Имбирный лимонад
@eda_ru
Ингредиенты:
Тростниковый сахар20 г
Имбирь 300 г
Лимон3-4 шт.
Вода газированная1 л
Вода питьевая0,6 л
Способ приготовления :
- Очищаем корень имбиря и натираем на терке.
2. Далее натираем цедру* лимонов и выжимаем из них сок.
3. На умеренном огне растворяем в воде сахар и смешиваем с тертым имбирем и цедрой лимона. Доводим смесь до кипения.
4. Снимаем кастрюлю с огня и оставляем на 10 минут, чтобы сироп как следует настоялся.
5. Добавляем сок лимона.
6. Оставляем лимонад в холодильнике до полного остывания.
@eda_ru
- Це́дра (от итал. cedro — цитрон) — наружный окрашенный слой околоплодника плодов различных цитрусовых (флаведо) — померанца (Citrus aurantium), лимона (Citrus limonum), апельсина (Citrus sinensis), мандарина (Citrus nobilis) и грейпфрута (Citrus paradisi).
