Мидии в томатном соусе
Мидии в томатном соусеСкачать файл - Мидии в томатном соусе
Морепродукты считаются деликатесной и диетической едой. В них содержится много жирных аминокислот, которые понижают уровень холестерина, улучшают работу сердца, предотвращают старение и помогают в борьбе со многими серьезными заболеваниями. И сегодня мы с Вами приготовим полезное и очень аппетитное блюдо под названием мидии в томатном соусе. Вкусно, быстро и недорого! Выбери похожий рецепт из других! Глубокая миска — 3 штуки, Дуршлаг, Плита, Чайник, Столовая ложка, Кухонный нож, Разделочная доска, Блендер, Шумовка, Противопригарная кастрюля с толстым дном и крышкой емкость 2 литра , Деревянная кухонная лопатка, Тарелка. Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь. Поиск Вопросы Форум Что готовим? Салаты Супы Горячее Гарниры Десерты Выпечка Напитки Овощи Из чего готовим? Мясо Овощи Морепродукты 88 Птица Рыба Обед Для чего готовим? Заготовки Завтрак Ужин Обед Праздник Хлебопечка В чем готовим? Духовка Мультиварка Хлебопечка 8 Кастрюля Микроволновка Аэрогриль 10 Сковорода Вопросы Форум Что готовим? Горячее, Напитки… Салаты Супы Горячее Гарниры Десерты Выпечка Напитки Мясо, Морепродукты… Мясо Овощи Морепродукты 88 Птица Рыба Завтрак, Праздник… Заготовки Завтрак Ужин Обед Праздник Мультиварка, Хлебопечка… Духовка Мультиварка Хлебопечка 8 Кастрюля Микроволновка Аэрогриль 10 Сковорода Найти Для подбора по ингредиентам, вводите их названия через запятую, например: Мидии в томатном соусе Сложность: Мидии и гребешки, Помидор, Чеснок. Ингредиенты для приготовления мидий в томатном соусе: Помидоры грамм Чеснок 3 зубчика Мидии очищенные грамм Масло растительное 2 столовые ложки Уксус винный белый 2 столовые ложки Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Базилик сушеный молотый по вкусу Не подходят продукты? В первую очередь подготавливаем мидии, если купили замороженные очищенные, тогда опускаем их в миску с холодной проточной водой прямо в упаковке и оставляем в ней на 30—40 минут оттаивать, если приобрели свежие — повезло. Сразу распечатываем их, тщательно промываем морепродукты от песка, скидываем в дуршлаг, чтобы стекли остатки жидкости, и выдерживаем их там до момента использования. Тем временем ставим на сильный огонь полный обычной проточной воды чайник. Дальше промываем помидоры и сушим их бумажными кухонными полотенцами. Затем при помощи кухонного ножа делаем на каждом томате крестообразный надрез, отправляем их в глубокую миску и через время заливаем крутым кипятком. Бланшируем помидоры в горячей воде одну минуту , после этого, используя шумовку, перекладываем их в миску с холодной и даем возможность остыть. Дальше удаляем с томатов кожицу. Мякоть скидываем в чистую чашу блендера и измельчаем ее на самой высокой скорости до состояния однородного пюре. Затем очищаем от кожуры зубчики чеснока и мелко шинкуем их на чистой разделочной доске. Потом кладем на кухонный стол остальные ингредиенты, которые понадобятся для приготовления блюда, и приступаем к следующему шагу. Ставим на средний огонь глубокую сковороду или противопригарную кастрюльку с толстым дном и вливаем туда растительное масло. Спустя пару минут кладем в него нарезанный чеснок и обжариваем его в течение 1 минуты , помешивая деревянной кухонной лопаткой. Затем добавляем к нему перемолотое томатное пюре, винный уксус, доводим все до кипения и варим 10—12 минут. По истечении нужного времени приправляем почти готовый соус по вкусу солью, черным молотым перцем, сушеным базиликом и тушим его несколько минут. Потом кладем в получившуюся смесь мидии, накрываем наше блюдо крышкой и готовим его еще 5 минут. Затем выключаем плиту, настаиваем ароматное кушанье 3—4 минуты , раскладываем его порциями по тарелкам и сервируем к столу. Мидии в томатном соусе подают как в горячем, так и в холодном виде. Обычно это блюдо считается закуской, но в постные дни можно сервировать его как основное, с любым нравящимся гарниром, например, пюре, пастой, рисом. В качестве дополнения можно предложить хлебную нарезку и салат из свежих овощей. Наслаждайтесь вкусной и простой едой! На ужин , Сытный завтрак , На обед. Пошаговый рецепт , Рецепт с фото. MarineLadon Добавила 17 Апреля Лакомство испанского рыбака Мидии в сливочном соусе Креветки гриль в чесночном соусе Креветки в мультиварке Мидии по-провансальски Плов из мидий Жареные мидии с луком Мидии по-крымски Кальмары в сметане с чесноком Мидии с беконом Мидии с сыром Морские гребешки по-деревенски. Все рецепты по категориям Вопросы и ответы. Видео-рецепты и советы Контакты. Избранное Список покупок Добавить рецепт Регистрация Вход.
Мидии в томатном соусе
Наталья волкова стихи для детей
Мидии в томатно-чесночном соусе
Сколько нужно бегать чтобы сбросить 1 кг
Мидии в томатном соусе (Mussels with Tomato Sauce)
Где отдохнутьна морев ростовской области
Поздравление с новым годом друзьям
Боли в копчике у девочек причины
Как приготовить мидии в томатном соусе
Кущевская ленинградская расписание