EuroSkills 2016: Национальная сборная WorldSkills Russia

Кристина Терхулова, 21 год

Компетенция: Поварское дело

В соревнованиях WorldSkills Кристина участвовала вне конкурса, но всегда опережала своих соперников в балльном зачете – так девушка попала в национальную сборную России, чтобы отстоять честь родной страны на чемпионате EuroSkills 2016 в Швеции.

Кристина учится на повара на последнем курсе Рыбинского колледжа городской инфраструктуры. Именно там она узнала о движении WorldSkills, и её, как лучшую ученицу, отправили на соревнования.

«Победа дала мне много опыта – и профессионального, и психологического. За год в участия в движении я повзрослела и пересмотрела свои взгляды на жизнь. Подготовка и участие в соревнованиях сделали из меня сосредоточенного, спокойного и ответственного человека».

Кристина уже имеет опыт работы на предприятии, а в свободное время девушка занимается танцами.

«На будущее у меня есть план: сначала хочу поработать шефом на предприятии, а потом открыть свое дело – небольшой ресторан авторской кухни, который будет отличаться от остальных. Я люблю готовить блюда классической кухни – французской, итальянской. Единственное, к чему меня не тянет и никогда не тянуло – популярная сейчас в России азиатская еда: суши, роллы – это не мое. Я за качественную классическую кухню!».