Риоха Испания
Риоха ИспанияРио́ха, или Ла-Рио́ха (исп. La Rioja, баск. Errioxa) — автономное сообщество и провинция на севере Испании. Столица и крупнейший город — Логроньо. Территория — км² (е место). Это самое маленькое автономное сообщество материковой Испании. До ноября года провинция Ла-Риоха называлась Логроньо. 9 июня года провинция получила статус автономного сообщества. Население — чел. (е место по данным года).
Вина Риохи — это большое разнообразие напитков из Испании с характерными для красных вин вишневыми вкраплениями и яркими фруктовыми нотами во вкусе. В данном материале мы расскажем детально об этом регионе, изучим стили вина, рекомендуем наиболее доступные по цене. Вина Риохи производятся из винограда, который выращивается в зонах Navarra и La Rioja, а также в стране Басков и провинции Алава. С точки зрения географического расположения Риоха считается классикой винного региона. С одной стороны, он окружен водами реки Эбра, а с другой — Кантабрийскими горами. Примечательно, что в этой северной части Испании нет атлантических ветров, царит умеренный континентальный климат, виноградники располагаются на равнине на высоте м над уровнем море. И это оптимальная среда для сбора хорошего урожая. Вино может быть создано из купажа урожаев всех этих трех зон, но в последнее время производители концентрируются на каком-то одном. Климат во всех трех областях разный. В зоне Алавеза произрастает виноград с более выразительным вкусом. В верхней Риохе в ягоде меньше сахара, а, значит, вкус вина более легкий. В нижнем регионе теплее всего, и здесь растет самый темный виноград. Вина Риохи изначально производились в монастырях. Первое упоминание относится к 12 веку, когда в рукописях указывались данные об успешном производстве и экспорте напитка. Местные виноделы запустили собственную символику для маркировки качественного продукта. В те времена власти верхней Риохи даже запретили повозкам ездить вблизи винокурни, чтобы вибрационные волны не потревожили сосуды, где настаивался чудо-напиток. Ближе к концу 18 столетия появилось целое Королевское Экономическое Сообщество Виноделов Риохи, в компетенции которого было развитие винодельческой отрасли в регионе. В данной местности Испании производятся красные, белые и розовые вина. Красное купажное вино Риохи выпускается из ассамбляжа сортов гренаш, темпранильо , грасиано и кариньян. На рынок красное вино поставляется спустя 4 — 8 лет выдержки, хотя теоретические напиток может стареть и 20 лет. Белое вино создается из винограда сортов гренаш блан, макабео, мальвазия. Оно выдерживается от двух до пяти лет в деревянных бочках. За этот период вкус насыщается вкраплениями карамели, орехов и фруктовыми нотами. Розовое вино получается из винограда сорта гренаш. В его вкусе чувствуются нотки обжаренных кофейных зерен, ванили, орехов, фруктов. Выдержанное вино отличается сильной кислотной структурой, великолепно 'переживает' процесс выдержки, тем самым наполняясь целой гаммой вкусовых оттенков. Это действительно одно из самых выгодных предложений, исходя из соотношения цены и качества. Для сравнения, еще в году издание Wine Spectator провело опрос, согласно которому вина Риохи получили титул 'Напиток года', оставив позади мастодонтов из Бургундии и Бордо. Бутылка красного вина Rioja за чуть более, чем 50 евро, обошла по отзывам и рекомендациям французские вина, чей ценник начинался с 80 евро. Этот прецедент напоминает вечную борьбу скотча и бурбона, когда менее разрекламированные маркетологами напитки могут иметь более высокие оценочные показатели и приемлемую цену. По мнению сомелье, существует кардинальная разница между классикой вин Риохи и современными напитками. Так, традиционные напитки еще 'старой испанской школы' выполнены из винограда темпранильо. Вино отличается небольшой плотностью с умеренной крепостью. Современные же вина Rioja выделяются более насыщенным оттенком, они имеют высокую концентрацию, благодаря чему заслужили любовь поклонников вин с фруктовым букетом. Вина Риохи отличаются насыщенным вкусом, плотным телом, наличием ярких ноток спелой вишни во вкусе и послевкусии. В