырье в Забайкальском крае
КупитьСпайс россыпь в Поронайске
Петровск-Забайкальский на карте Забайкальского края
Купить Скорость a-PVP в Новая Ляля
Забайкальцы соберут тонны шишек для восстановления сгоревших лесов
Акция по сбору шишек сосны обыкновенной состоялась в районе Сенной Пади города Читы
ОБЪЯВЛЕНИЯ г.Петровск-Забайкальский
ОБЪЯВЛЕНИЯ г.Петровск-Забайкальский
С/х продукция, сырье в Забайкальском крае
Акция по сбору шишек сосны обыкновенной состоялась в районе Сенной Пади города Читы
Выращивание псилоцибе кубенсис
Закладки марки в Семикаракорске