Как готовить блины рецепт обычные
Как готовить блины рецепт обычныеСкачать файл - Как готовить блины рецепт обычные
Опыт мой в приготовлении блинов невелик, и, тем не менее, блины я зачислил в свой список регулярных блюд. Собственно, рецепт обычных блинов прост - вот как делаю их я из этого у меня выходит 7 блинов:. А делаю я так - выливаю молоко в миску, туда же - яйцо и соль с сахаром. Густота блинного теста должна быть примерно как у кефира - жидко, чтобы тесто легко растекалось. В эту жидкость постепенно подсыпаю муку и постоянно размешиваю, так чтобы не образовалось комочков. Разогреваю сковороду и смазываю её маслом, используя салфетку - это, чтобы первый блин не был весь такой масленый и рваный. Впоследствии масла не подливаю - блинное тесто уже содержит в себе масло и блины не прилипают. Пеку блины на среднем огне, чтоб тесто не высыхало и не горело. Блины - лакомство, но в то же время это вполне экономно. Если вас охватил великий финансовый кризис, обратите внимание на сгущёнку. Сгущёнка - это очень недорогая сладость, которая к тому же прекрасно идёт с блинами! Как помнится, Аня Р. Блины могут быть прекрасным блюдом для такого случая - ингредиенты для блинов можно найти в любой стране, мороки с ними немного и блюдо это такое очень славянское. Особенно, если подать со сметаной или с картошкой с грибами. Хотелось очень поесть, но дома особо не было продуктов. Решила приготовить блины и наткнулась на этот рецепт. Почитав все комментарии, я поняла, что должно получиться очень вкусно. И действительно так и получилось! Всем советую их приготовить. Вода и молоко несовместимы. Я согласен с тем , что можно добавлять воду. Но это хорошо пойдёт людям, у которых кризис с продуктами. Мне этот рецепт не понравился вообще. Масленица, когда, как не сейчас учиться печь блины, даже если раньше никогда в жизни этого не делал! В принципе выпечку люблю и получается довольно неплохо, но вот эта сторона кулинарной жизни до сих пор проходила как-то мимо меня. Но так не могло продолжаться бесконечно, и я решила, что уж в эту-то Масленицу обязательно попробую напечь блинов! Обратилась к всезнающей Интернет в поисках рецепта простых блинов, и эта ссылка была выдана первой. Рецепт понравился простотой и дешевизной, прочитанные отзывы тоже обнадёживали, и на следующий день, купив необходимые продукты, я взялась за дело. Ну, что я могу сказать Первый блин, на удивление, получился не комом, а даже вполне себе симпатичным. Но, однако ж, количество теста, заявленное как на 7 блинов на что я рассчитывала , закончилось уже на 4-м, а это всё-таки как-то маловато. Всего планировалось 14 штук - 7 молочных и 7 кефирных, на компанию из 3 человек достаточно, а вот 8 всё-таки маловато. Правда, до кефирных дело не дошло, подоспела коллега и испекла оставшиеся блины по своему собственному рецепту. Так что 'кефирный' опыт у меня ещё впереди, а вот про 'молочный' могу рассказать. Ну, во-первых, как я уже упоминала, теста хватило на гораздо меньшее количество блинов, во-вторых, как написано, смазала сковороду маслом под 1-й блин, и он в результате получился очень масленый, тонкий и бледненький, про остальные написано, что, дескать, масло в тесте сделает своё дело, но у меня блины получались несколько твердоватые и сразу равномерно зарумянивались с 1 стороны до коричневато-золотистого оттенка, другая же сторона после переворачивания зарумянивалась только тёмно-коричневыми пятнами на бледном фоне. Пекла на очень качественной Тефалевской сковороде с тефлоновым покрытием, понятно. Плита у меня стеклокерамика, наугад выбрала 4 для жарки блинчиков. По вкусу блины получились в принципе ничего, достаточно приличные, сделала их с начинкой из клубничного джема. Так что для 'первопроходцев' лучше всё же хотя бы какие-то границы обозначать. Но в принципе за рецепт спасибо! Буду пробовать ещё кефирные. А вот и мой совет: Попробуйте, результат меня очень обрадовал Оцените, здесь мой фотоотчет - http: Спасибо вам огромное за рецептик!! Мне хоть и 13 лет, но я очень люблю готовить и баловать своих родителей всякими 'вкусняшками'!!!! Всё отлично получилось, очень вкусно!!: Я, чтоб не было комочков, мешал блендером на малых обортотах, порциями подсыпая муку. Сидим в мужской компании - празднуем масленницу, Ну как всегда закуска на нуле. Искала для себя как приготовить сацибели или кварцах как называет этот соус моя свекровь и наткнулась на ваш блог. Спасибо вам большое за ваш труд. Ведь мало кто хочет делиться рецептами потому что на это нужно время С удовольствием прочитала много рецептов. Как вы все просто и доступно описываете. Из всего решилась сразу приготовить блины,потому что это очень быстро. Я раньше никогда не знала пропорций