Примерное меню
@ya.dusha
1ый завтрак:
Стакан теплой воды с лимоном.
Зеленые коктейли (1-2 фрукта на выбор+ зелень+вода+спирулина) ⠀⠀
2ой завтрак:
1. фрукты на выбор, 1-2 вида за раз, чем больше по количеству, тем лучше, но без насилия над собой или
2. льняная каша с добавлением сливок/кокосового молока/кунжутного молока
3. овсяная каша/киноа/пшено/амарантовая с добавлением сливок или кокосового масла или кокосового молока или кунжутного
Обед:1. Обед лучше всего устраивать около полудня. Главное — не позже 14:00. Это самый основательный и сытный прием пищи. В обед можно есть зернобобовые. И если в рационе присутствует пища животного происхождения (рыба, яйца) то лучше включить в обед.
Примерное меню:
1. салат из зелени, авокадо (листья салата, айсберг, романо, радиккио, корн,
фриссе - заправить лимонным соком и льняным маслом)
2. овощной суп или тушеные овощи
3. "плов" (бурый рис, тушеный с машем и овощами, зеленью) или котлеты из
фасоли, фалафель
Ужин:
Ужин должен состояться не позже семи- восьми часов вечера. Не рекомендуется есть
зернобобовые. Если вы на ночь съедите тяжелую пищу, то оно у вас переварится не сегодня, а завтра. И в вашем кишечнике она создаст за ночь не самую приятную картину.
Есть вечером лучше всего овощи. Сырые вместе с тушеными. После 19.00 можно пить свежевыжатые овощные соки, разбавленные водой в соотношении 1:1, можно добавлять в соки ложку кедрового или оливкового масла.
Примерное меню:
1. салат из зелени и сырых овощей (например, укроп, петрушка, тертые капуста, свекла, морковь, сельдерей, кольраби, тыква - заправить лимонным соком и льняным маслом) + тушеные овощи
2. гречка/киноа + авокадо кусочками, морская капуста
Перекусы:
бездрожжевой хлеб или льняные хлебцы с авокадо, домашним хумусом и кружками огурца, орехи, предварительно замоченные - кедровые, грецкие, миндаль, фундук, тыквенные семечки - фрукты - 1 вид фруктов за раз, за пол часа до основного приема пищи или через 3 часа после - сухофрукты (замачивать мин на 10)
Меню из курса специалиста по аюрведе Доктора Ричардовича❤