Как сварить пельмени без воды

Скачать файл - Как сварить пельмени без воды

Доброго времени суток, мои дорогие читатели! Не так давно я попробовала приготовить пельмени на сковороде. А вы когда-нибудь ели пельмешки, приготовленные в свч-печи? Время варки этого деликатеса в свч-печи зависит от того в какой воде их варить и от особенностей вашей микроволновки. Самый быстрый способ варки — замороженный продукт залить кипятком. Только присолить, добавить специй не забудьте. Так они сварятся за 5 минут. Можно ли заливать пельмени холодной водой? Но в этом случае процесс их готовки растянется на 20, а то и 30 минут. При этом каждые минутки продукт нужно помешивать. Без воды тоже можно приготовить блюдо. Но с таким вариантом приготовления справится не каждая микроволновка. А причина этого состоит в глубине проникновения микроволн. Они проникают не более, чем на 2 см. Вы же сами это замечали. Бывает, разогреваешь суп-пюре — по краям он горячий, как и сама посудина, а внутри — холодный. Чтобы кушанье прогревалось равномерно, его нужно помешивать. Когда мы варим в воде, то происходит конвекция горячая вода по краям смешивается с холодной в центре емкости. В итоге, весь объем прогревается достаточно равномерно. А если готовим без воды, то этого не происходит и блюдо прогревается на те самые 2 сантиметра. Внутри же остается холодное. Поэтому, если хотите приготовить без воды, то нужна микроволновая печь с конвекцией. На время приготовления уйдет минут в зависимости от мощности микры. Пельмени и специи положите в миску, залейте горячей водой и поставьте греться в микроволновке. Через 2 минуты вытащите емкость с пельменями из микроволновки и перемешайте. После чего накройте тарелку крышкой и снова отправьте в свч-печь. Следите за тем, чтобы в процессе варки вода сильно не кипела. Если будет слишком бурлить, убавьте мощность микроволновки. Добавьте в готовые пельмени сливочное масло и посыпьте их измельченной зеленью. У приготовленных таким способом пельменей мягкая и упругая оболочка, пропитанная ароматным бульоном. А начинка получается очень сочной и вкусной. Кстати, оставшийся от варки бульон может стать прекрасным дополнением к деликатесу. Добавьте туда мелко измельченный чеснок и ложку сметаны. Макайте пельмешки в бульончик и кушайте. Попробуйте и вы не пожалеете! В глубокую посудину выложите замороженные пельмени. А потом аккуратно перемешайте пельмешки так, чтобы каждый из них полностью обвалялся в сметане. Накройте посудину крышкой и поставьте в прогретую свч-печь. При этом на кухонном агрегате должна быть установлена максимальная мощность. Готовьте деликатес не больше 7 минут, периодически помешивая блюдо. Готовые пельмени обильно посыпьте мелко изрубленной зеленью. У этого блюда восхитительный вкус. Несмотря на то, что готовится кушанье без капельки воды, оно получается очень сочным. А мясная начинка, пропитавшись сметанным соусом, приобретает удивительные вкусовые нотки. Можете использовать любые консервированные овощи. К примеру, я люблю лечо или баклажаны в томате. При желании консервированные овощи можете заменить свежими, только их нужно сначала потушить. Количество горшочков, которое входит в свч-печь, зависит от объема кухонного агрегата. Обычно сюда помещается от 4 до 6 горшочков. Растительным маслом смажьте горшочки внутри. Очистите луковицу и нашинкуйте полукольцами. Присолите лук слегка и уложите его на дно горшочков. Далее слоями выложите пельмешки и консервированные или тушеные овощи. Приправьте блюдо ароматными травами на свой вкус. А сверху присыпьте тертым сыром. Накройте горшочки крышечками и поставьте их в подготовленную микроволновку. Свч-печь должна быть на максимальной мощности. Время готовки пельменей этим способом составляет минут. Вот уж настоящий деликатес! В процессе готовки они пропитываются овощными соками, отчего приобретают удивительный вкус. Надоело есть на работе во время обеденного перерыва разогретые бутерброды? Тогда приготовьте пельмени в банке. Я вам скажу, что очень просто. После чего поместите емкости в свч-печь на пару минуток. На кухонном приборе при этом должна быть установлена средняя мощность. Потом достаньте банки и помешайте пельмешки. Снова поставьте посуду в микроволновку на минуты. Не забудьте посолить продукт. И так повторите несколько раз, пока пельмешки не разварятся. Нашла недавно интересное видео, в котором показывают, что и без специальной посуды можно приготовить пельмешки. Вытащите всю мякоть и выдавите из нее сок. Жидкость должна полностью покрывать продукт. Поместите арбуз в свч-печь мощность агрегата должна быть выставлена на максимум. Варите продукт около 10 минут. Это самое настоящее гламурное блюдо. Пельмешки получаются красивыми и с оригинальным привкусом. А их аппетитный аромат быстро обволакивает весь дом. J В общем, положительные эмоции от поедания такого кушанья вам и вашим родным обеспечены. Расскажите, а как вы готовите пельмешки в микроволновке? Буду рада, если в комментариях поделитесь своими секретиками. Я же искренне надеюсь, что описанные в статье способы варки пельменей в свч-печи заинтересуют вас. И вы, внимательно изучив инструкцию своего кухонного прибора, начнете экспериментировать, готовя настоящие кулинарные шедевры. А чтобы и дальше первыми узнавать обо всем новом и интересном, подписывайтесь на обновления. С уважением, Ольга Сологуб. Ваш e-mail не будет опубликован. Привет, меня зовут Ольга. Ищете здоровые рецепты для красоты и здоровья? Тогда добро пожаловать на мой блог. Главная Все статьи Личное Путешествую Всякое разное: Видеоканал Конкурсы Реклама Контакты. Блог Ольги Сологуб Cвежие рецепты для вашей красоты и здоровья. Рецепты Питание Кухня Диеты Стройность Красота Считаем. Как сварить вкусные пельмени в микроволновке — все секреты такого способа и оригинальные рецепты. Содержание 1 Правила приготовления пельменей в микроволновке 2 Сколько варить пельмени в микроволновке 3 5 вариантов приготовления 3. Мои помощники на кухне. Делись ссылкой на статью в соцсетях Facebook. Этот блог читают женщин, которые любят быть стройной и красивой. Добавить комментарий Отменить ответ. Следить за комментариями Получать новые комментарии по электронной почте. Главная Все статьи Видеоканал Конкурсы Реклама Контакты Автор.