11111
Ведущий: «Привет всем!
Меня зовут Семен Семенов и сегодня мы стартуем, начинаем наше кулинарное шоу «Богатый повар-бедный повар». Что же важнее для приготовления вкуснейшего блюда? Деньги или мастерство? Роскошь или умение? Возможность или опыт? И вот это мы и проверим. Прямо сейчас!
Правила просты! Два конкурсанта, один из которых опытный повар, а второй обыватель без какого-либо кулинарного опыта, стараются удивить членов жюри своими кулинарными шедеврами. Соль в том, что у мастера будет вего 300 рублей, тогда как обыватель имеет неограниченный бюджет. Также обыватель может делать практически все: ездить на такси, гуглить, звонить и спрашивать совета. А наш шеф может полагаться только на свои знания и опыт. В каждом выпуске участники получат одно требование, которое обязаны выполнить. Каждый участник имеет 4 часа на закупку и приготовление. Жюри оценивает блюда и выбирают победителя, который получает один бал. Участник, который первый наберет 10 балов станет победителем первого сезона «Богатый повар-бедный повар». (Это все будет сопровождаться анимацией)
Как вы понимаете обыватель это, соббсна, я, а в качестве моего соперника будет Иван Иванов. Иван шеф-повар в ресторане «Дольче».
Заходит Иван. Здоровается. Держится уверенно. Говорит приветственные слова.
Между участниками прослеживается шуточный конфликт, поэтому они периодически подкалывают друг друга и насмехаются над неудачами напарника.
Ведущий: «Сегодня мы практически неограниченны в полете фантазии. Разве что, у кого-то денег не хватит (подначивает соперника). И еще одно маленькое ограничение, о котором мы сейчас и узнаем. Вань, перед тобой пять запечатанных конвертов. В каждом какое-то условие, которое нужно соблюсти при выборе блюда и готовке. Тащи конверт, и посмотрим, что нас ждет, круто будет, если это мраморная говядина или сыр проволонэ».
Повар тянет конверт, обмениваются небольшими репликами, распечатывает конверт, читает.
Ведущий: Блин! Ну почти!
Повар: (читает с бумажки) «Вы должны обязательно использовать говядину в своем блюде».
Обмениваются колкостями в шутливой форме.
Ведущий: (обращается к Ивану) Вот, получи и распишись! (высыпает гору мелочи на стол).
Повар: Да ты издеваешься что ли???
Ведущий: Нормально-нормально! Ну, а мне достается вот эта малышка с неограниченным бюджетом (достает пластиковую карту, показывает)
Повар: Одно слово – гавнюк.
Ведущий: Не гавнюк я, просто люблю страдания людей. Ну-у, это мы слегка отклонились от темы. Итак, деньги выданы, условие известно. И у нас есть 4 часа. Вперед и с песней!»
Повар: Приступаем!
Ведущий: Время пошло!
На экране появляется таймер с обратным отсчетом 04:00. Периодически будет выводиться на экран сколько осталось времени до конца.
Пожимают друг другу руки, отправляются за покупками.
Графическая перебивка (3 сек).
Сцена с проходкой ведущего по улице по направлению в супермаркет.
Ведущий: «Замучу-ка я сегодня Неаполитанское рагу. Названия как раз под стать моему статусу. Сейчас загуглим, как это готовится … .»
Повар заходит на крытый рынок.
Повар: «Я буду готовить «ромштекс из говядины в духовке». Просто пальчики оближешь и очень бюджетно… если много мяса не брать. Как раз на мои триста рублей.»
Ведущий ищет продукты на полках супермаркета(элитного)
Ведущий: «Ну что, затаримся по полной?.»
Показываем процесс закупки богатого ведущего, который в элитном супермаркете выбирает продукты подороже, но при этом пока еще не совсем представляет, как правильно это готовить и как вообще он будет использовать выбранный продукт в блюде. Показываем проходку ведущего в супермаркете в ускоренной съемке, периодически возвращаясь к нормальной скорости в моменты, когда ведущий дает интересные или остроумные комментарии. В конце проходки по супермаркету и после оплаты показываем н экране сумму, на которую закупался участник. Хронометраж закупки ведущего: 1,5-2 мин.
Повар: «Рынок чем хорош, можно не только купить, но и попробовать. А значит выбрать лучшее. Для ромштекса нам понадобится: филе говядины(я думаю 300 гр хватит для одной порции), яйцо куриное, 50 грамм пармезана, сливочное масло, молоко, хмели-сунели и панировочные сухари. Ну что ж, приступим!
Показываем проходку повара по рынку в ускоренной съемке, периодически возвращаясь к нормальной скорости в моменты, когда повар дает интересные или остроумные комментарии. В конце проходки показываем сумму, на которую закупался повар (она не должна превышать 300 рублей). Хронометраж закупки повара: 2-3мин.
