Где поесть позы в москве
Где поесть позы в москвеСкачать файл - Где поесть позы в москве
Каждую неделю The Village расспрашивает горожан о малоизвестных местах, где можно поесть или выпить. В новом выпуске — столовая при буддийском храме на Савушкина, в которую ходит Андрей Бахарев. Их нет в туристических маршрутах, а зная о них, можно считать себя местным. Найти их помогает сарафанное радио или друзья. Тематическое советское кафе — именно так можно описать столовую на первом этаже петербургского дацана. Место, действительно, для непритязательных гостей: Зато можно полюбоваться бытовыми сценками из жизни бурятов, которые нарисованы на стене, и подглядеть за обедающими за шторой ламами. Девушки-бурятки, работающие на раздаче, очень сдержанны и в лишние разговоры не вступают — только забирают деньги и выдают заказ. Самое главное, что тут есть, — это позы, или буузы по-бурятски. Это вариация на тему грузинских хинкали или мант, которые готовят на пару. Внутри фарш или рубленое мясо с бульоном, который образуется в процессе приготовления. Нужно откусить сбоку, отпить этот бульон и дальше есть сами позы. С этим национальным блюдом я познакомился на Байкале год назад. В Улан-Удэ и Иркутске позные открыты на каждом шагу. Я помню, тогда мы с друзьями съели 51 позу за один день. По возвращении мне стало очень не хватать этого блюда, и я начал искать его здесь. И нашёл — вот уже год практически каждое воскресенье прихожу. Говорят, что фарш для поз везут прямо из Улан-Удэ. Вкус у них вот точно такой же, как на Ольхоне. Тот самый, который мне так полюбился. И цена та же — 35 рублей. Буряты очень гордятся этим блюдом, постоянно стараются продвинуть его в массы. Все с него на позитиве, это не какие-нибудь чебуреки. От чебуреков, на самом деле, какое-то гнетущее впечатление. Их имидж очень сильно испортился. А тут какая-то более одухотворённая пища. В дацане традиционное для позных меню: Позы с пивом или водкой нельзя есть, иначе жир колом встанет. Мой обычный набор — 5 поз, соевый соус, хлеб и чай с молоком — обходится в рублей. Добавлять соевый соус, кстати, уже современная привычка, чтобы блюдо посолонее было. Изначально это столовая для лам. За прилавком есть большое помещение, где они обедают и ужинают. Часто замечаю, как они после службы сразу спускаются сюда. При этом непонятно, едят ламы эти позы или нет: Я уже год пытаюсь это выяснить, прихожу специально пораньше, но они всегда едят за занавесочкой, где их никто не видит. Приходят сюда в основном буряты и послушники из дацана, но бывают и всякие хипаны дредастые. Кто-то заходит просто посмотреть. Иногда бывает какой-нибудь дядя — смотришь на машину и думаешь: Иногда приходят просто какие-то местные фрики. Место притягивает очень странных людей. Но, в принципе, оно очень дружелюбное. Позы — 35 рублей за штуку Чай — 10 рублей. Само кафе, естественно, принадлежит храму. Работают здесь буряты, для которых буддизм — традиционная религия. Все добрые и всё понимают. Позы стараются делать с душой: Обслуживание шикарное, если ты непритязательный человек. Главное — чётко произносить названия блюд и думать о благе остальных, так как здесь бывает очень много людей. Готовят и обслуживают девушки, прихожанки дацана, которых я иногда вижу на службе. Отношения с ламами у них очень весёлые: В принципе, это не такая уж плохая работа — лепить позы и кормить лам. Новости Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга. Использование материалов The Village разрешено только с предварительного согласия правообладателей. Все права на картинки и тексты в разделе Новости принадлежат их авторам. Прогноз погоды предоставлен OpenWeatherMap. Москва Екатеринбург Санкт-Петербург Владивосток Иркутск Н. Новости Город Люди Бизнес Развлечения Еда Стиль Дети. Столовая при дацане Каждую неделю The Village расспрашивает горожан о малоизвестных местах, где можно поесть или выпить. Наталья Васенкова 14 мая 4. Столовая при дацане Приморский пр. Суп с лапшой 40 рублей. Чай с молоком 10 рублей. Рассказать друзьям 4 комментария. Другие статьи по темам Сюжет. Все свои Дацан Столовая. Буддизм Буузы Позы Буряты. Авторизуйтесь чтобы можно было оставлять комментарии. Подписаться на The Village. Look At Me Furfur Wonderzine. Комьюнити Недвижимость Рубрики Квартира недели Производственный процесс Где ты живёшь На месте Люди в городе Личный опыт Как всё устроено Эксперимент Новости.
Пойдем - побуузим!
Switch to English sign up. Я кроме кафе 'Селенга' в Раменках не знаю мест, где можно поесть позы. А есть места поближе? В Москве открылась новая буузная! Теперь можно не ограничивать себя в желании вкусно поесть. В меню буузной представлены традиционные блюда бурятской кухни: Буузная находится в центре м. Ориентир - Синяя Церковь. Информация позаимствована у группы 'Курумкан', где я числюсь. Like 4 Show likes. А на Китай-городе спиртное продают? Но все же, одногруппники давайте называть наше национальное блюдо правильно! А адрес Селенги не подскажете??? Как дойти-доехать от метро Проспект Вернадского? Меню там богатое,но китайской кухни Короче буузы на китайский манер внутри соевый соус вместо наваристого мясного бульона. Они так и называются шанхайские! Like 2 Show likes.
Вкусные позы - Кафе-буузная 'Алтаргана'
Расписание автобусов 401 алтуфьево дмитров 2016
Все свои: Столовая при дацане
Абирег новости воронежа и воронежской области