Купить МЁД Питкяранта

Мы профессиональная команда, которая на рынке работает уже более 2 лет и специализируемся исключительно на лучших продуктах.

У нас лучший товар, который вы когда-либо пробовали!

Наши контакты:

Telegram:

https://t.me/happystuff

Внимание! Роскомнадзор заблокировал Telegram ! Как обойти блокировку:

http://telegra.ph/Kak-obojti-blokirovku-Telegram-04-03-2

ВНИМАНИЕ!!! В Телеграмм переходить только по ссылке, в поиске много фейков!

Switch to English sign up. Чтобы связаться с нашей пасекой - звоните по телефону Мегафон Карелия, пишите в сообщения группы или мне в личные сообщения https: Expand text… Наша пасека расположена на юге Карелии, вблизи озера Янисъярви, что недалеко от границы с Финляндией. Если Вы интересуетесь пчеловодством, хотите попробовать настоящий северный мёд от пчеловода из Карелии и узнать, как живет карельская пасека на 62 широте — присоединяйтесь! Возможна доставка мёда и других продуктов пчеловодства по Сортавальскому и Питкярантскому районам Карелии. Отправляем мёд с нашей пасеки в Москву, Петербург, Петрозаводск и другие города. При копировании любых материалов этого сообщества активная ссылка на автора и группу обязательна. Карелия, Сортавала, Янисъярви, Sortavala, Russia. Мёд можно купить прямо на пасеке. Это в 40 км. Учитывайте, что гарантированно доехать Вы сможете только на полноприводном автомобиле с хорошим дорожным просветом. Общественный транспорт к нам не ходит. Вступайте в группу https: Кипрей Чертополох Герань Лопух паутинистый. Posts by community Search Cancel. В ближайшее время планируется развозка мёда в г. Пишите мне в личные сообщения или звоните Если Вы хотите связаться с нашей пасекой - звоните по телефону Мегафон Карелия, пишите в сообщения группы или мне в личные сообщения. Если от нашего имени Вам написал кто-то другой - это мошенники, сообщите мне об этом, пожалуйста. Чудесное фото И мед чудесный!!!. Like 1 Show likes 3 Nov at Хочу твоего меда - 1 литр: В теплую погоду, при хорошем медосборе, молодые пчёлы, обильно питающиеся свежей пыльцой и нектаром, начинают выделять воск, который застывает в виде тонких прозрачных пластинок. Для пчёлиной семьи, воск — незаменимый строительный материал. Из него строят соты, которые являются для пчёл и домом, и столовой, и кладовой, и колыбелью. У нас на пасеке часть сотов ежегодно обновляется, воск перетапливается. Также перетапливается и забрус https: Запасы воска можно обменять на вощину, а также найти другое полезное применение. Например, изготовить ароматные натуральные свечи, сделать качественный домашний крем или лечебную мазь, приготовить согревающую аппликацию для суставов или ингаляцию при простуде. А еще можно выдать детям кусочки светлого и тёмного воска и удивиться тому, что получится. Для детского творчества воск лучше сначала размягчить в тёплой воде. Природный пластилин вкусно пахнет мёдом и прополисом и совершенно безопасен, даже если кому-то захочется его пожевать. Мёд на ярмарках лился рекой. На два десятка перекупщиков с десятками сортов было всего три пчеловода со своим мёдом. А у покупателей текут слюнки, и вот они уже на крючке деревянной лопатки. Это очень ровные, не слоённые, шестигранные колбаски, поломанные под вид натуральной перги. Со слов разоткровенничавшегося перекупщика, такие колбаски продают на оптовках и представляют они из себя спрессованную пыльцу. А продавцы из Белгорода рассказывали несведущим гражданам, что карельского мёда в этом году ни у кого нет и, что с малины один из основных наших медоносов пчёлы вообще ничего не собирают. Но нет, видимо, еще пара столетий потребуется. Многие, даже не пробуя, отдали предпочтение местному производителю, то есть нам. Надеюсь, что они станут постоянными покупателями. А были и такие, что, даже не пробуя, утверждали, что мёд у нас не карельский, потому, что карельский мёд обязан быть светлого цвета…. И вообще, это не мёд, потому, что лета не было. Надеюсь, что они, со временем, тоже станут постоянными покупателями. Люди читают название и думают, что это действительно разные карельские пчеловоды и у них все меда — карельские. Некоторые даже удивлённо спрашивали, где же это в Карелии гречиха растёт? Некоторые покупатели внимательно изучают перечень наших медоносов и в итоге спрашивают: Так что у пчеловодов, помимо основных обязанностей, есть еще почётная просветительская миссия. Поэтому, пишу для любознательных покупателей, для тех, кто хочет всё знать. Наш мёд является цветочным. Мёд в принципе может быть только цветочным пчелы собирают нектар цветков