Кэроб с молоком
@prepare_quicklyВремя приготовления: 5 минут
Описание:
Кэроб-это натуральный, питательный заменитель какао. Его получают из стручков рожкового дерева (цератония стручковая), цветущего вечнозеленого средиземноморского кустарника. Его сложно отличить от привычного нам какао-порошка. Его используют для приготовления напитков, для десертов, выпечки, добавляют в крем.
Ингредиенты:
- Обезжиренное молоко - 225 мл.
- Кэроб - 1 ст. ложка.
- Мускатный орех - по вкусу.
- Вода - 50 мл.
- Сахар - по вкусу.
Количество порций: 1-2
Как готовить:
- Соедините молоко с водой и нагрейте, но не доводите до кипения. Можно использовать любое молоко или только воду.
- Всыпьте кэроб (порошок), по вкусу мускатный орех и сахарный песок, хорошенько размешайте все содержимое.
- Разлейте теплый напиток по чашкам и сразу подавайте.
Приятного аппетита!