Пирог «Бабушкина салфетка» с маком — рецепт с фото пошагово

🔥Мы профессиональная команда, которая на рынке работает уже более 5 лет и специализируемся исключительно на лучших продуктах.

У нас лучший товар, который вы когда-либо пробовали!

______________

✅ ️Наши контакты (Telegram):✅ ️

>>>НАПИСАТЬ ОПЕРАТОРУ В ТЕЛЕГРАМ (ЖМИ СЮДА)<<<

✅ ️ ▲ ✅ ▲ ️✅ ▲ ️✅ ▲ ️✅ ▲ ✅ ️

_______________

ВНИМАНИЕ! ВАЖНО!🔥🔥🔥

В Телеграм переходить только по ССЫЛКЕ что ВЫШЕ, в поиске НАС НЕТ там только фейки !!!

_______________

Пирог с маком: «Бабушкина салфетка»

Пирог «Бабушкина салфетка» с маком — рецепт с фото пошагово

Гидра магазин Poland

Домашние пироги, как это вкусно! У меня все очень любят пирог с маком. Дочки его едят на завтрак перед школой, намазав сливочным маслом или просто как булку с маком. Муж уплетает этот пирог с молоком, а я люблю его просто со свежезаваренным чаем. У нас такой большой маковый пирог не стоит долго, вкусное сладкое тесто, и любимая начинка, не дают залеживаться. А на самом деле это все очень просто. Попробовав один раз, вы смело будете повторять такой шедевр неоднократно. Так что ничего не бойтесь, я с вами, если что - спрашивайте! Тесто очень быстро можно замесить при помощи хлебопечки, рецепт адаптирован под эти пропорции. Так что печь пироги современным хозяйкам — одно удовольствие! Конечно, дрожжевое тесто для пирога можно приготовить руками, что я и делала в первые разы. В еле теплом молоке нужно размешать дрожжи. Добавить ложку сахара и 3 ложки столовой просеянной муки. Все перемешать. Далее оставить эту опару подниматься, желательно в теплом месте. Взбить яйца с сахарным песком, добавить к ним ванилин. Растопить сливочное масло. Понемногу добавлять в опару взбитые яйца с сахаром, и масло не горячее! Добавить постепенно муку, которую предварительно просеяли, и замесить тесто. Вымесив, ставим колобок теста в теплое место примерно на полтора часа. Тесто поднимется и увеличится в объеме в 2- 3 раза. Очень понравилась мне эта затея. Остается только смотреть, как оно замешивается. Так как готовила этот маковый пирог с помощью хлебопечки в впервые, муку насыпала не всю сразу, а четыре стакана. По порядку: вначале у меня сыпучие, то есть просеяла муку и высыпала в чашу. Затем молоко, растопленное масло, сахар, яйца, соль и ванилин. Дрожжи у меня в отдельном отсеке, которые высыпаются позже. И увидев, что тесто жидкое, высыпала еще почти стакан муки. На фото видно, какой колобок у меня получился. На этом режиме в Панасонике предусмотрено выравнивание температуры, что очень хорошо для теста. Потом оно замешивается минут, и идет подъем один час и тридцать минут. Посмотрите, как оно хорошо поднялось! А ведь минимум усилий, и тесто готово. За это время можно спокойно заняться начинкой. Сегодня у нас любимая маковая начинка. Расскажу, как я ее готовила. Наливаем в кастрюлю молоко, ставим на огонь и ждем, когда оно начнет закипать. Тут же высыпаем в молоко мак. Убавляем огонь и добавляем в кастрюлю масло и сахар. Мешаем, пока мак не впитает в себя все молоко и жидкость не загустеет. Далее берем блендер и перебиваем им разбухший мак. Если нет блендера, используем ступку или толкушку. Первый вариант, конечно, в разы быстрее. Тесто готово, начинка тоже, приступим к приготовлению самого пирога. Не бойтесь, что у вас не получится, все очень просто. Раскладываем тесто на смазанный растительным маслом стол, или доску. Раскатываем круг или прямоугольник. Раскладываем на тесто начинку из мака. Сворачиваем пласт в рулет. Хочу добавить, если все-таки вы не любитель мака, то начинка может быть любой на ваш вкус. А еще это тесто отлично подходит для булочек, сладких пирожков и пирогов. На смазанный сливочным маслом противень выкладываем рулет