___

Австралийские ученые выяснили, что у людей, которые ежедневно пьют кофе, ниже риск развития с возрастом когнитивных нарушений. Дело в том, что у них в мозге медленнее накапливаются амилоидные белки. Результаты исследования опубликованы в журнале Frontiers of Aging Neuroscience. В течение 10 лет исследователи Университета Эдит Коуэн наблюдали за 227 пожилыми добровольцами, у которых не наблюдались признаки деменции. «Мы обнаружили, что участники с более высоким потреблением кофе имели более низкий риск развития легких когнитивных нарушений, часто предшествующих болезни Альцгеи ̆мера, и самой болезни Альцгеи ̆мера», – констатировала ведущий автор статьи доктор Саманта Гарденер. Помимо прочего, любители напитка меньше подвержены изменениям области мозга, которые отвечают за исполнительные функции: планирование, самоконтроль и внимание. В результате чего Гарденер советует пить кофе пожилым людям, которые подвержены риску снижения когнитивных функций. «Это простая вещь, которую люди могут изменить. Возможно, мы разработаем рекомендации, которым люди смогут следовать в среднем возрасте, и, надеюсь, это будет иметь длительный эффект», – отметила доктор Гарденер . Авторы исследования отмечают, что два стакана кофе в день никак не повредят, а, наоборот, потенциально снизят на 8% риск упадка когнитивных функций через 18 месяце, а также на 5% снизят темп накопления амилоидных белков в головном мозге. @media (max-width: 500px) { То вред, то польза Как кофе водит ученых за носНа данный момент ученые не знают, какое вещество в кофе отвечает за снижение амилоидов. Для этого им предстоит точно определить, какие составляющие напитка оказывают положительное влияние на здоровье мозга. К подобным выводам ранее приходили китайские ученые. Они выяснили, что кофе в определенных дозах может стать своеобразной профилактикой инсульта и слабоумия, поскольку люди, которые выпивают несколько чашек напитка в день, реже сталкиваются с этими болезнями. Однако главный внештатный психиатр-нарколог московского департамента здравоохранения Евгений Брюн предупредил, что регулярное употребление кофе способно спровоцировать зависимость, а также может вызвать раздражительность, стать причиной нарушения сна и негативно отразиться на органах сердечно-сосудистой системы.