Ведущий выходит из супермаркета, в руках пакеты. Садится в такси, уезжает.
Графическая перебивка (3 сек).
Общий план кухни. Ведущий (так как был на такси) уже раскладывает продукты. Небольшой экран в экране: на фоне ведущего, повар с пакетом идет по улице.
Ведущий: «Это же, блин, охеренное мужское блюдо! Да здесь 4 кг различного мяса, да еще и на вине»
Ведущий достает продукты из пакета, подготавливает рабочее место, начинает чистить, резать. Подготавливать мясо. Периодически посматривает в планшет за подсказкой.
Ко второй половине стола подходит повар.
Повар: «Всем смирно! Папа пришел! (улыбается)» ставит пакеты на стол, раскладывает свои продукты.
Повар и ведущий по очереди показывают другому, что же они купили, и говорят, что будут сегодня готовить. Все это сопровождается подкопами в адрес друг друга. Затем начинается процесс готовки, во время которого участники разговаривают друг с другом, рассказывают интересные фактами и делятся интересными историями из жизни. Эти разговоры периодически прерываются для показа крупным планом основных этапов приготовления блюд.
Повар: «Кстати, небольшой факт о ромштексе: говорят, что когда-то один из поваров при дворце Елизаветы Первой, напился и по ошибке использовал свиное мясо, когда готовил ужин для прибывшего поздно ночью гостя, мясо было заражено, и он умер… повар, впрочем, тоже»
Ведущий: «Пф! Тоже мне знания, вот я сейчас тебе еще более классный факт расскажу(берет смартфон и начинает гуглить) короче, Неаполитанское рагу - это последняя остановка фуникулера неаполитанской кухни, и эта остановка - на вершине.
Это шедевр гастрономического барона, колдовство превращения продуктов в чудесный элексир.
Повар: Гастрономического барона???
Ведущий: Фу, блин. Барокко!
Повар: Да ладно, забей… сосредоточься на готовке, а то планшет сядет.
Конкурсанты немного (по-доброму) пакостят друг другу (к примеру нож спрячут пока кто-то отвернулся). В процессе видно, что хоть повар и начал позже, но так как он профессионал готовит значительно быстрее. Процесс готовки идет с изменением скорости воспроизведения видеоряда. Ведем съемку в зависимости от вида блюд, которые готовят конкурсанты. (Примерная раскадровка указана выше).
Соперники примерно в одно время заканчивают готовку.
Хронометраж процесса готовки: 6-8 мин.
Приступают к оформлению. Повар искусно оформляет свое блюдо, выглядит аппетитно и по-ресторанному. Оформление ведущего оставляет желать лучшего.
На экран выводится таймер. Конкурсанты заканчивают оформление.
Ведущий: нуу, вроде получилось неплохо. Чет я даже проголодался! А как наш нищеброд? Сложно было?
Повар: Я бы не сказал, что сложно. Триста рублей мне хватило вполне. Пешком не очень приятно на такие расстояния разве что ходить (смеется).
Ведущий: Итак, наше многоуважаемое жюри, представляем на ваш суд наши блюда.
Ведущий подносит блюда на суд жюри (где чье жюри не знает). Жюри – заранее выбранные люди случайным образом.
Жюри сидят за столом и по очереди пробуют блюда.
Во время того, как каждый пробует, камера останавливается на нем, кадрик замирает (по типу, как в фильме «Большой куш»). На экран выводится краткая информация о каждом (к примеру, Инна, 28 лет, бухгалтер в крупной фирме, обожает итальянскую кухню и крабовые палочки).
После того как каждый из трех попробовал блюдо повара и ведущего, по очереди говорят кратко свое мнение о блюде и какое блюдо они считают победителем.
По мнению большинства, побеждает повар.
Ведущий немного расстраивается.
Ведущий: Ой, да ну фигня! Вы посмотрите сколько у меня мяса, мужики, что вы оцениваете?! На фиг вкус, если мяса столько? Я сегодня проиграл, но мне абсолютно по фиг. Да это я тебе фору дал. Чуть позже поймешь, что я крут.
Повар: А что понимать-то и так все ясно!
На экран выводится общий счет за сезон «Богатый 0 Бедный 1».
Ведущий и повар подводят итоги выпуска, резюмируют свои сегодняшние успехи и неудачи.
Ведущий: Ставьте лайки, подписывайтесь на наш канал, не пропускайте новые выпуски, пишите в комментариях какое ограничение добавить и возможно, именно ваше требование вытянет повар в следующем выпуске. Не блюдо выбирает повара, а повар блюдо! Оревуар!