Пять законов правильного питания. Закон №1
ejmedia.ru
Какова бы ни была ваша цель: нарастить мышечную массу или же наоборот похудеть, скорректировать фигуру, достигнуть максимальных результатов в спорте либо просто заниматься на любительском уровне – в основе любой деятельности лежит питание.
Правильное питание у большинства людей ассоциируется с чем-то недоступным и вегетарианским.
Неправда! Всё намного проще! Достаточно соблюдать всего лишь 5 законов, и вы обретёте долгую и счастливую жизнь.
Но для чего всё это? Почему так важно следить за тем, как и что вы едите?
Для выполнения самых элементарных действий в течение дня — заправить кровать, умыться, приготовить завтрак семье — необходима энергия, которую организм берёт исключительно из пищи. Если вы посчитаете свои ежедневные затраты калорий на привычные вам действия, то удивитесь, сколько необходимо восполнить! А если вы при этом ещё и занимаетесь спортом?
Съедая по пути на работу булочки вместо завтрака и за обе щеки уплетая на ночь тарелку борща, мы думаем, что чувствуем себя отлично. Но! На самом деле вы даже не представляете, что происходит внутри вас: съеденное на ночь не усваивается и тухнет в кишечнике, отравляя организм, а от булочек вы не получаете ничего, кроме жира на боках и нарушения обмена веществ.
Мы всегда слишком много требуем от тела
Хотим идеально выучить гимнастический элемент, устранить недостатки фигуры, присесть со 150 кг, и всё это за кратчайшие сроки. Но при этом мы не думаем об организме, ведь его можно сравнить с машиной, которую нужно постоянно заправлять, причём не самым дешёвым топливом, иначе в один прекрасный момент она сломается. Только в том случае, если мы перестанем губить организм, начнём прислушиваться к нему и следить за питанием, он ответит нам взаимностью.
Итак, первый закон – закон энергетической адекватности!
Он гласит:
Потребляйте столько калорий, сколько Вы израсходовали.
Недостаток калорий ведёт к снижению функциональных возможностей организма, уменьшению общей массы тела, повышению уровня кортизола (гормона стресса), расщепляющего для получения энергии белки МЫШЦ, над построением которых вы так долго и упорно трудились. А избыток калорий в свою очередь приводит к ожирению, сахарному диабету и атеросклерозу.
Так что выбор за Вами!
Об остальных правилах питания – в следующих материалах.
Тренер-методист, спортсмен, диетолог Маргарита Сорокина
Оригинал статьи тут