Французский кофе
@prepare_quickly
Время приготовления: 10 минут
Описание:
Это простой и удобный способ приготовления кофе в домашних условиях. Кофе лучше всего использовать крупного помола.
Ингредиенты:
- Вода - 260 мл.
- Кофе - 3 чайных ложки.
Количество порций: 2
Как готовить:
- Обдайте пресс горячей водой и всыпьте кофе.
- Влейте 60 миллилитров кипятка, перемешайте и оставьте на 30 секунд. После влейте остальные 200 миллилитров воды и еще раз перемешайте.
- Теперь нужно засечь 5 минут и 30 секунд. За это время образуется пенка. Ее можно аккуратно удалить, чтобы убрать лишнюю горечь из напитка.
- Теперь нужно придавить кофе прессом и можно отправлять в прогретую чашку. Кофе готов.
Приятного аппетита!