Бутерброд с авокадо
@prepare_quicklyВремя приготовления: 10 минут
Описание приготовления:
Фасоль подходит как консервированная, так и отваренная вечером. Специи и зелень по своему усмотрению. По желанию вы можете приготовить пюре из авокадо и выложить его поверх слоя фасоли, получится вкусно. Подавать такой бутерброд можно с салатом из свежих овощей. Отлично подходит к завтраку.
Ингредиенты:
- Авокадо — 1 шт.
- Ломтик хлеба — 1 шт.
- Фасоль консервированная — 3 ст. ложки
- Специи — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Оливковое масло — 1-2 ст. ложек
Количество порций: 1
Как готовить:
- Для начала фасоль разомните в пюре с помощью вилки. Добавьте к ней оливковое масло, чтобы масса получилась более жидкой.
- Ломтик хлеба подсушите на сухой сковороде с обеих сторон. Выложите на него пюре из фасоли, добавив в него специи: паприку, красный или черный перец, базилик или кинзу.
- После этого очистите авокадо от кожуры и нарежьте на небольшие ломтики. Выложите их на бутерброд и посолите.
Приятного аппетита!