Классический чизкейк

Для рецепта вам потребуется:
- сыр Кремчиз Bonfesto — 500 г
- песочное печенье — 200 г
- яйца — 2 шт.
- сливочное масло — 150 г
- cливки 33 % — 150 мл
- ванильный сахар — 2 ч. л.
- шоколадный топпинг — 100 г
- ягоды — 200 г
- cахарная пудра — 150 г
приготовление
Шаг 1
Измельчить печенье в крошку, влить растопленное сливочное масло и перемешать.
Шаг 2
Плотно утрамбовать массу из печенья на дно формы и выпекать 10 минут при 160 °С, остудить.
Шаг 3
Взбить кремчиз с сахарной пудрой. Добавить сливки и яйца. Перемешать до однородности.
Шаг 4
Влить сырную массу на основу для чизкейка, выпекать 80 минут при 160 °С. Оставить в духовке еще на час.
Шаг 5
Охладить готовый чизкейк в течение 6–8 часов.
Шаг 6
Перед подачей украсить любыми ягодами и полить шоколадным топпингом.

📞Телефон горячей линии: +99871205 1 205
🌏Наш сайт:http://makromarket.uz
✅Канал для Карши, Самарканда и Навои
✅Обратная связь: @Makrosvjaz