с маком. Теперь нам пригодятся ножницы. Если у вас нет кухонных ножниц, попробуйте обычными, тоже отлично получается только обязательно помойте их мылом. Кончики рулета отрезаем, они пойдут на оформление серединки пирога. Ими оформить пирог в виде цветка либо в начале формирования, либо в завершении. Теперь внимание, смотрим на фото следующий шаг рецепта. Разрезаем рулет поперек на лепестки, не доходя до конца. Выкладываем наши листочки аккуратно, вот таким вот образом: отсчитываем два ломтика, а каждый третий укладываем наверх. Так получается пирог - цветок. И так режем все остальные листочки. Весь пирог разрезан, уложен и готов выпекаться. Духовку включаем нагреваться до градусов. А пока займемся обмазыванием пирога. Берем яйцо, в чаше взбиваем вилкой. Теперь силиконовой кистью смазываем весь пирог с маком. Даем ему на подъем минут Тем временем духовка нагрелась, ставим туда противень и засекаем полчаса. Следите за вашим пирогом, так как духовки у всех разные. Готовность легко проверить деревянной шпажкой, если сухая — значит, выпечка готова. Вуаля, наш пирог испекся! Какой он большой и красивый! А запах, Даем ему немного остыть. Завариваем свежий чай, и зовем всех к столу! Отличный рецепт, такой можно и с орешками сделать. Очень удобно, что тесто в хлебопечке готовиться — экономит время. Особенно с молочком. Как не готовь пирог с маком, он все равно будет выглядеть шедевром. Очень аппетитный, имеет свой сдобный вкус и всегда всем напоминает о детстве. Я даже помню, как в школьном буфете продавались булочки с маком. А о домашней выпечке и говорить нечего — всегда была на высоте. До этого момента, повторюсь, я пекла из другого теста, нестареющего или хрущевского, такой цветок с маком. И с маком просто обожаю всю выпечку. Да, Светик у нас постаралась! Тесто мне понравилось, хлопот с ним никаких. Вот как кстати на моем любимом сайте появился этот рецепт! Как раз на днях говорила о том что хочу выпечку с маком. Очень красивый, Светик! Я пекла с маком как-то давно, только из хрущевского нестареющего теста. Теперь попробую твое тесто обязательно! Давайте, девчонки пеките. А я сегодня батоны, Анют, пеку по твоему рецепту. Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. Ваше имя. Адрес электронной почты. Текст комментария. Порций: 6 Время приготовления: 3 часа Автор: Светлана Кисловская. Тесто: Молоко - мл, Сливочное масло - грамм, Ванилин - 1 грамм, Сахар - грамм, Яйца куриные - 2 шт. Дрожжи быстродействующие 1 ст. Яйцо для смазывания пирога. Начинка: Молоко - 1 стакан, Мак - грамм, Сахар - грамм, Сливочное масло - 1 столовая ложка. Но когда у меня появилась хлебопечь, я пробую все тесто замешивать в ней. Приготовление теста для пирога или булки с маком в хлебопечке Панасоник Очень понравилась мне эта затея. За пошаговый фото рецепт благодарим Светлану Кисловскую. Приятного чаепития вам желает сайт Записная книжка рецептов! Спасибо автору 1. Добавить в избранное. Пока оценок нет. Еще немного интересного: Пирог с яблоками на сметане. Пирог с вишней на кефире в мультиварке. Предыдущая запись Желудки куриные. Следующая запись Салат с курицей и черносливом. Комментариев к статье: Тоже люблю готовить тесто в хлебопечке, попробую и этот рецепт, спасибо. Советую этот рецепт всем хозяйкам — вкусно и просто. Сказочный пирог, даже каравай. Беру рецепт на вооружение, понравился. Делать его реально несложно, но зато как вкусно! Съели еще горячим! Оригинально получилось, а с молоком как будет вкусненько. С маком люблю выпечку. Ты уже испробовала пирог, Анют? У тебя тоже выпечку с маком любят? Наелись пирога с маком и балдеете! Наш любимый пирог с маком!!! Эдакий букет получился, очень красиво и так изящно. Свети, здорово!!!!!!!!! Есть, что сказать?