винном букете также четко ощущаются фруктово-ягодные вкрапления, которые, по мнению экспертов, очень похожи на элементы каберне совиньон. Неплохую конкуренцию им составляют напитки производства брендов San Vicente и Lopez de Heredia. Стабильной популярностью среди испанцев и жителей других стран пользуются вина марок Contador, Finca Allende, а также Senorio de San Vicente. Предлагаем вашему вниманию ТОП-5 советов, как правильно пить вина Риохи, чтобы прочувствовать все его преимущества:. Перед употреблением выбранного вина Риохи обязательно создайте соответствующую атмосферу. Приготовьте себя и близких ко встрече с этим элегантным напитком. Настройтесь на получение удовольствия, сконцентрируйтесь на позитиве, наслаждайтесь каждым глотком уникального продукта с солнечным характером. Marques de Murrieta, Reserva, Vina Real, Crianza, Вино Вальполичелла Valpolicella. Небольшой путеводитель по описаниям винных танинов. Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования. Уважаемый посетитель, мы вынуждены отказать вам в посещении сайта. Мы выступаем категорически против употребления алкоголя несовершеннолетними. Вам может понравиться. Для доступа необходимо подтвердить совершеннолетний возраст. Подробнее Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Вина —1 руб Вина 1 —1 руб. Вина руб. Выдержка 12 лет 18 лет 25 лет 30 лет 40 лет 50 лет ВСЕ. Выдержка 3 года 5 лет 7 лет 10 лет 20 лет 30 лет ВСЕ. Класс Премиум Супер-премиум Стандарт Ультра-премиум. Объем мл 0. Подходит для Для вин Для вин и напитков Для игристых и шампанских Для льда. Шоколад к вину Шоколад к шампанскому В подарочной упаковке В пакетиках В жестяной коробке Шоколад ручной работы Шоколад для фондю Мини-шоколад. Объем 50 мл 0.
Вина Риохи — это большое разнообразие напитков из Испании с характерными для красных вин вишневыми вкраплениями и яркими фруктовыми нотами во вкусе. В данном материале мы расскажем детально об этом регионе, изучим стили вина, рекомендуем наиболее доступные по цене. Что такое Риоха. Rioja — это винодельческий регион на севере Испании, которому был присвоен статус DOC (Denominacion de Origеn Calificada).
Риоха (Rioja) – испанский винодельческий регион с самой высокой категорией качества – статусом DOC (Denominacion de Origеn Calificada), то есть местные вина защищены по происхождению, соответствуют заявленным критериям качества и вкуса.
Купить закладку АЯУАСКА Бельско-Бяла
Отправить заявку. Регионы Северные побережья. Риоха — визитная карточка виноделия Испании. Вернуться к блогу. Дата публикации: Информация по разделам. Начало знакомства Немного истории Как закалялась сталь Испанское возрождение 20 века, новый расцвет Риохи Мифы и реальность Настоящее и будущее Риохи: все только начинается. Если вы интересуетесь Испанией, и планируете жить в этой стране постоянно, или же приезжать на каникулы в собственный дом или квартиру , то винной темы вам точно не избежать. В любом испанском супермаркете даже эконом-класса , всегда большой и хороший выбор вин. Диапазон цен тоже очень радует — хорошее вино можно купить даже за 1 евро за бутылку, ну а настоящие винные гурманы всегда смогут потратить насколько много, насколько захотят — благо выбор вин очень велик. Специально для этого мы обратились к экспертам этой темы, и сегодня энолог Дмитрий Кесадов расскажет о том, почему вина из провинции Риоха известны во всем мире. Когда мы говорим о вине, то первая и главная характеристика напитка — место его рождения. Конечно, находятся оппортунисты, к оторые делают попытки вести речь о том, что гораздо важнее сортовые характеристики или авторский стиль энолога - винодела и иногда эти попытки даже оправданны, но все-таки в большинстве случаев определяющим фактором, влияющим на характер вина, является место его рождения. Задумывались ли вы когда-нибудь, почему виноделы и любители вина так носятся с этим терруаром, сортами винограда, с его органолептическими характеристиками и всей прочей премудростью? Быть может, весь этот пафос и нагромождение сложностей — просто выдумка маркетологов, оправдывающая завышенные цены на перебродивший виноградный сок? Я