Новогодний клубничный пунш

Время готовки: 15 минут. Сложность: 2/5. Порции: 20.

Ингредиенты:

Белый ром – 750мл

Просекко – 750 мл (можно заменить обычным сухим шампанским)

Яблочный сок – 750 мл

Свежемороженая клубника – 1.5 кг

Мандарин – 3 шт

Лайм – 2 шт

Розмарин – 10 гр

Сахар – 1 кг

Лед в кубиках – 2 кг

Приготовление:

1.      Кладем в глубокую чашу нарезанные кружками мандарин и лайм.

2.      Взбиваем блендером свежемороженую клубнику, сахар и яблочный сок.

3.      Наполняем чашу льдом на 2/3.

4.      Переливаем в нее клубничное пюре из блендера и добавляем ром.

5.      Доверху доливаем просекко и аккуратно размешиваем коктейльной ложкой.

6.      Украшаем веточками розмарина.