20-минутные медово-чесночные креветки

Быстро и полезно: 20-минутные медово-чесночные креветки

Калорийность: 

Блюдо с рисом и брокколи - 472ккал на 100гр

Креветки в соусе - 115ккал на 100гр

Ингредиенты: 

1/3 чашки меда 

1/4 стакана соевого соуса

1 Столовая ложка измельченного чеснока 

Так же можно добавить чайную ложку измельченного свежего имбиря 

Пол килограмма очищенных средних креветок

2 чайных ложки оливкового масла 

Зеленый лук

Рис/Брокколи для гарнира

Приготовление:

Взбейте мед, соевый соус, чеснок и имбирь (если используете) вместе в миске. 

Поместите креветки в вакуумный пакет(или можно просто пересыпать в миску) Налейте 1/2 маринада сверху, встряхните, что бы креветки перемешались с маринадом, затем отставьте креветки мариноваться в холодильник минимум на 15 минут. 

Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Поместите креветки в сковородку( без маринада) Жарьте креветки с одной стороны до розового цвета - около 45 секунд - затем переверните креветки. Вылейте оставшийся маринад и готовьте все до тех пор, пока креветки не будут приготовлены(около минуты) 

Подавайте креветки с мелко нарезанным зеленым луком, получившимся терияки соусом и гарниром на ваш выбор, лучше всего конечно подходит Рис и приготовленные на пару брокколи.

Приятного аппетита!