обычно отвечаю так: есть определенная тайна, мистика во всей этой истории. Ведь почему- то так сложилось, что человек, пьющий вино и открытый к этому напитку, действительно вступает с вином в неспешный разговор, и в этом диалоге способен узнать многое. Вино может рассказать опытному и вдумчивому собеседнику о том, где росла и развивалась виноградная лоза, какие горы и долины были вокруг, какие почвы питали виноградник, сколько времени провел напиток в дубовой бочке, и какие ароматы раскрылись в нем. В вине содержится особый секретный код, в нем спрятана тайная информация. И только вы способны разгадать эту тайну и услышать этот рассказ. Причем в прямом смысле только вы, потому что каждая бутылка вина и ее тайна единственны и уникальны в своем роде. Вино никогда не повторяется и с ним не бывает скучно. Итак, место рождения винограда. Так же и виноград, рожденный в Риохе, имеет целый комплекс характеристик. Виноградники Риохи осенью окрашиваю пейзажи в красно-желтые тона. Виноградники весной на фоне замка Davaillo. Флаг Автономного сообщества Ла Риоха, Испания. Rioja- начало знакомства. На бутылке будет написано, что вино имеет характеристику D. История, традиция, сортовые характеристики и даже поэзия виноградной лозы будут законодательно закрепл ены. Риоха — винная столица Испании. В самой Испании вы часто можете наблюдать в рест оранах, как компания испанцев д олго обсуждает и выбирает какое вино им больше подойдет, но в итоге их выбор падает на вино именно из Риохи. Да и раздел вин из этого региона в винной карте обычно бывает гораздо шире, чем из других регионов. Ин аче говоря, это испанский бренд номер один, как паэлья или бой быков. Сделано в Риохе D. C Rioja. Границы винодельческого региона, как правило, не совпадают с административными , и земли Риохи включают в себя виноградники, расположенные в трех автономиях Испании: Риоха, Страна Басков и Наварра. Поэтому регион Риохи следует считать скорее северным регионом Испании, исторические связи которого в основном построены на отношениях с иберами, басками, каталонцами и народами юга Франции. Риоха — это автономная провинция в северной Испании. Немного истории и конкурентной борьбы. С большой долей вероятности виноделие в Риоху принесли римляне. Освоив земли Риохи, они именно оттуда продолжали продвигаться на север, во Францию. Они достигли Бордо, засадили его виноградниками, а что в итоге из этой истории получилось в Бордо, мы уже знаем. Если это так и было на самом деле, то Бордо в большом долгу перед Риохой. Правда, как мы увидим ниже, этот долг уже погашен. Виноделие в Риохе постепенно развивалось, но особых подъемов и успехов не случалось вплоть до 18 века. Историки видят тому много причин: не было собственного порта и удобного выхода к морю. Продажи вина на север росли, но их рост сдерживала конкуренция с Торо и винами долины реки Дуэро. На торговлю с югом тоже не приходилось рассчитывать: там шла война с арабами. Так что к 18 веку виноделие Риохи еще не стало символом Испании. Вид на реку Эбро в районе Логроно. В году священник Мануэль Кинтано отправился в Бордо и привез оттуда метод выдержки вина в дубовых бочках. Но Кинтано сильно опередил свое время и потребовалось еще несколько десятков лет, чтобы к винам из Риохи пришел настоящий успех. В середине 19 века болезнь под названием оидиум мучнистая роса поразила виноградники Галисии, где выпадает слишком много дождей, что провоцировало болезни виноградников, а затем французские виноградники стали уничтожаться насекомым филлоксера, вредителем с крепким здоровьем и хорошим аппетитом. Это создало для Риохи удивительно благоприятную ситуацию: спрос на вино во Франции в несколько раз превышал предложение. Французский рынок готов был купить столько вина, сколько Риоха могла ему поставить. Два человека, имена которых сегодня знает любой испанец, уловили тенденции и поддержали бум виноделия в Риохе. Полковник Лусиано де Мурьетта и дон Камило Уртадо, маркиз де Рискаль, каждый своим путем, но почти одновременно пришли к правильным выводам, что вино в Риохе надо делать в стиле Бордо, с обязательной выдержкой в дубовых