___

Брянские "Брасовские сыры" (производят сырный продукт для торговой сети "Магнит") опровергают информацию о своем закрытии. По итогам проверки Россельхознадзора суд обязал производителя приостановить работу на 20 суток. С одним уточнением - в части производства. Речь идет о том, что не все производство должно быть остановлено, а лишь выпуск сырного продукта, который не соответствует техрегламентам. Компания неоднократно привлекалась Россельхознадзором к административной ответственности за выпуск продукции, несоответствующей нормативным требованиям. В 2018 году "Росконтроль" проводил независимые исследования сыра. В 60% случаев продукт был признан фальсификатом. 18 из 30 образцов на 100% содержали растительный жир из пальмового масла, в том числе "Брасовские сыры". Компания перерабатывает 180 тонн молока в сутки. Выручка - 4,3 млрд рублей в год. Прибыль - 154 млн рублей. Совладелец и гендиректор - Александр Беленчиков.