Список продуктов на 2 день

Блины с творожной начинкой — на 12 шт

Мука 180гр

Сода 3 гр

Соль 2,5 гр

Сахар 25 гр

Молоко/ альтернативное молоко 500 гр

Крахмал кукурузный 15 гр

Масло растительное 26 гр

Творог (или тофу) 250 гр

Шпинат замороженный (или другая зелень) 75 гр

Чёрная соль 6 гр

Сметана (или соевая сметана) 38 гр

Асафетида 2 гр

Овощное рагу с адыгейским сыром — на 4 порции

Картофель 1000 гр

Морковь 460 гр

Белокочанная капуста 500 гр

Сметана (или соевая сметана) 200 гр

Адыгейский сыр (или тофу) 300 гр

Рис 200 гр

Асафетида 1 ч.л

Самбар масала (или карри) 3 ч.л

Хмели сунели 1 ч.л

Куркума 1 ч.л

Топлёное или оливковое масло 40 гр

Салат с авторской заправкой 4 порции

Помидор 150 гр

Пекинская капуста 200 гр

Огурец 250 гр

Перец болгарский 150 гр

Петрушка 40 гр

Укроп 40 гр

Соль 2 гр

Грецкий орех 20 гр

Лимонный сок 10 гр

Масло оливковое 35 гр

Сахар 2 гр

Асафетида 1 гр

Свекольный суп-пюре — на 4- 5 порций

Свёкла 500 гр

Картофель 550 гр

Кукуруза консервированная 350 гр

Кокосовое молоко (или сметана) 300 гр

Мускатный орех 6 гр

Кориандр 6 гр

Соль 10 гр

Сок лимона 25 мл

Продукты

Адыгейский сыр 300 гр
Белокочанная капуста 500 гр
Грецкий орех 20 гр
Картофель 1550 гр
Кокосовое молоко 300 мл
Кукуруза консервированная 350 гр
Лимонный сок 35 мл
Масло растительное 26 мл
Масло растительное (оливковое) 35 мл
Молоко/альтернативное молоко 500 мл
Морковь 460 гр
Мука 180 гр
Огурец 250 гр
Пекинская капуста 200 гр
Перец болгарский 150 гр
Петрушка 40 гр
Помидор 150 гр
Рис 200 гр
Сахар 25 гр
Свекла 500 гр
Сметана 238 гр
Сода 3 гр
Соль 13 гр
Творог 250 гр
Топлёное масло (или оливковое) 40 мл
Укроп 40 гр
Шпинат замороженный 75 гр

Специи

Асафетида 8 гр
Кориандр 6 гр
Крахмал кукурузный 15 гр
Куркума 6 гр
Мускатный орех 6 гр
Самбар масала (или карри) 15 гр
Хмели сунели 6 гр
Чёрная соль 6 гр