Рецепт хворостаиз слоеного теста
Рецепт хворостаиз слоеного тестаСкачать файл - Рецепт хворостаиз слоеного теста
Хрустящие, воздушные греческие печенки, у нас зазываемые хворостом, в традицию русской кухни вошли еще в XVIII веке. Название лакомство получило именно из-за характерного хруста, без которого съесть хворостинку попросту не получится. Чтобы печеньки получились такими, как надо, то есть легкими, воздушными, хрустящими, с золотистой корочкой, следует соблюсти рецептуру приготовления теста. Для хрупкости и воздушности в тесто обычно добавляют алкоголь спирт, ром, водку. А безалкогольный хворост воздушным сделают молоко, сметана, яйца. Давайте же узнаем, как завести тесто на хворост? Перед тем, как завести тесто на хворост, определитесь, по какому рецепту вы будете это делать. Также нужно придерживаться некоторых технологических правил приготовления сладости. Сладостью хворост становится после притрушивания пудрой или обмакивания в мед. Хворост из слоеного теста удастся сделать быстрее, если использовать тесто магазинное готовое. Достаточно раскатать, притрусить ванилином, снова смять, снова раскатать, порезать, сформировать печеньки и пожарить. Это самый затратный по времени способ готовки. Хворост — очень вкусное печенье, которым не прочь полакомиться дети и взрослые. Невозможно остановиться, пока тарелка не станет пустой! Используя один из предложенных рецептов, вы сможете в любое время побаловать своих домочадцев вкусненьким. К слову, калорийность продукта в среднем составляет около ккал. Уважаемые читатели, будем рады принять ваши благодарности, а так же критику и любые замечания. Мы вместе делаем этот сайт лучше. В этом сезоне Новый год Пляжный сезон Сезон заготовок Дачный сезон Тренды лета. Питание Медицина Очищение Спорт и фитнес Живая еда. Самые свежие статьи Актуальный вопрос: Волосы Лицо и тело Ногти Имидж и мода. Самые свежие статьи Термобелье: Как измерить размер пальца для кольца? Секреты парфюма, или Капелька духов как искусство. Лучшие диеты Способы похудения Азы похудения Питание при похудении. Самые свежие статьи Ежедневное меню метаболической диеты Понять свои желания. Интуитивное питание - никаких правил! Что такое орторексия и с чем ее едят? Вкусные рецепты На заметку. Самые свежие статьи Как приготовить свиной карбонат? Секреты шеф-поваров Как приготовить крем-чиз для торта? Как сделать миндальную муку в домашних условиях? Семья и дети Он и она Общество. Самые свежие статьи Шуточные номинации для награждения сотрудников Житейская мудрость: Беременность Здоровье мамы Развитие ребенка. Самые свежие статьи Можно ли забеременеть с презервативом? Каким должен быть режим дня годовалого ребёнка? Осторожно, ребенок в квартире! Как сделать дом безопасным для детей? Сад и огород Цветоводство Уют в доме Своими руками Домашние животные. Самые свежие статьи Букет из носков для мужчины своими руками Как связать митенки крючком? Как сделать подвязку для невесты? Психология Саморазвитие Йога и тело. Самые свежие статьи Повседневный этикет: Хочу быть жаворонком, или Как убить в себе сову? Как ужиться вместе сове и жаворонку? Вторые блюда Как жарить стейк: Праздничный стол Праздничный стол на скорую руку: Новый год Горячие блюда на праздничный стол: Закуски Как приготовить закуски для фуршета на работе? Салаты Рецепты простых салатов на праздничный стол. Украшение стола Как красиво сложить бумажные салфетки? Закуски Роскошь на столе: Выпечка Как приготовить орешки в орешнице? Десерты Торт из зефира: Кулинария Вкусные рецепты Закуски Салаты Первые блюда Вторые блюда Выпечка Десерты Напитки На праздничный стол 38 Заготовки на зиму В мультиварке На заметку. Лучшие статьи Хлеб в духовке без дрожжей: Торт на сковороде — любимый десерт за 30 минут Осетинские пироги: Кулинария Хозяйке на заметку Еда для похудения Напитки и коктейли Первые блюда Вторые блюда Салаты Выпечка Читать раздел. Свеженькое Яблочная шарлотка на сметане — изысканный десерт Рецепты творожного печенья: Как испечь тонкую и хрустящую фокаччу? Пара хороших советов для начала Перед тем, как завести тесто на хворост, определитесь, по какому рецепту вы будете это делать. Не стоит делать тесто слишком сладким, то есть класть много сахара. Из-за этого во время жарки хворост может приобрести не золотистый, а коричневатый оттенок. В качестве подсластителя после лучше притрусить хворостинки сахарной пудрой. Чем меньше жидкости в тесте, тем лучше хруст печенья. Раскатывать тесто нужно тоненько. Жарить хворост следует во фритюре. В идеале это топленое