Неописуемый запах

Думаю у каждого из нас есть свой любимых запах, кто-то любит запах роз🌹 , кому-то больше по душе аромат любимого блюда🍕 , ну а я обожаю запах дождя☔ . Только вот многие не понимают чем пахнет дождь . Лично для меня он пахнет нереальной свежестью, его аромат особенно выражен после жаркого, летнего дня.

⠀

У запаха дождя есть собственный термин — петрикор (от греческого, «петра» — камень и «ихор» — жидкость, которая течет в жилах богов).

Неповторимый аромат дождя состоит из нескольких основных соединений:

Геосмин — терпеноид. Он содержится в почве, выделения этого вещества происходит после смерти почвенных микроорганизмов. Когда идёт дождь вода вымывает геосмин из почвы в атмосферу. На самом деле это вещество имеет неприятный запах, но, благодаря другим компонентам, его аромат не так сильно выражен.

⠀

Также в запах дождя входят разные ароматические масла, которые помогают создать приятный аромат. Эти масла производят растения в засуху, чтобы уменьшить потребление воды. Во время дождя они уходят в атмосферу, чтобы радовать наши рецепторы.

⠀

Ещё один важный компонент - это озон. Он возникает во время грозы, благодаря электрическим разрядам. Озон спускается в нижние слои атмосферы сильными потоками воздуха.

⠀⠀⠀

❤️ Мне нравится разбирать химию обычных бытовых вещей. Только представьте, всё что мы чувствуем, обусловлено разнообразным набором химических молекул. И их может быть бесконечное количество!

Химия проста!

Подписывайтесь.