бочках и последующим разливом в бутылки. Успех пришел довольно быстро, и вина Риохи начали триумфально завоевывать международный рынок. Как закалялась сталь - вина из Риохи завоевывают мир. Не следует думать, что все было очевидно и просто, и что Риохе оказалось достаточно скопировать методы и приемы Бордо. Да, озабоченные французы, оставшись без винограда, открыли винам Риохи дорогу на европейские рынки, а виноделам Риохи - к благоденствию. Но и Риоха прошла свой особый путь развития. Во-первых, нужно было менять психологию большинства виноделов и чиновников. Долгое время чиновники не разрешали делать наценку на выдержанное вино и настаивали на продаже его по ценам молодого, что делало выдержку просто напросто невыгодной. Во-вторых, в любой истории необходимо иметь везение, и оно пришло к Риохе в виде сортов красного винограда темпранийо и белого винограда виура. Эти сорта показали удивительные способности к выдержке в дубе, сохраняя свежесть и букет долгими десятилетиями. Риоханцы выдерживали свои вина десятки лет, и они после этого еще сохраняли потенциал к развитию. Кроме того, нужно было выработать свою формулу вина. Ведь Риоха — это все-таки обычно не процентов темпранийо. Его поддерживают другие сорта: гарнача, грасиано, масуэло, матурана тинта. А белую виуру — мальвазия, туррунтес, матерана бланка и гарнача бланка. Относительно недавно разрешили использовать и некоторые французские сорта. Еще нужна была стабильность, ведь важно было продержаться на волне у спеха и получить второе дыхание - французское чудо не могло длиться вечно. Внутренний рынок Испании поддержал Риоху, оценив качество вина по достоинству: вина Риохи завоевали Мадрид и Бургос, а также рынки колониальной Латинской Америки. Это был золотой век Риохи, навсегда закрепивший за регионом мировую репутацию главного винного региона Испании. Специалист по винограду и винам энолог проверяет, готов ли к сбору урожай винограда сорта Темпранийо. Через лет, в конце 20 века Риоху ждал очередной подъем. Часто принято подсмеиваться над чрезмерным консерватизмом испанцев. Испанцы действительно не очень любят что-то менять. Но в случае с Риохой именно это их глубокое уважение к собственной истории, к опыту дедов и отцов и позволило создать в Риохе уникальную ситуацию. Там мирно сосуществуют и развиваются несколько стилей вина, от старинного до суперсовременных. Это вносит некий сумбур в стиль Риохи и ее непросто дегустировать, но разнообразие стилей является и залогом развития. А сами старинные бодеги винные хозяйства сумели не только сохранить свои музейные помещения и погреба, в которых время будто остановилось на сотни лет, но и рискнули пригласить лучших архитекторов мира и построили здания, устремленные в будущее. Эти архитекторы построили на риоханских землях футуристические бодеги и заложили на много лет вперед туристические маршруты, буквально вдохнув вторую жизнь в эти хозяйства. Bodegas Marques de Riscal — еще один объект интереса туристов, благодаря необычному и запоминающемуся дизайну. Знаменитый дегустационный павильон при бодеге Lopez de Heredia спроектирован самой Захой Хадид. Мифы и реальность. Репутация Риохи настолько велика, что возникли даже некоторые мифы, которые не стоит воспринимать буквально. Например, напрасно считают Риоху чуть ли не самым большим в Испании винным регионом. Валенсия, Каталуния, Эстремадура делают вино не в меньшем количестве, а Ла Манча и вовсе производит вин в десять раз больше Риохи. Еще многие думают, что Риоха делает все свои вина по принципу шато, то есть вино производят, выдерживают и бутилируют в одном хозяйстве. Но это совсем не так: в Риохе до сих пор труд виноградаря и винодела часто разделен: многие хозяйства только выращивают виноград и продают его тем, кто делает вино. Еще живет такое мнение, что в Риохе нет хорошего белого вина. Вино урожая года было разлито по бутылкам в году, то есть имеет 28 лет выдержки. Представитель Роберта Паркера по винам Испании Луис Гутиерес отметил, что вино вполне молодо, и что это одно из лучших белых вин в мире, которые ему удавалось попробовать. Это подлинная сенсация не только