Радуга
prodrinks
Основной секрет приготовления заключается в том, что ликеры разной плотности заливаются слоями. Целью является визуальное воссоздание эффекта радуги. Нижние слои коктейля более плотные по структуре, верхние значительно легче. Именно послойное расположение делает вкус напитка неожиданным и ярким, ведь переход их одного слоя в другой рождает неповторимую гамму ярких вкусов. Если запастись терпением, то коктейль «Радуга» вполне реально приготовить в домашних условиях. Конечно, с первого раза вряд ли получиться все идеально, но в результате тренировок можно добиться успеха и готовить коктейль не хуже, чем получается у профессиональных барменов.
Ингредиенты
- водка – 50 мл;
- Малибу – 30 мл;
- Блю Кюрасао – 20 мл;
- сироп Гренадин – 20 мл;
- апельсиновый сок – 150 мл.
Приготовление
1. На дно высокого бокала положить колотый лед.
2. Добавить гранатовый сироп гренадин (получится нижний красный слой), затем медленно влить апельсиновый сок (средняя желтая прослойка).
3. Для образования верхнего голубого слоя смешать в шейкере ликер Малибу, колотый лед, водку и Блю Кюрасо. Медленно процедить смесь через стрейнер (ситечко) в бокал.
4. Украсить вишенкой, долькой апельсина или ананаса.
5. Пить через трубочку, не перемешивая.