FREE Cupcakes by EstГ©relle Payany full reading ios online apple

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Cupcakes vous propose de découvrir tous les secrets de ces petits gâteaux très tendance et colorés dorigine anglo-saxonne. En anglais, Cup désigne la caissette dans laquelle sont cuits ces petits gâteaux, mais également lunité de mesure des ingrédients de base nécessaires à leur confection : une tasse de beurre, deux tasses de sucre, trois tasses de farine et quatre œufs. Initiez-vous à lart des cupcakes et servez sans plus attendre ces délicieux petits gâteaux qui feront le plaisir des petits comme des grands gourmands, au goûter, au dessert ou bien sûr à lheure du thé. • Familiarisez-vous avec la recette de base et avec les différents glaçages : à la crème au beurre, au sucre glace, à la meringue italienne ou à la crème au beurre meringuée. • Découvrez dabord les classiques anglo-saxons comme le Banofee cupcake pour les fondus de chocolat ou le Cupcake dHalloween , au potiron et aux épices, ainsi que des petits gâteaux innovants inspirés de traditions culinaires étrangères tel le Tiramisu cupcake et son glaçage au mascarpone. • Réinventez ensuite vos pâtisseries préférées à la mode du cupcake : essayez par exemple le Cupcake au citron meringué ou le Cupcake calisson parfumé à lamande et à la fleur doranger. • Enfin, allez encore plus loin dans linnovation avec les cupcakes salés et préparez sans plus attendre le Cupcake aux herbes accompagné de sa chantilly verte, le Carrot cupcake et son subtil goût de cumin ou le Cupcake rouge tomate et son glaçage de crème de chèvre au poivron. • Pour finir, les petits + gourmands de lauteur vous permettront de varier ces recettes au gré de vos envies. Décorez vos cupcakes à votre guise, inspirez-vous des nombreuses suggestions de lauteur : ces séduisants petits gâteaux ne connaissent pas de limite, osez les décors les plus fous et variez les glaçages de vos fairy cakes (gâteaux des fées) comme on les appelle en Angleterre. So british !
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