Кимбап с сельдью
https://www.facebook.com/kimchiplate/videos/1689606917719235/Кимбап - это полезное и довольно легкое в приготовлении блюдо. Достаточно лишь немного потренироваться, и вы сможете приготовить кимбап не хуже, чем в ресторане.
Сегодня предлагаем вам необычный рецепт с сельдью!
1. Сельдь – 1 шт.
2. Крабовые палочки – 6 шт.
3. Болгарский перец красный – 1 шт.
4. Огурцы – 4 шт.
5. Маринованный дайкон – 0,5 шт.
6. Рис – 250 гр.
7. Майонез – 60 гр.
8. Нори – по желанию (1 лист нори - 8 кусочков кимбап)
9. Кунжутное масло -1 ст. ложка
10. Семена кунжута - по вкусу
Отварите рис, добавьте кунжутное масло и дайте слегка остыть.
Селедку очистите, овощи, крабовые палочки и дайкон нарежьте средней соломкой.
На лист нори разложите рис тонким слоем.
Важно: Чтобы рис не прилипал к рукам, смачивайте руки в воде.
Промажьте майонезом и выложите остальные ингредиенты, заверните при помощи коврика для ролл, разрежьте на кусочки.
Для приготовления кимбап рисом наружу нужно на край листа нори выложить рис тонким слоем, перевернуть.
Промажьте майонезом и положите все ингредиенты, заворачивайте с той стороны, где нет риса, таким образом рис окажется снаружи.
Посыпьте кунжутом и разрежьте на кусочки.
Важно: При нарезке смачивайте нож в воде.
Приятного аппетита!