Просто, вкусно и с рукколой

Руккола является не только вкусной едой, но и ароматным питательным растением, содержащим длинный перечень полезных для здоровья элементов, таких как фолиевая кислота, витамины А, С и К, а также такие минералы, как железо и медь.

Ее пикантность дает уникальную возможность создать великолепное блюдо!

Ингредиенты:

1 ст.л. оливкового масла;

5 помидоров “черри”;

1/2 чашки (250 мл) нарезанной краснокочанной капусты;

1 чашка рукколы;

200 граммов нарезанного куриного филе;

2 ч.л. семян подсолнечника.

Способ приготовления:

1) Поджарь филе курицы в оливковом масле на антипригарной сковороде.

2) Поруби помидоры и красную капусту.

3) Добавь капусту, помидоры и руколлу в большую салатницу.

4) Сверху посыпь семечками и положи охлажденную курицу.

4) Добавь свой любимый соус и наслаждайся!

Состав (одна порция): 469 Ккал., белки 65 гр., жиры 12 гр., углеводы 14 гр.