___

___

author_name

Ради добычи каменных клопов жители Путао в штате Качин бросают работу и направляются к рекам и ручейкам собирать этих насекомых. Каменные клопы пользуются повышенным спросом в Китае, где их считают лечебными. Публикация в правительственной The Global New Light of Myanmar. В этом году в штате Качин становится все больше и больше людей, ищущих «каменных клопов». По словам местных жителей, спрос на известное в этом регионе насекомое "чау-апо" высокий, и цена на него хорошая, поэтому некоторые люди даже уходят с работы, чтобы вечером добывать этих насекомых. «Люди отправляются на поиски клопов, чтобы найти дополнительный доход для семьи. Некоторые ищут семьями. Почти все в нашей деревне ищут клопов», - говорит Ко Адийо из деревни Риджоди. Насекомые чау-апо, которых можно встретить в речках около Путао только с ноября по март, бывают двух видов – мелкие и крупные. Крупные стоят 50 тысяч кьят за висс (т.е. около 40 долларов за 1,63 кг), а мелкие - до 90 тысяч кьят за висс. «Добытчиков чау-апо бывает много вдоль речки Мула, потому что семьям надо зарабатывать на жизнь, а за один вечер их доход бывает больше, чем они получают за рабочий день. Им не нужно куда-то идти, чтобы продать клопов, потому что покупатели приходят к ним домой,» - говорит Ма Ачи , собирательница чау-апо. «Здесь много добытчиков, потому что это насекомое покупает Китай. Одна банка из-под сгущенки этих клопов стоит 6,5 тысяч кьят (т.е. около 5 долларов), но некоторые семьи могут за короткое время добыть две-три банки, а значит они смогут заработать от 15 до 20 тысяч кьят за вечер. Некоторые люди бросают работу на ферме и отправляются на добычу насекомых, поскольку сейчас дневная заработная плата на сельхозработах составляет всего четыре тысячи кьят, и сбор насекомых - это возможность для семьи заработать на жизнь», - добавила она. По словам местных жителей, Китай покупает каменных клопов для использования в медицине. Пять лет назад в Путао цена на это насекомое была всего 200 кьят за банку из-под сгущенки, но сейчас она возросла до 6,5 тысяч кьятов. Эти жуки встречаются в ручьях и речках, и их можно поймать с помощью москитной сетки, сита и длинных палок. https://www.gnlm.com.mm/putao-locals-earn-extra-income-from-hunting-bestselling-rock-bugs/ Стоит добавит, что каменные клопы сегодня становятся такой же достопримечательностью северного мьянманского штата Качин как янтарь или жадеит. Покупатели из Китая готовы платить за них хорошие деньги, поскольку считается, что они обладают целебными свойствами и помогают при лечении многих болезней внутренних органов. Эти мелкие насекомые встречаются в северной части штата, особенно в окрестностях Путао, в реке Намтлан у подножия горы Поунканрази. Стандартная мера объема при продаже этих клопов – «нози-бу», консервная банка их-под сгущенки (которая в любой стране примерно одинаковая). Мера веса - висс (1 висс – 1,63 кг). Своеобразие употребления этих насекомых состоит в том, что их нужно есть либо живыми, либо обрабатывать их непосредственно после гибели. После смерти они быстро становятся ядовитыми и могут нанести вред здоровью. Для того, чтобы сделать каменного клопа пригодным для употребления в пищу, нужно отодрать у него надкрылья и нажать на брюшко, выдавив из него жидкость. Местные жители считают, что это «моча клопа» и говорят, что если ее не выдавить, то она может сильно обжечь рот. Ко всему прочему, насекомые обладают резким запахом и своеобразным вкусом, который многим кажется отвратительным. Тем не менее, существует много любителей таких жуков, которые находят их «вкусными». Готовка каменных клопов предполагает их растирание с перцем чили, жарку, или, например, консервацию в традиционном крепком качинском самогоне. Для более выгодной продажи заготовленных клопов жители штата Качин доставляют их на специально организованный для этого рынок в Путао, где насекомых скупают китайцы и вывозят их в КНР.


Источник: Китайская угроза

Report Page