8 мест в Париже на выходные

Составил небольшой гид по Парижу для тех, кто окажется там на выходные:

1. Le Rotonda на бульваре Монтпарнас — старейшее брассери, где Модильяни познакомился с Ахматовой, а новый президент Макрон праздновал победу на выборах. Около него такой же уважаемый «Ле Куполь», а наискосок — отличные морепродукты с нескончаемой коллекцией шампанского.

1. Le Procope, где ужинал еще Наполеон, а сейчас пожилые француженки и туристы со всех стран: классическая Франция с безупречным луковым супом или, например, печенью.

1. Понятно, что все стремятся попасть к Дюкассу, но забывают про проекты Жоэль Робюшона, такого же мэтра и автора лучшего картофельного пюре в мире. В L’Atelier by Joel Robuchon можно по-отдельности, но лучше сразу сет за 199 Евро (но длится он два часа).
2. Многие спрашивают, зачем идти в «Пушкин» в Париже, если можно пойти в Москве? Отвечаю: это место обязательно к посещению — лучший вариация крок-мадам в городе. И, конечно, идеальный сервис.

1. Ресторан и бар при Hotel Costes — абсолютно верный выбор на вечер. Можно сказать, что это банально, но самые красивые гости, туристы и персонал именно здесь. В отличие от L’Avenue (его открыли те же братья Кост практически с тем же меню) здесь самый вариант для начала погружения в ночь. Брать хит на все времена: тар-тар и пюре.

1. О барах не спорят, но заехать в «Красную маленькую дверь» в Маре (а точнее — отстоять очередь на вход) должен каждый. В тот же Kong или Silencio ехать не стоит — они превратились в черт знает что.
2. И последнее место, где должен побывать каждый — Jacopo недалеко от Триумфальной арки. Здесь две важных вещи: дизайн от моей любимой Натальи Белоноговой и бар в подвале, где можно курить. И то, и то — выше всяких похвал.

Подписывайтесь на телеграм-канал SysoevFM: http://t.me/sysoevfm