Рагу зеленое из курицы
@receptorial
Ингредиенты:
Курица - 800 гр. (брала бескостные бедрышки)
Капуста цветная - 400 гр.
Фасоль зелёная - 250 гр.
Горошек зелёный - 200 гр.
Кабачок - 1 шт .
Сельдерей - 4 стебля.
Шпинат - упаковка "белой дачи"
Соль
Перец
Масло растительное
Приготовление:
На сковороде разогреваем масло и обжариваем нарезанное небольшими кусочками мясо, жарим почти до готовности. Добавляем овощи в том порядке, в каком хотите. Кому что нравится - кому-то нужно все прожарить, кому-то аль- денте. Шпинат конечно кладём —последним и просто прогреваем, солим и перчим.