Craft Drinks Corner

На 28 февраля расписание было таким:

Всё происходило следующим образом: в назначенное время выходили владельцы, бренд-амбасадоры пивоварен и рассказывали о пиве, разливали его на небольшой барной стойке и приглашали продегустировать. Кто-то подошёл серьезно к выступлению, подготовил презентацию, на экраны выводилась информация о пиве(очень удобно), а кто-то просто рассказывал.

Открывали этот день  Victory Art Brew и один из владельцев Денис Ковалёв.Кстати, портал ratebeer.com признал пивоварню Victory Art Brew лучшей пивоварней России 2016 года.Так же разливали Русский Имперский Стаут "Иван" -лучшее пиво России 2015 года.

Интересным был новый сорт Red Giant (Красный Гигант).Русский дикий эль, сваренный по бельгийской технологии спонтанного брожения.Использовалась пшеница с юга России и состаренный хмель, все бродило три года. На вторичное брожение пивовары добавили 200 килограммов подмосковной малины.В результате получился ароматный эль с сухим солоноватым вкусом и умеренной кислинкой. Бутылки объёмом 0,75 л помогал открывать бренд-амбасадор Konix Brewery Михаил Пахалов:

Пивоварня Seven Hills Brewing презентовала своё пиво с десертами. Это называется  food pairing, т.е. сочетание продуктов,которые создают изысканные вкусовые пары.Так свой Seven Hills Weiss подали вместе с яблочным пирогом, а Cappuccino IPA с десертом Дабл капучино.

Самая необычная презентация-дегустация была у New Riga's Brewery - с матерными словами и шутками.Так же ребята привезли на пробу новоё пиво "Клубничный поцелуй", разлитое в пластиковые бутылки прямо из танка. Это пшеничное пиво с добавлением клубники.В итоге оно получилось легким,свежим и с клубничной кислинкой.

Из зарубежного крафта компания МаркетБир/Velka Morava угощала эстонским Põhjala Mets и шведским Brewski - Passionfeber IPA.

Отдельно от всех и далеко была Crazy Brew с её хитом T.R.U.M.P. в стиле APA. У ребят была какая-то проблема с пивной системой - из кранов в стаканы лилась пена. Да, это точно крэйзи!

Вид сверху на выставку:

Было представлено много иностранных компаний с оборудованием для пивоварения, а так же кеги, краны, солод, хмель и т.д.

Конечно самым веселым на выставке был Craft Drinks Corner с очень дружественной атмосферой,как будто собрались все старые друзья.

Расписание последнего дня выглядело так:

О всех предстоящих выставках и фестивалях буду держать вас в курсе!

Употребляйте крафт ответственно!