для Риохи, но и для всей Испании. Сегодня Риоха хочет выделить в отдельную зону виноградники, где будут делать исключительно белые вина. В любом случае уже понятно, что Риоха - один из редчайших регионов мира, в котором удалось сделать и великое красное, и великое белое вино. Еще одна распространенная ошибка — считать, что чудесный испанский климат гарантирует отличное качество винограда каждый год. Отличное — да, но выдающиеся урожаи случаются довольно редко. Например, за последние двадцать лет такими урожаями были , , и года. Испания опять вошла в моду. На волне успеха этого урожая многие испанские хозяйства стали лучшими бодегами мира по версии Wine Spectator Луис Каньяс, бодега СUNE , и многие вина урожая этого года получили высшие баллы в рейтингах. Купить год сейчас довольно сложно, а вот и еще вполне возможно. Конечно, покупать для хранения имеет смысл только выдержанные вина категории резерва и гран резерва хороших бодег. Бочки в городе Аро с названиями известных бодег:. Настоящее и будущее Риохи - все только начинается. Мы, к сожалению, ограничены форматом статьи, и не сможем вам рассказать обо всех интригах, тайнах и тенденциях развития риоханского двора. А т ам происходит много интересного: сорта грасиано и гарнача готовят дворцовый переворот и хотят сместить темпранийо с позиции лидера, чиновники сопротивляются, но в итоге разрешают выращивать новые белые сорта, так что наверняка скоро мы увидим выдающийся шардоне из Риохи. Баронесса Ротшильд начала новый совместный проект с легендарной Vega Sicilia, для чего им пришлось тайно в течении восьми лет скупать земли у 70 мелких собственников. В общем, страсти кипят, и жизнь в Риохе бурлит, несмотря на европейский кризис. Мы будем рады, если наша статья пробудит у вас интерес к Испании и жизни в этой стране , ее виноделию и региону Риоха. Внутри бодеги. Автор статьи - Дмитрий Кесадов. Об авторе: Дмитрий Кесадов много лет живет в Испании. Имеет образование энолога. Интересуется сам и старается заинтересовать читателей вопросами вина, виноделия, гастрономии, истории и культуры Испании. Читайте также. Практические советы из Испании. Как правильно выбрать недорогое, но качественное вино — о правильном и единственном пути изучения испанских вин, а также о недооцененном южном стиле испанского вина читайте в авторской статье. Как водят испанцы? Сколько нужно выпить, чтобы сесть в испанскую тюрьму? Лайфхак как не платить штрафы. Светлана Мирошникова Менеджер по продажам. Спасибо, ваше сообщение отправлено, мы ответим Вам в течение рабочего дня С Кроме субботы и воскресенья. Ошибка отправки сообщения. Интересует недвижимость в Испании? Отправьте запрос — мы перезвоним или напишем. Меня интересует недвижимость в Испании. Свяжитесь, пожалуйста, со мной. Отправляя это сообщение, Вы принимаете условия Пользовательского соглашения. Очень интересная рассылка об испанской недвижимости Только свежая и актуальная информация и объекты. Без спама! Подпишитесь и проверьте сами! Ваша подписка оформлена. Ошибка при офрмлении подписки, попробуйте позже. Нажимая кнопку 'подписаться', я даю согласие на обработку своих персональных данных. Запросить информацию. Свяжитесь, пожалуйста, со мной Отправляя это сообщение, Вы принимаете условия Пользовательского соглашения Отправить.
Дегустационные характеристики. Вино Риоха – Испания во всей ее незабвенной красе. Причиной столь высокой оценки данным изделиям является не что иное, как воссозданный микроклимат, в котором произрастает более 64 тыс. га винограда в год. Здесь создаются простые молодые, эксклюзивные сложные и насыщенные выдержанные продукты, способные поразить каждого дегустатора своей многогранной натурой.
Риоха – винная столица Испании. В самой Испании вы часто можете наблюдать в ресторанах, как компания испанцев долго обсуждает и выбирает какое вино им больше подойдет, но в итоге их выбор падает на вино именно из Риохи. Да и раздел вин из этого региона в винной карте обычно бывает гораздо шире, чем из других регионов. Иначе говоря, это испанский бренд номер один, как паэлья или бой быков.
Конопля купить через закладки Долгопрудный