теста на блины или налисники,как у нас в Украине говорят все делала на глаз. Теперь я буду всегда пользоваться вашими советами-молока чуть больше чем муки! Теперь моя мечта приготовить хачапури,но не знаю осилю ли я. Мне очень нравится грузинская кухня и теперь я влюбилась в ваш блог. Здоровья вам,радости и пусть добрые люди будут возле вас всегда! Надя, спасибо, рад, что пригодились рецепты Попробуйте ещё блины на кефире - у них особый привкус и консистенция. Да, делиться рецептами хлопотно, на самом деле. А так - вот те же блины я делаю интуитивно, я вот прямо сейчас понятие не имею о пропорциях - просто довожу до нужной консистенции, не забывая про какую-то логику и всё. Спасибо за отличный рецепт! Простудился, холодильник полупустой, подруга жизни у мамы Замутил я блинчики по Вашей технологии, и вот теперь сытый и довольный Написали бы минимум какой-то, если предлагаете свои пропорции, предлагайте и хотя-бы минимальное количество сахара. Гость, лично я добавляю одну столовую ложку сахара и щепотку соли. Если есть ванильный сахар, то можно пополам - пол столовой ложечки обыкновенного сахара и соотвественно пол столовой ванильного. Сегодня пекла блины 1й раз в жизни- и всё получилось!!! Жарила на чугунной сковороде - оказалось гораздо лучше чем на тефлоновой: В итоге все быстро перемешалось и НИКАКИХ КОМОЧКОВ! В следующий раз хочу попробовать добавить в блины карицу или ваниль например. Полезла в нет посмотреть самый неголовняковый рецепт Так случилось,что на моей работе решили провести одно из заседаний в субботу утром. Вместо обычных печенюшек и баранок к чаю, которые выставляют на все совещания. Только озадачилась в одном Позаботиться о ближних хочется,а сил нет. Пироги лепить лень, торт долго печётся Но в моей практике никогда не получались тоненькие блинчики,хотя руки откуда надо у меня растут. Мои блинчики всегда были похожи на жиробасиков в самом соку,куда начинка уже толком не лезет. AleHywka Ответственная ситуация - делать блины на весь офис! Спасибо за отзыв, очень рад, что блины вышли такие удачные! ПС А жиробасики - это сильно сказано На самом деле, хорошее слово - для названия какого-нибудь нового блюда, например. Честное слово,вот вчера ночью я прочла здесь ваш рецептик. А утром приготовила блины. Они у меня получились такие вкусные,просто обьедение! Все попробовали,и остались довольными! Я вообще и представить себе не могла,что могу приготовить такие блины,но,все благодоря вам и вашему рецептику! Живите долго и счастливо! Большое спасибо за рецептик! Мне 13 лет и я первый раз готовила блины мне очень понравилось! Теперь буду всегда готовить блины на завтрак своим родителям!!! Я не пекла блины, потому что у меня всегда пригорала середина, пробовала разные рецепты. А тут прибило - хочу блинов, и решила поробавать сделать по вашему рецепту Строчу в ноутбуке комментарий, а сама одновременно переворачиваю свой третий блин!!!! Я уже отчаялась, думала, никогда не научусь делать блины, несмотря на всю их простоту! Всегда мои попытки заканчивались одинаково: Эльмира, спасибо за такой позитивный комментарий! Не смог ответить раньше, так как путешествую, и времени на интернет не хватает Буду рад новым комментам! И привет из Батуми! Давид, спасибо за привет! Правда, что из себя представляет Батуми, увы, не представляю совсем Возможно, какой-нибудь из фирменных рецептов грузинской кухни поможет составить представление Правда, не определилась, что лучше выбрать для первого приготовления Может быть, что-то посоветуете - чтобы однозначно получилось и грузинская кухня покорила навеки? Ведь зависит и от личных кулинарных предпочтений Но я могу, например, рекомендовать закуску пхали. По крайней мере, это не сложно и действительно оригинально. Если использовать блендер, то вообще очень просто, но я, к сожалению, ни разу не делал с блендером, поэтому не знаю, как оно получится, что можно в этом случае порекомендовать, но, по идее, должно быть всё нормально Сейчас сижу в хостеле, пишу и вспоминаю свой блендер, который от меня далеко-далеко, в Питере Давид, прочитала рецепт пхали! На первый взгляд, мне кажется, что вы попали в точку! Хотя бы просто потому, что я очень люблю такие овощи, как капуста и свекла! И картинка к рецепту мне очень понравилась блюдо украшено колечками лука, который я тоже просто обожаю. Правда, к овощам я люблю мясо, поэтому несмотря на то, что пхали, как я поняла совершенно самостоятельное блюдо, я бы подавала его как гарнир к хорошему шашлыку Кстати, блендер у меня имеется и пылиться на полке он совершенно не успевает, поскольку используется довольно часто! Эльмира, ну как, попробовали приготовить пхали или руки ещё не дошли? Рад, что попал в точку. Ну как сказать, первый