Бич-плов аka "Мне не придумать че здесь написать"
https://t.me/na_sotkyЧто нннннаааада.
Лук - 1-2 шт.(пригодилась только 1 луковица)
Морковь - 2шт.
Куриные крылья - 4шт. (Впринципе не обязательно именно крылышки. Можешь взять любое доступное ходячее/неходячее мясо что найдешь)
Рис - 500гр.
Приправа для плова - 15гр.
Ищи это дома или спроси у соседей) Соль - 1/2 ч.л. Растительное масло - 2 ст.л. Чеснок с грядки - 3 зубчика(кстати если взять меньше риса, то денег вполне хватит на головку чеснока)
Итакс, лук чистим, режим полукольцами. Крылья моем и режим на три части(по хрящам хххрясь). Все это обжариваем в сотейнике(или в утятнице) с маслом(проблемы с маслом? Пожарь без! Сначала крылья 4-5мин, а потом добавь лук, добавь воды и туши 5мин).
Далее очищаем и режим кубиками морковь, добавляем в наш сотейник, стакан воды, пол пачки приправы, морковь, тушим ещё 15 минут. Пока все тушится ,
промываем рис. Чистый рис ровным слоем выкладываем на тушеное мясо, аккуратно заливаем водой(≈5 стаканов) чтобы покрыть рис. В середину вставляем зубчики чеснока(если нет чеснока , да и фиг с ним))). Оставляем на небольшом огне на 30-40 минут, в готовое блюдо добавить соль(у меня кстати приправа уже изначально содержала соль), перемешать. Приятного аппетита!