FULL Le temps des courges, 100 recettes pour mieux les connaГ®tre et les cuisiner by Manon Saint-Armand txt ibooks iphone

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La courge fascine par ses formes, ses couleurs et les nombreuses utilisations que lon peut en faire: jouer de la musique, dГ©corer une piГЁce ou faire peur! Bien quelle ait hГ©ritГ© dun destin plutГґt hГ©tГ©roclite, elle reste peu exploitГ©e en cuisine. Nutritive, gГ©nГ©reuse et peu coГ»teuse, la courge reste Г  dГ©couvrir. Lauteur nous propose de lapprivoiser en 100 recettes faciles et savoureuses. Que ce soit en ravioli, en lasagne, en purГ©e, en ragoГ»t, en confiture ou en crГЁme glacГ©e, vous ferez de surprenantes dГ©couvertes!
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