Как сделать зеленый чай в домашних условиях

Скачать файл - Как сделать зеленый чай в домашних условиях

Чуть повзрослев, молодежь переключилась на сладкие газнапитки которые, кстати, жажду не утоляют, а, наоборот, даже вызывают — к такому заключению недавно пришли диетологи. Но сегодня всемирно известные компании-производители напитков вновь предлагают нам почаевничать, выпустив несколько наименований ice tea в бутылках из пластика. Но ведь его можно приготовить и собственноручно: О том, как сделать холодный чай в домашних условиях, расскажет наша сегодняшняя статья. Надеемся, что натуральный и освежающий ice tea станет вашим любимым напитком в теплое время года. Данным напитком люди утоляют жажду вот уже более века. На ярмарке в стояла ужасная жара, такая, что на горячие напитки никто и смотреть не хотел да и дегустировать их не желал. Блечинден набросал в горячий чай льда, и напиток стал, что называется, нарасхват. А другой предприниматель из Швейцарии, Макс Шпренгер, додумался разливать утоляющий жажду напиток в бутылки для его продажи и хранения. Но знаете ли вы, что не менее вкусное питье можно смастерить и собственноручно? Как сделать холодный чай в домашних условиях? Есть несколько простых и верных способов. Кстати, сегодня считается не совсем правильным просто добавлять кубики льда в горячий напиток. Такое действие создает в нем контраст температуры, который может стать разрушающим фактором для эмали ваших зубов. К тому же истинные ценители чаев говорят, что такое обращение значительно ухудшает вкус 'напитка царей'. Но на всякий случай приведем этот старый рецепт, вдруг кто решит проверить рекомендации знатоков на практике? В заварной чайник, предварительно обданный кипятком, кладем пару маленьких ложек хорошего листового черного чая. Завариваем некрутым кипятком градусов около 15 минут. В чашку добавляем ложечку меда, кусочек лимона, заливаем чай. Бросаем в посуду с чаем несколько кусков льда. Для более быстрого приготовления напитка возьмем пустую пол-литровую емкость и поставим ее в холодильник остывать. А в морозильник кладем стальную столовую ложку. В небольшом объеме горячей воды но не крутого кипятка, иначе чай может стать безвкусным завариваем парочку пакетов с напитком или несколько малых ложек рассыпчатого. Пакетизированный можно использовать с различными добавками: Каждый раз вы будете получать новый вкус. Завариваем не слишком долго: В чашку с заваркой после кладем ложку из морозильника — холодный метал быстро забирает тепло напитка. Теперь в охлажденную емкость выливаем наш чай. Кладем сахар по вкусу и размешиваем тщательным образом. Доводим до объема холодной минералкой. Выдавливаем туда же сок из пол-лимона. Кто не боится потерять эмаль зубов, добавьте несколько кубиков льда — и можно пить. Эта разновидность холодного чая и вовсе не предполагает в своем составе льда. Освежающее действие достигается при помощи цитруса и зелени мяты. Черный чай рассыпной или в пакетиках завариваем по традиционному методу в заварнике емкостью на пол-литра. Но количество заварки по сравнению с обычным возьмем увеличенное — примерно вдвое. Настаиваем чай довольно долго: В чай высыпаем граммов сахара можно и меньше — по вкусу. Кстати, сахар можно с успехом заменить тремя столовыми ложками меда. Из одного лимона выжимаем сок. Туда же через леечку выливаем аккуратно сок лимона, чай. А сверху доливаем нужное количество минеральной воды с газом. Она должна быть столовой, не соленой. Теперь вы знаете, как самому сделать ice tea. Холодный чай с мятой и лимоном следует погрузить в холодильник, чтобы он достиг нужной температуры. А можно и сразу употреблять, но тогда минералка для разбавления напитка должна быть ледяная. А это — рецепт, как сделать холодный чай в домашних условиях вкусно, не торопясь, с чувством и расстановкой. Он получится супер-мягким на вкус. А еще — очень полезным, так как практически не подвергается термической обработке. Но для его приготовления придется запастись терпением. Итак, возьмем листовой чай и в стеклянной посуде для заварки зальем его очищенной водой, чуть повыше комнатной температуры. Затем убираем чай настаиваться к примеру, можно выставить на подоконник, под солнечные лучи, а можно оставить в таком положении на всю ночь. Показателем того, что чай заварился, будет насыщенный цвет будущего напитка. Как сделать холодный чай дома? Какие продукты нужны для этого еще? На литр воды берем один лимон из него нужно выдавить сок , несколько больших ложек жидкого меда. Все это смешиваем с чаем, заваренным таким холодным методом. Емкость убираем в холодильник, предварительно процедив. Когда чай окончательно охладится — можно употреблять. Как сделать самому холодный чай? Конечно же, для его приготовления имеется множество рецептов. Но если все делать по правилам, то следует помнить древнекитайскую мудрость: А в нашем случае - это холодный чай. Поэтому так важно в этом контексте использовать и холодный способ заварки чая, чтобы одно подходило к другому максимально. К примеру, очень хорошо сочетается с таким напитком имбирь с медом и лимоном, или бергамот, или жасмин. Следует также помнить и о сроках хранения. Лучше всего пить сразу. Так как, несмотря на мощную антисептику, его не стоит все же сберегать длительные сроки в отличие от магазинных вариантов, которые в закрытом нераспечатанном виде могут храниться до года. Но наш напиток свежий и полезный. Поэтому тотчас пейте его на здоровье, утоляя жажду. В крайнем случае, он может полежать в бутылке в холодильнике, но не более суток. Главная Категории Красота Путешествия Здоровье Отношения Дом и семья Духовное развитие Домашний уют Еда и напитки Искусство и развлечения Бизнес Образование Спорт и фитнес Хобби Мода Компьютеры Самосовершенствование Новости и общество Финансы Автомобили Технологии Интернет Карьера Закон Публикации и написание статей Реклама Маркетинг Контакты. Как сделать холодный чай в домашних условиях: Чай 'эрл грей' - чайный король. Какой самый вкусный чай и полезный? Название, виды и отзывы. Бизнес Образование Спорт и фитнес Хобби Мода Компьютеры Самосовершенствование Новости и общество Финансы.