Конвертики с творогом
Выжить на сотку- Лаваш (1пачка, в ней 3 листа) - 21руб. (В Магните)
- Яйцо (2-3 шт) - 37руб. десяток (на рынке или в мелких магазинах можно купить по штучно 3-5 руб/шт)
- Творог 0,5кг - 55 руб.
- Зелень (по желанию, с ней вкуснее) у меня замороженная с лета.
- Плавленый сырок "Дружба" - 15руб.
- Соль (думаю есть у всех дома, ну или в крайнем можно и без неё, творог и так соленый)
Начинка:
1) Смешиваем творог, 1-2 яйца, зелень, сырок "дружба" (потереть на мелкой тёрке), соль.
2) Листы лаваша делим на 6 частей.
3) Заворачиваем начинку в лаваш "конвертиком".
4) Выкладываем на протвень. Смазываем яйцом.(я добавила ещё чеснок, но это не обязательно)
5) Разогреваем духовку до 180 градусов. Готовим примерно минут 5-7 (до появления золотистой корочки)
Приятного аппетита.