блин комом и это не удевитель мне всего 11 лет. Всё ровно огромное спасибо! Разумнее всего добавлять соль и сахар и пробовать блинное тесто, чтобы точно подгадать - вкусы у всех разные, кому-то хочется послаще, кто-то любит почти пресные блины. На кефире не надо - кефир сам её погасит. На тему гашения соды вот тут хорошо написано - http: На мой взгляд рецепт классный. Во-первых быстро готовится,во-вторых не сложный. Сегодня готовить его не буду,но завтра утром пока они будут ещё спать я сделаю им сюрприз. С недавних пор я добавляю в блинное тесто щепотку куркумы. На вкусе это никак не отражается, зато блинчики, вне зависимости от цвета желтков, всегда становятся аппетитно-солнечными. Прочитала этот рецепт, сразу взялась за дело и впервые в жизни у меня получилось приготовить блины!!!! Давид спасибо за рецепт, хочу посоветовать чтоб избежать привкуса соды, нужно в конце приготовления теста добавить капельку уксуса. Я очень большая любительница блинчиков, блинов и оладушек, при чем готовить люблю больше чем есть!!! Очень вкусные блины на пиве, и лучше не муку сыпать в жидкость это касается любых блинов а наоборот, постепенно и постоянно размешивая конечно кто делает это все в блендере этих проблем вообще не ощутит: Прямо сейчас пеку блины по твоему рецепту! Никада не получалось делать блины Отличный рецепт для блинов. И незамороченный, как на других сайтах: Москва ест блины по твоему рецепту: Я люблю блины с вареньем, а с икрой мне как-то не очень нравится может в ресторране неочень икра была. Перепробовала наверное, миллион рецептов, и наконец нашла отличный! Вот он - рецепт тонюсеньких блинчиков, которые просто тают: Нашла вас по рецептам из хлеба - у меня батон пропадает, никто его не ест, а про гренки совсем забыла. Спасибо за такую оценку! На счёт ссылок - опасаюсь спама; я подумаю. Рецептов, действительно, пока немного, так как блог появился недавно. А уж если подать блины с икрой этакая купеческая классика жанра - иностранцы вообще будут в отпаде! Порадуйте себя и свою семью оригинальными блинами , посмотрите очень простой рецепт. Отдельное спасибо пользователям Эхау. Ру, вносящим вклад в развитие блога, в частности, десятке самых активных:. Рецепты читателей Добавить свой рецепт. Простой рецепт блинов Простой рецепт блинов. Собственно, рецепт обычных блинов прост - вот как делаю их я из этого у меня выходит 7 блинов: На фотке блин не очень ровный Позже выложу фотку симпатичней. Спасибо отличный рецепт, сделала двойную порцию сразу! Я бы посоветовал добавлять в рецепт немного воды. После этого блины получше стали идти. Я ещё не готовила блины по етому рецепту. Я попробую, но я знаю , что они просто вкусняшка Да, чугунная сковорода - это сила Рад, что блины вышли вкусными Спасибо за отзыв! Теперь привет из Тбилиси! Спасибо большое за рецепт блины получились очень вкусными несмотря на это что мне всего 10 лет. Попробуйте сделать на кефире - по-крайней мере мне теперь больше симпатичен такой рецепт. Позже перепишу текст рецепт - на кефирный вариант. Ого Очень приятно, что такие молодые посетители заходят Спасибо за комментарий! Спасибо огромное завтра по рецепту буду печь ваши блинчики семье на завтрак;. А я вместо молока на молочной сыворотке сделала, еще вкуснее получились!!!!! Ру появился на Фейсбуке! Войти Зарегистрироваться Добавить материал. Главная Последние комменты О блоге и его авторе Грузинская кухня Блюда из мяса Блюда из птицы Супы Гарниры, каши, запеканки Салаты, закуски, соленья Блюда из бобовых Горячие овощные блюда Рыба и морепродукты Мучные изделия Подливы, соусы, приправы Десерты, напитки Отчёты о готовке по рецептам Эхау. Диеты и здоровье Кулинарные новости Рядом с кулинарией. Я - admin Эхау. Ру, меня зовут Давид! Подробнее обо мне Правила блога Мой блог о путешествиях. Ру, вносящим вклад в развитие блога, в частности, десятке самых активных: Дополнение к рецепту - Pasta del mare - VIGRi4 Таратор cаратовский - Добряк Аджарские хачапури - haychem Морская капуста, тушеная с морепродуктами - Denis Морская капуста из Шотландии - Denis Баранина с картошкой - odron Тыквенный суп-пюре - Сандра Засолили, а что с ней дальше делать - Denis Псевдо-щавелевый суп, или как сварить щавелевый суп без щавеля - Ilana Печеная щука. Ру появился в Вконтакте! Ру При использовании материалов www. Оригинальными блинами Порадуйте себя и свою семью оригинальными блинами , посмотрите очень простой рецепт.
Как сделать тесто для блинов: 3 быстрых рецепта
Могут ли коллекторы подать в суд
Самые простые блины
Аэропорт йошкар ола расписание рейсов 2015
Щит распределительный щрн 24 технические характеристики
Простые блины
Гадание по руке хиромантия значение
Двери ростовна дону каталог товаров