различных растений и делают из него мёд или падевым пчёлы собирают сладкие выделения растений и насекомых и тоже делают мёд, на который существует отдельный ГОСТ. Наш мёд — разнотравье, вернее, он собирается не только с разных трав, а еще и с кустарников и деревьев — всех медоносов нашего района https: Поэтому он называется Карельский — по региону произрастания медоносов, и конкретное место расположения пасеки указывается — Янисъярви и окрестности. Наша пасека расположена в экологически чистом месте. Вдали от дорог, предприятий и населённых пунктов. В сезон можно приехать на экскурсию и самостоятельно убедиться в этом. Наш мёд обычно насыщенно-янтарного цвета. Кто покупает мёд с нашей пасеки не первый год, уже знают. Чем крупнее ёмкость, тем темнее выглядит мёд. В большом ведре он будет выглядеть как гречишный. Чтобы увидеть истинный цвет, нужно просматривать банку на свет. В году мёд был очень светлого цвета. Причина — хороший медосбор с кипрея иван-чая в тот год. Кипрей — нестабильный медонос в Карелии, ему нужна жара для хорошего нектаровыделения. После года значительного медосбора с него не было. Мёд после откачки разливается в чистые стеклянные банки. Есть еще 2 вида маленьких пластиковых ёмкостей, которые можно недорого взять на пробу и литровые пластиковые ведёрки белорусского производства. Это пластик очень хорошего качества, без запаха. Наша пасека полностью официальная. Зарегистрирована на ветстанции Питкярантского района, есть паспорт пасеки. Мы проводим исследования пчёл на различные заболевания, делаем экспертизу мёда, оформляем ветеринарные документы на партию мёда для продажи. Более того, работники ветстанции покупают у нас мёд и даже рекламировали нас на Питкярантской ярмарке. Так что, уважаемые любители мёда, думайте, анализируйте, пробуйте мёд и решайте, у кого и какой мёд покупать. Мёд неизвестного происхождения у гастролирующих перекупщиков или качественный проверенный мёд у местного производителя. Одним из популярных вопросов у покупателей на прошедших ярмарках был: Expand text… Давайте разбираться. Карелия — зона риска для занятия пчеловодством. Несмотря на большое количество прекрасных диких медоносов, мы полностью зависим от погодных условий. Есть погода — пчёлы собирают нектар с того, что цветёт прямо сейчас. Потом погоды может и не быть. Самое сложное, что наперёд никогда не знаешь, когда именно настанет хорошая погода и сколько она продлится. А это значит, что пчелосемьи должны быть готовы к медосбору в любой момент. Они должны иметь большую силу количество пчёл , чтобы за короткий период собрать максимальное количество нектара. Если пчеловод сильно разделил семьи, чтобы избежать роения — они не соберут ничего. Если пчеловод не ограничивает матку, то на расплод уйдёт весь мёд и ничего не останется. Если пчеловод не ведёт селекционную работу или держит непродуктивные семьи или породу пчёл — мёда он не увидит. Мы, например, увидели мёд, когда полностью поменяли беспородных пчёл на карнику. Разумеется, медосборы здесь довольно низкие, но, при достаточном количестве семей, можно получать мёд даже в такой год как этот. При условии, что пчеловод постоянно совершенствует технологию пчеловождения и уделяет работе много сил и внимания. Зато качество и вкус на высоте. Like 1 Show likes 6 Oct at 2: В принципе, у пчёл отличный иммунитет, и, если пасека содержится в хороших условиях и чистоте, если пчеловод регулярно обновляет гнездовые соты — его пчёлы, скорее всего, будут здоровы. Expand text… Особенно в Карелии, где пасек мало и, соответственно, мала вероятность заражения от чужих больных семей. Несмотря на отсутствие болезней, периодически мы проводим профилактические лабораторные исследования наших пчёл. Результаты исследований ветврач заносит в паспорт пасеки. Болезни пчёл не имеют влияния на людей, но продукты пчеловодства могут быть небезопасными для человека, если они получены от больных семей, которых лечили, например, антибиотиками. И еще в жизни пчёл есть явление под названием клещ Varroa destructor. Это микроскопическое существо родом из Индии, однако, в 20 столетии оно сильно расширило географию своего обитания. Теперь клещ Varroa живёт по всему миру, на любой пасеке, в каждой пчелиной семье. Он приспособился к специфике жизни медоносных пчёл и паразитирует на них. Попросту говоря, питается гемолимфой пчелы. Полностью избавиться от клеща практически невозможно, но можно добиться значительного сокращения его количества. Считается, что если пчеловод не принимает никаких мер по борьбе с клещом, то за