Аграрная революция
https://t.me/historical_channelВсего за 15 тысяч лет люди перешли от охоты и собирательства к созданию таких невероятных вещей, как самолет и интернет. Благодаря археологии и палеобиологии, мы можем посмотреть вглубь, в прошлое, и узнать, как жили наши предки.
15 тысяч лет назад люди были собирателями и охотниками. Собирали они фрукты, орехи, дикие зерновые и травы; охота делала рацион более насыщенным белками. Наиболее успешным видом охоты в доисторический период была рыбалка-это является одной из причин того, что если вы посмотрите на историю заселения земли, то увидите, что мы предпочитали идти к берегу и оставаться там. Водный мир был, во-первых, изобилующим рыбой, а во-вторых, сравнительно менее склонным вас съесть.
Хоть мы склонны думать, что жизнь собирателей была скверна, жестока и коротка, ископаемые свидетельства наводят на мысль, что всё было не так уж и плохо: кости и зубы были более здоровые, чем у землевладельцев, а антропологи, изучавшие останки собирателей, заметили, что они проводили намного меньше времени за работой, чем многие из нас и проводили больше времени, занимаясь искусством, музыкой и рассказыванием историй.
Стоит отметить, что выращивание культур происходило независимо в различных местах: Африка, Китай, Индия, обе Америки. Использовались культуры, которые изначально росли поблизости: рис (Юго-Восточная Азия), кукуруза (центральная Америка), картофель (Анды), пшеница (Ближний Восток) и батат (Западная Африка).
Люди по всему миру стали оставлять собирательство в пользу земледелия. И раз уж так много сообществ делали этот выбор независимо друг от друга, это, должно быть, был правильный выбор, хоть это и означало меньше музыки и искусства.
Для того, чтобы понять, зачем люди переходили к земледелию, необходимо разобраться с преимуществами и недостатками.
Преимущества:
*Контролируемое снабжение едой-в случае природных катаклизмов у вас больше шансов не голодать, так как выращивая культуру, вы делаете ее "выносливее".
*Выращивание зерновых дает возможность создавать города и специализации-до открытия земледелия все работали собирателями и нужно было потратить 1000 калорий, трудясь для получения 1000 калорий еды, и было невозможно создавать большие населенные центры, но если есть запас еды, то земледелие может поддерживать группы людей, напрямую не занятые в земледелии. Например, ремесленники, которые могут посвятить жизнь созданию сельскохозяйственного оборудования, которое облегчает производство больших объемов еды и повышает его продуктивность.
*Земледелие может осуществляться по всему миру.
Недостатки:
*Для того, что бы кормить людей по мере роста населения, приходится радикально изменять окружающую среду-вырубка лесов под поля, истощение водных объектов вследствие искусственного орошения.
*Земледелие это трудно-настолько трудно, что некоторые предпочли заявлять свои права на собственность над другими людьми (рабство).
Существует еще альтернатива земледелию и собирательству-пастушество: вы приручаете животных, а затем берете их с собой в дорогу.
Преимущества пастушества очевидны: животные снабжают вас мясом и молоком,а так же помогают с укрытием, давая шерсть и кожу. Минусом является необходимость постоянно передвигаться (животные нуждаются в свежем корме), что усложняет строительство городов. Но главной причиной того, что постушество прижилось только в некоторых частях планеты является тот факт, что не так много животных позволяют приручить себя. Большинство животных не пригодны для приручения, например, слоны большие, значит дают много мяса, но, к сожалению, беременность у них длится 22 месяца, что не позволяет производить достаточное количество потомства.
Все же нет точных причин, почему произошла аграрная революция, ввиду отсутствия письменных источников того периода, но существует ряд догадок:
- Перенаселенность сделала земледелие необходимым;
- Изобилие еды дало людям свободное время и позволило приручать новых животных;
- Людям нужно было одомашнивать зерновые для производства алкоголя;
- Земледелие могло быть случайностью.
Возможно лучшая теория заключается в том, что аграрной революции не было, и земледелие было вызвано эволюционным желанием питаться больше, ведь ранние охотники и собиратели знали, что посаженные семена прорастают и если есть способ получить больше еды, то почему бы им не воспользоваться.
Так или иначе, переход от собирательства к земледелию является важнейшей частью всемирной истории, повлекший за собой вереницу абсолютно разных событий: от рабства и патриархата до строительства городов и появления интернета.