Лапша с морепродуктами в томатно-сырном соусе
АннаСлегка дорогой рецепт, но я морепродукты и прочее нашла по акции. Думаю, у вас тоже получится приготовить эту вкуснятину и не разориться!
Нужно на четыре порции:
две упаковки морепродуктов (у меня креветки+мидии+кальмары+осьминоги) по 400 граммов
томатный соус «Долмио» с любыми добавками или же без них (две банки по 210 граммов или просто одна самая большая)
один сливочный плавленый сыр Хохланд для супа
два-три сушеных/вяленых помидора или черри
два зубчика чеснока
оливковое масло (4-5 столовых ложек)
лимонный сок (1-2 столовые ложки)
Приправы: орегано, базилик, французские травы, соль, перец/паприка (всего по одной чайной ложке)
Кидаем плавленый сыр на сковородку, заливаем оливковым маслом и томатным соусом, греем, помешивая, до того, как сыр расплавится
Режем или трем чеснок, сыпем щедро орегано, базилик, травы, соль и перец, кидаем нарезанные помидоры. Обжариваем, помешивая
И добавляем морепродукты! Перемешиваем, доводим до кипения, две минуты греем
Мы в первый день ели со спагетти, но мужик сказал, что лучше с удоном! А еще можно с рисом (будет типа паэльи). Перед подачей сбрызгиваем лимонным соком
В общем, недешево, но быстро, полезно и вкусно ;)
Приятного аппетита!
Ссылка на канал: https://t.me/siftflour
Поддержать канал: https://money.yandex.ru/to/410015173124542