сливочное масло, животный жир, оливковое масло. От маргарина, подсолнечного лучше отказаться, в крайнем случае — рафинированное постное. После жарки печенье раскладывается на бумажном полотенце для удаления излишка жира. Против классики не пойдешь! В емкости свести желтки, молоко, водку и соль, хорошенько размешать. Доведя смесь до однородности, можно начинать постепенно вводить муку пока тесто не перестанет прилипать к рукам. Когда масло в кастрюльке раскалилось, можно жарить. Кроме классического рецепта теста на хворост, существуют и другие. Тесто на хворост на кефире Состав: Как приготовить самое вкусное тесто для тарталеток? Выпечка на скорую руку: Рецепт тако — мексиканская кухня на скорую руку. Тыквенный пирог — традиции американской кухни. Королевская ватрушка — десерт к царскому чаепитию. Как приготовить творожное тесто для пирожков? Как приготовить на кефире заварные блины? Как гасить соду для выпечки? Как испечь венгерскую ватрушку с творогом? Хозяйке на заметку Для чего может пригодиться пряность гвоздика? Новые рецепты Как правильно пить и готовить самбуку? Что быстро и вкусно приготовить на обед? Что интересного можно приготовить из огурцов? Польза продуктов Польза и вред пикши Чем полезна и вредна кровянка? Популярные метки Выпечка Тесто Приготовление пищи Вкусные блюда Мука 89 Торт Начинки 90 Десерты Рецепты Пирог Крем Печенье 46 Национальная кухня Кефир 74 Мясо Салаты Вкусные салаты с корейской морковью. Выпечка Сочни с творогом в домашних условиях. Вторые блюда Вкусные рыбные котлеты из трески. Заготовки Как быстро приготовить маринованные кабачки? Десерты Как приготовить крем для вафельных коржей? Закуски Чем начинять тарталетки? Выпечка Жидкое тесто — находка для рачительной хозяйки. Красота Волосы Уход за лицом и телом Ногти Имидж и мода Статей Похудение Диеты и питание Способы похудения Психология похудения Статей Кулинария Вкусные рецепты Хозяйке на заметку Статей Дом и хобби Сад и огород Цветоводство Уют в доме Своими руками Домашние животные Статей Саморазвитие Психология Развитие души Йога Статей Отношения Семья и дети Он и она Общество Статей Материнство Беременность и роды Здоровье мамы Развитие ребенка Статей Статьи защищены законом об авторских и смежных правах, копирование материалов возможно только с указанием активной ссылки на www. О проекте Обратная связь Вакансии Реклама на сайте. Рецепты , Выпечка , Тесто , Вкусные блюда , Приготовление пищи , Мука.
Как завести тесто на хворост: рецепты и рекомендации
Хворост
Сравнительная характеристика управленческого и налогового учета
Слоеный хворост с сахарной пудрой рецепт с фото
Этот рецепт удобно использовать тогда, когда нужно быстренько что-нибудь испечь, поэтому я часто делаю такую выпечку на праздники. Тесто советую брать только слоёное, а чтобы хворост приобрёл приятный аромат, нужно добавить в него ванилин. На стол насыпаем немного муки и выкладываем тесто. С помощью скалки слегка раскатываем тесто и всыпаем по чуть-чуть ванилин. Сминаем тесто и опять раскатываем. Так делаем до тех пор, пока не закончится ванилин. После этого тесто готово к разделке. Раскатываем пласт, толщиной 5 мл. Полоски разрезаем на кусочки, длиной см. Посередине получившейся полоски делаем небольшой надрез 2 см , через который продеваем один конец полоски. Получает вот такая косичка хвороста. В глубокую кастрюлю наливаем большое количество растительного масла. Когда масло хорошо разогреется, бросаем в кастрюлю несколько кусочков хвороста. Жарим до румяной корочки с двух сторон, переворачивая с помощью вилки. Готовый хворост обильно посыпаем сахарной пудрой и подаём к столу. Из данного количества теста получается большая тарелка хвороста. Кстати , из готового слоёного теста получаются отличные сосиски в тесте. Тоже очень быстро и просто! Самое любимое лакомство до сих пор: Кто не делал, обязательно попробуйте! Почта не публикуется обязательно. You can use these tags: Получать уведомления о новых комментариях. Кулинарные рецепты для всей семьи! Главная О сайте Ссылки Все записи блога. Хворост — простой рецепт! Рубрика Выпечка , Кулинарные рецепты Метки: С этим рецептом рекомендую: Венское печенье Песочное печенье на белках Рогалики на пиве с яблоками Крем со сливками для торта Рецепт клубники со сливками Бисквитный торт со взбитыми сливками Сосиски в слоёном тесте. Оставьте отзыв Нажмите, чтобы отменить ответ.
Запах от тела человека причины
Блюда, которые стоит попробовать. Готовьте с нами самые вкусные блюда.
Межкомнатные двери александрийские каталог