Restaurant Nobu

Я хочу вам рассказать о одном из самых лучших и известнейших ресторанов мира - Nobu.

Первый ресторан был открыт актером Робертом Де Ниро и поваром Нобу Мацухиса в Нью-Йорке в 1993 году. На сегодняшний день у него существует более 33 филиалов по всему миру.

В меню ресторана вы можете увидеть и отведать различные блюда Японской и Перуанской кухни, основой которых являются деликатесы подверженные минимальной термической обработке, состоящие из морепродуктов. Посетив этот ресторан, каждому обязаельно следует попробовать "Угольную рыбу" - это блюдо создано самим Нобу Мацухиса. Оно сделано из черной трески, замоченной в мисо с мирином, сладким саке и раскаленной на форме.

Дизайн ресторана выполнен в стиле Nobu очень популярны среди многих знаменитостей и светских персон. Как правило, столик в нем следует заказывать заранее, примерно за 2 недели.