Дрожжевое тесто «Минутка» для любой выпечки, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Дрожжевое тесто «Минутка» для любой выпечки, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях


Дрожжевое тесто «Минутка» для любой выпечки

Ингредиенты

  • мука - 450 г.,
  • молоко - 200 мл.,
  • соль - 1 ч.л.,
  • сахар - 1 ст.л.,
  • сухие дрожжи - 10 г.,
  • масло сливочное - 180 г.

Бывает, нет времени для приготовления дрожжевого теста, которое необходимо поднимать не один раз. Данный рецепт-выручалочка, вполне может сэкономить ваше время, так как тесто на дрожжах готовится моментально и не требует расстойки. Выпечка получается мягкой и нежной, будь то пирожки, пироги или булочки. Самое главное, что изделия из этого теста сохраняют свой вкус, даже после остывания: не черствеют и остаются нежными. Советую приготовить и убедиться! 

Приготовление:

На самом деле все очень просто, главное: проверенные дрожжи выбирать и все продукты должны быть теплыми.

Смешаем дрожжи, сахар, соль и молоко. Вливаем растопленное масло и начнем просеивать муку. В итоге получаем мягкое, теплое и не липкое тесто. Можно сразу его делить и формовать изделия. А хотите, оставьте на минут 5 и потом приступайте. Готовая выпечка остается вкусной и мягкой, даже когда остынет! 


Report Page