четыре года большинство пчелиных семей на его пасеке погибнет. Поэтому обработки от клещей проводятся на пасеках ежегодно, а в южных регионах — несколько раз в год. Меры борьбы с клещом существуют разные. Раньше она применялась повсеместно, но сейчас во многих странах введён строгий контроль за обработками от клеща и используемыми препаратами. Запрещено откачивать мёд из обработанных химикатами гнездовых рамок. Причина в том, что остатки этих веществ, как и антибиотики, попадают в продукты пчеловодства — мёд, пергу, воск, и могут повлиять на здоровье человека. Если применять от клеща только органические кислоты или эфирные масла и делать это только осенью, то продукты пчеловодства будут чистыми. А если тяжёлую химию и потом качать мёд из обработанных рамок…. Что потом будут кушать любители мёда — большой вопрос. Эти препараты используются только после отбора мёда, в период подготовки к зимовке. Говоря про безопасность мёда, нужно упомянуть, что химические препараты могут попасть в улей не только при лечении пчёл. В регионах, где активно ведётся земледелие, обрабатывают почву, семена и цветущие медоносные растения. Все эти вещества не только губительно действуют на пчёл, но и попадают в продукты пчеловодства. Поэтому так ценен мёд с дикорастущих растений, полученный в чистой местности. Небольшой комментарий по показателям, для интересующихся: Как известно, нектар растений обладает значительно большей водностью, чем мёд. Пчёлы выпаривают излишнюю влагу, сгущают нектар, превращают его в мёд. Пчёлы вырабатывают ферменты, которые действуют на вещества, содержащиеся в нектаре. Инвертаза, например, превращает сахарозу нектара в глюкозу и фруктозу. Диастаза способствует расщеплению крахмала. В качественном натуральном мёде содержится множество различных пчелиных ферментов, но в лабораториях считают только активность фермента диастазы, то есть диастазное число. Оно может варьироваться от минимально допустимого числа 6 до единиц Готе. Наличие в мёде диастазы определяют, чтобы убедиться, что мёд действительно натуральный и сделан пчёлами. В этом году очень высокая диастазная активность у нашего мёда — 43,74 единицы. В натуральном мёде содержится небольшое количество различных органических и неорганических кислот яблочная, муравьиная, лимонная, молочная, соляная, фосфорная и др. Предельно допустимые значения ограничены от 1до 4 миллиэквивалентов, чтобы не допустить к продаже искусственный мёд сироп, искусственно инвертированный в присутствии уксусной кислоты или сахарный мёд. Наш показатель — 2,2. Речь идёт главным образом о глюкозе и фруктозе, инвертируемым пчёлами из сахарозы. Редуцирующие сахара накапливаются в мёде в процессе созревания. В нектаре растений преобладающим сахаром является сахароза. Благодаря пчелиной ферментации сахароза нектара превращается в простые сахара — глюкозу и фруктозу. Нагревание мёда можно определить реакцией на оксиметилфурфурол. У нас она отрицательная. Есть отличная статья для тех, кто хочет углубить знания по физико-химическим показателям качества мёда. Мы немножко по редуцирующим отстали и диастаза только Но вкус в этом году обалденный просто!. Like 1 Show likes 4 Sep at Ekaterina Kruglova replied to Lena. Лена , спасибо большое! Хочу заметить, что показатель диастазы мёда, полученного от наших сильных семей карники, опровергает бродящий по сети миф о том, что только среднерусские пчёлы мощно ферментируют нектар. Так что пчёлы породы карника делают в Карелии Настоящий Северный Мёд. Like 1 Show likes 4 Sep at 1: Oleg Yasonov replied to Ekaterina. Екатерина , показатели супер, особенно по диастазе. У меня тоже карника, но диастазное число 15,. Like 1 Show likes 17 Sep at 4: Наша пасека работает и развивается. Сделаны отводки на плодных маток из Кисловодска. Рабочие семьи развиты до 3 рутовских корпусов. Уже отцвели поздняя ива, черёмуха и черника, заканчивается одуванчик. Пчёлы понемногу несут нектар и пыльцу с рябины и герани луговой. Зацвели гравилат, смолка и дикий морковник. Через неделю ожидаем лесную малину и надеемся на благоприятную погоду во время её цветения. Show all 4 comments Ekaterina Kruglova replied to Alexander. Александр , малину пока не дождались: Alexander Gorshkov replied to Ekaterina. У нас только завтра ожидается потепление. Тоже жду малину, пока довольствуемся уходящей черёмухой и зацветающей рябиной. За время холодов пчёлы нарастили силу и рвутся к работе!. Ekaterina Kruglova replied to Alexander. А в прошлом году из-за тёплой весны малина начала зацветать 8 июня.

Купить Герик Алексеевка