4 рецепта ланча, который ты можешь взять с собой

Еда с собой — это и способ сэкономить, и возможность подготовиться к любой ситуации на работе/учебе и без вреда для фигуры 😎

Тебе предстоят разъезды

Если ты отправляешься на встречу с клиентами, добавь в рацион медленные углеводы. Они будут подпитывать тебя энергией, и мучиться от голода не придется. Приготовь спагетти из твердых сортов пшеницы с кунжутом.

Ингредиенты:

1/6 упаковки спагетти

½ морковки

½ луковицы

3 ст. л. соевого соуса

1 ст. л. кунжута

растительное масло

соль и специи по вкусу

Приготовление:

Обжарь на растительном масле нарезанный лук, тертую морковь и кунжут. Плесни в сковороду соевый соус и столовую ложку воды, дай смеси закипеть. Выложи в нее заранее отваренные спагетти. Перемешай, подержи минуту на огне.

P. S. Макароны лучше слегка недоварить, чтобы они не размякли в процессе смешивания с соусом. Укрась блюдо листиками петрушки.

Впереди тяжелый день

Дедлайн приближается, и ты чувствуешь, что придется задержаться на работе допоздна? Возьми с собой творожные маффины — это лучше, чем бегать к автомату за чипсами и шоколадками.

Ингредиенты:

250 г творога

100 г сметаны

яйцо

стакан муки

2−3 ст. л. молока

4 ст. л. оливкового масла

0,5 ч. л. разрыхлителя

1 ч. л. соли

Приготовление:

Разомни творог и влей в него оливковое масло, яйцо, сметану. Добавь смесь муки, соли и разрыхлителя и 2−3 ст. л. молока. Выложи тесто в формы для маффинов. Выпекай в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.

P. S. Если готовишь в бумажных формочках, вкладывай их одна в другую, не заполняй до конца и не добавляй в тесто молоко.

Ты идешь на тренировку

Тем, кто ходит в фитнес-клуб до, во время или после рабочего дня, нужно налегать на белковую пищу. Возьми с собой куриный салат с помидорами и огурцами. Овощи нормализуют кислотность и помогут организму лучше усвоить мясо.

Ингредиенты:

куриная грудка

помидор крупный

огурец

головка репчатого лука

½ стакана черных маслин без косточек

½ лимона

100 г брынзы или сыра фета

оливковое масло

травы и специи по вкусу

Приготовление:

Курицу обжарь, остуди. Мясо, помидоры и огурцы порежь крупно, а лук — кольцами. Маслины немного раздави ножом, сыр покроши кубиками. Все смешай. Сделай соус из сока лимона, соли, оливкового масла, трав и специй.

P. S. Если хочешь, чтобы блюдо было острее, добавь в соус немного горчицы и измельченный зубчик чеснока.

Ты хочешь угостить коллег/друзей

Обычной шарлоткой уже не удивишь. Будь оригинальнее — сделай испанскую тортилью с картофелем, перцем и яйцами. Это питательный омлет с начинкой, а вовсе не сухая мексиканская лепешка, как мы привыкли думать.

Ингредиенты:

3 картофелины

2 яйца

½ луковицы

1 зеленый перец

укроп, кинза или петрушка по вкусу

оливковое масло

соль по вкусу

Приготовление:

На оливковом масле пожарь порезанный кружками картофель и слегка разомни вилкой. Добавь к нему мелко порубленные перец и лук. Подержи на огне еще 5−10 минут. Вилкой взбей яйца вместе с зеленью и солью. Залей смесью содержимое сковороды. Поджаривай до появления аппетитной корочки.

Понравилась статья? Подписывайтесь на наш канал - JustFit. Мы расскажем и покажем как правильно питаться, заниматься спортом и наслаждаться жизнью!