Шаверма способ приготовления
Шаверма способ приготовленияСкачать файл - Шаверма способ приготовления
Меню Закуски Все закуски Бутерброды и сэндвичи С мясом и субпродуктами С рыбой и морепродуктами Овощные и грибные Заливные блюда Из яиц и другие Салаты Все салаты Салаты с мясом С рыбой и морепродуктами Овощные салаты Фруктовые салаты Супы Все супы Бульоны Заправочные супы Холодные супы Супы-пюре Молочные супы Сладкие супы Мясо Всё мясо Жареное мясо Отварное мясо Запеченное мясо Тушеное мясо Из мясного фарша Из субпродуктов Из мясопродуктов Рыба Вся рыба Жареная рыба Отварная и паровая Запеченная рыба Тушеная рыба Из рыбного фарша Морепродукты Суши и роллы Птица Вся птица Жареная птица Отварная птица Запеченная птица Тушеная птица Из фарша птицы Из субпродуктов птицы Овощи Все овощи Жареные овощи Отварные овощи Тушеные овощи Запеченные овощи Выпечка Вся выпечка Торты и пирожные Пироги и пирожки Кексы и маффины Печенье и булочки Блины и оладьи Пиццы Кремы Соусы Все соусы Соусы к мясу Соусы к рыбе Соусы к овощам Другие соусы Напитки Все напитки Алкогольные напитки Безалкогольные напитки Заготовки Все заготовки Ягоды и фрукты Овощи Грибы Другие заготовки Десерты Конфеты и сладости Десерты Ещё Молочные продукты Пельмени, вареники Макароны Грибы Бобовые Яйца Крупы. Закуски с мясом и субпродуктами. Добавить в кулинарную книгу. Кто из нас не подхватывал протянутую из киоска, завернутую в салфетки горячую шаурму, не ел ее, обжигаясь и торопясь, стараясь не испачкаться соусом? И кто не слышал жутковатых историй о том, из чего ее делают? Так что лучше уж приготовить шаурму шаверму дома, с начинкой на свой вкус, и поесть спокойно. Ингредиенты несколько листов тонкого лаваша г свинины или другого мяса свежих огурца помидора г белокочанной капусты г моркови по-корейски небольшой пучок зеленого лука и укропа майонез и кетчуп соль и молотый перец по вкусу растительное масло для жарки. Овощи и зелень промываем и обсушиваем. Огурцы нарезаем тонкой соломкой, помидоры - небольшими кубиками. Перемешиваем в миске, солим и перчим по вкусу. Слегка посыпаем солью и немного перетрем, чтобы дала сок. Рубим - не слишком мелко - зеленый лук и укроп. Вымытую и обсушенную свинину - или любое другое мясо - нарезаем поперек волокон на ломтики толщиной мм, которые превращаем в тонкую недлинную 'лапшу'. Можно и просто нарезать маленькими кусочками. Раскаляем сковороду с небольшим количеством растительного масла и на большом огне жарим мясо буквально минуты, пока оно не поменяет цвет, чуть схватится корочкой, но останется сочным. Расстилаем лаваш, смазываем майонезом, выкладываем вертикально, близко к одному краю, немного огурцов с помидорами, корейской моркови , капусты, посыпаем луком и укропом. Поливаем майонезом и кетчупом по вкусу, слегка перемешиваем начинку. Сворачиваем лаваш рулетом, подогнув один конец, чтобы начинка не выпала. Вынимаем, добавляем к начинке сверху немного майонеза - и с удовольствием приступаем к поеданию домашней шаурмы - или шавермы. Еще один вариант начинки для шаурмы шавермы: Для домашней шаурмы можно использовать любое мясо на свой вкус, отварное и тушеное, запеченное и жареное, даже оставшееся от вчерашнего ужина. Но самое вкусное - пожарить предварительно замаринованное в остром маринаде - на несколько часов или на сутки - мясо. Начинку, кстати, возможно сочинить любую, в том числе и чисто вегетарианскую. И специи - на свой вкус. Конечно, можно, как рекомендуют во многих рецептах, есть шаурму шаверму холодной Но горячая - все-таки вкуснее. Конвертики кулечки из свинины с соусом. Закуска из салями с грибами. Закусочный торт с мясом и овощами. Запеченный рулет из лаваша с начинкой. Буррито с мясом и фасолью. Кулинарный словарь Кухни мира Новости Статьи Блоги Кулинары Вопрос - Ответ Добавить рецепт. Все материалы на сайте являются авторскими. Перепечатка возможна только при наличии активной ссылки.
Синема делюкс метрополис войковская расписание
Шаверма в домашних условиях — 3 пошаговых рецепта с фото
Схема метро наложенная на карту москвы
Шаурма в домашних условиях
Молярная концентрация сульфата натрия
Как приготовить шаурму дома: тонкости + рецепт
Сколько необходимо спать ребенку
Как приготовить шаверму дома
Самсунг дуос мини характеристики
Как приготовить шаверму дома
Как приготовить шаурму дома: тонкости + рецепт
Шаверма в домашних условиях — 3 пошаговых рецепта с фото
Как приготовить шаурму дома: тонкости + рецепт
Проблемы социальной работы на современном этапе