___

___

author_name

​В России создан первый с советских времен промышленный гибрид мясных кур Учёные института птицеводства РАН создали самую плодовитую породу мясных кур, пишут «Известия». Гибрид «Смена 9», над которым селекционеры работали 5 лет, - из быстрорастущих: в сутки он способен прибавлять по 65,5 грамма. Цыпленок, родившийся весом 42 грамма, за полтора месяца достигает 2,3 – 2,8 килограмма. Как рассказали ученые, селекционеры всего мира по показателю скорости роста бройлеров достигли определенного предела и в дальнейшем возможно будет достичь лишь совсем незначительного прогресса. Куры гибрида «Смена 9» будут в два раза дешевле зарубежных аналогов, а их мясо, по утверждению специалистов, превосходит импортные племенные линии по вкусовым качествам и биологической безопасности. Государственную регистрацию кросса «Смена 9» ученые завершат до конца этого года. Ожидается, что выход на рынок новой породы кур позволит снизить зависимость российских птицефабрик от зарубежной продукции с 99 до 85% уже в ближайшие пять лет.


Источник: ФинПол

Report Page